こぶたの休息

香港事情とフレンチトースト（法蘭西多士）

岩波新書から出ている「香港　中国と向き合う自由都市」を読んでいます。

社会学的にちゃんと香港事情を解説している本で、とてもわかりやすい。

香港の民主・政治的歴史と、その存在の複雑性が説明されています。

米国フリーダムハウスの「世界の自由」調査によると、香港は「市民的自由」が

ほぼ先進民主主義国並みあるものの、「政治的自由」の評価が低い。

香港には、「民主はないが自由がある」ということになります。

植民地支配の頃から、イギリスの遺産、中国返還から中国化、抵抗など

様々な面から説明されています。

そんなことを考えて香港に行く日本人旅行者は少ないと思いますが

知らないで行くと驚くことも多いようです。

イギリス系のデパートがあったり、イギリスの習慣的なことがあるのは、

植民地時代のの遺産。

経済の自由度が高く、欧米のビジネスマンは相変わらず多い。

バブル以降、日本人ビジネスマンは減ったといえ、日本の製品や

ファッション・文化は人気の的。

重慶大厦のあたりにいるインド人、アフリカ系の人たち。

日曜のセントラルには、フィリピン人がいっぱい。ビクトリア公園から

銅鑼湾にかけては、インドネシア人たち。

中国の一部となったということを考えると、いろいろな国の文化がそこにあり

いろいろな人々がそこに生きて生活をしていることに驚きがあるでしょう。

香港の食文化も、そんな複雑な歴史や政治・経済事情を反映しているようです。

香港のフレンチトースト、法蘭西多士。フレンチとはいいながら、卵とバターと

コンデンスミルクとカヤジャム（またはピーナッツバター）たっぷりの

トースト。トーストの上にさえ、いろんな物が混在している。

友達は、なんだかわからないけど、甘くて美味しいと行ってました。

香港事情、もっといろいろ、ちゃんと説明できたらよかったんだけどな。

新年快樂 2017 酉！鶏！鳥！

新年快樂！恭喜發財！香港は暖かいお正月を迎えたようですね。

私が行った頃は、春節準備が始まったころでした。

花墟街の花屋さんにも、春節用の花々がたくさん用意されていました。

香港の胡蝶蘭は、やっぱり赤が強いものが多いですね〜。

縁起物には、赤と金（黄）。白は使われることはないんですねえ。

さて、今年は酉年です。鶏（にわとり）の人形も、赤と金ではありますが

こんなゆるキャラ風のものもあるんですねえ。

Giordanoの看板は、ゆるキャラというよりヘタウマ風。

干支は中国から世界各地につたわったものですが、伝わった先で

動物が若干違うのをごぞんじでしょうか。タイ、ベトナム、チベットでは

兎の代わりに猫が入っています（私は猫年か！）。猫年にこの辺りを

旅行したら、干支猫グッズが手に入りそうですね。

日本の干支と香港（中国）の干支は、基本的に同じですが、あちらでは

猪はブタのことなので、日本語学習者の方々は、日本人にあなたは

ブタ年ですって言わないように気をつけなければいけません。

日本人にブタは失礼ですが、中華圏では縁起のよい動物です。

酉年のトリは、基本的には鶏（にわとり）でありますが、こちらの鳥は

いまでも香港のおじさんたちに愛でられています。

雀鳥花園には、朝からご自慢の鳥をおしゃれなカゴにいれて集まってくる

おじさんたち。

今年は韓国や日本で鳥インフルが発生していたので、ここにも

入れないこともあるのではないかとおもっていましたが、こちらは無事だったよう。

公園内には、鳥や鳥の餌を売っている店があります。

大量の餌の虫が、袋のなかでうごめいているのを見て、連れの女子たちは

びびっておりましたが、男子は動じません。これって、なんでなんだろうねえ〜。

子供の頃から、そうだよね。

そういえば、私のうちの近所にも、鳥の餌売ってる店がありました。

お婆さんが、店先に座ってた。虫はなかったと思うけど、ヒエだか

粟だかつぶつぶの買ってうちのインコにあげてました。

日本にも、こんなふうに小鳥を愛でる文化がかつてあったのでしょうか。

おしゃれな鳥かごに入れて、歌声を聴く。風流ですねえ。

春節前の香港にて

2017年の香港旅は、新年あけてほんの１週間ほどで始まりました。寒気団もまだやってきておらず、東京も日本も暖かかったです。

でも、香港での本当の新年はまだこれからで、ちょうど準備が始まったって

感じでしたけどね。

今回同行の友達たちは香港は初めてではないようでしたが、特に香港迷という

わけではなく、レトロな趣のあるものが好きな人たちで、おまけに私とは

世代も違い、香港の複雑な事情についてはあまり知らないようでした。

おかげで、いつもと違う視点で香港を見ることができました。

基本的には、私が思い浮かぶ香港らしいところをぐるっと巡ったのですが

そんな中でも今の香港と日本の交流が見えたりしました。

ちょうど今、PMQのポップアップストアが渋谷ヒカリエに出ています。

http://www.shibuyamov.com/aiiima/hong_kong_design_pmq_pop_up_aiiima/

変わりつつある香港、マイナス面が取り上げられることが多いですが

こういった創造的なものが日本に紹介されるようにもなってきたんですね。

そういえば、昨年LoftでもPMQのストアがでてましたっけ。

青森リンゴも、こんな風に香港向けにマーケティングされているんですね。

値段は結構びっくりだけど。

というわけで、この旅はいつもと違った視点で書きたいと思います！

弾丸香港 最終章とプロローグ

2017年１月、すでに行って帰ってきましたが、2016年弾丸香港最終章させて

いただきます。

最後はスターフェリーに乗って九龍側へ。

九龍側で、夕飯食べようということにしたんですが、要は天星小輪に

乗りたかったんですよ。

で、尖沙咀行って、許留山行って、お土産買って、ご飯食べたりしている間に

日が暮れて。

結局もう一回天星小輪に乗って、香港島に戻りました。

乗る時間帯によって、また違う風景を味わえる船。

やっぱりここは地下鉄でがーって渡ってしまうのは勿体なさすぎる。

あんまり効率的に回ったとはいえない、弾丸旅でしたけど

とっても満足感ありました。

最後に一番、記憶に残る写真を一枚。

この月を見ながら、また来るぞーと誓ったのでありました。

それが次の旅へのプロローグ。

香港電車 2016から2017へ

新年快樂！

未だ６月の弾丸旅について書いているわたしですが、

終わらないうちに次の香港旅が迫ってきています。

今回は1/7から２泊３日で、ちょっと大勢なのでどうやって移動するか考え中。

トラム乗車を組み入れて、北角で撮影をしたいなあと思っております。

さて、６月の弾丸旅の続き。炮台山から乗車し中環で下車。

General Post Officeで、こんな本を購入しました。

今年もまだまだ続くよ、香港旅。

本年もよろしくお願いいたします。