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最近は慌しくてめっきり更新できていませんが、今週末からイギリスへ1週間程行きます。
アメリカから帰ってまもないですが、今回はロンドンを中心に過ごす予定です。 ホームステイなので、ホストファミリーとのコミュニケーションが楽しみです。 帰国したら、ブログ更新します。。 |
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コメント（2）
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今日は午前のclassが終わった後、近くの公園（エンパイアステートビルの近く）で台湾人のクラスメイトとランチを食べてから、ついに ずっと行きたかった『WHOLE FOODS』マーケット（この日行ったのはUnion Square店）へ行ってきました。 このUnion Square店は、地上２階＋地下１階という造りになっていて、それぞれコンセプトが異なっています（詳細はのちほど掲載します）。 夜、ホストがドライブに連れて行ってくれました。
NJから、ハドソンリバー越しに見たマンハッタン。とってもきれいでした。 |
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5年ぶりのNY。ついに行くことが決まりました。家族を持つとすんなり自分の希望を通すわけにはいかなくなるので、いろいろ大変でした。 行くことが決まってから出発日の今日までは約2週間。直前になってからの決定だったので、準備やらなにやらで慌しい日が続きました。 そして本日、見送りに来てくれた夫とともにeチケットを持って成田空港へ。 今回はコンチネンタル航空ということで、到着はJFケネディではなくニュージャージ州のニューアーク国際空港になっています。空港周辺の治安の噂もちらほら聞くし、ちょっと不安でした。 手荷物の液体物は所持規制があるので、マウスウォッシュや歯磨き粉やハンドクリームなどは20cm×20cm以内の透明のジッパー付きプラスチックに入れなければいけません。ゲート通過後に購入したドリンク類は持ち込みOKなので、早速売店でミネラルウォーターを購入。 そして、機内の強力な冷房に耐えられるように着込みを。外は暑いからと半袖で機内に乗り込むと、かなり大変なことになります。12時間の長丁場なので体をしっかり保護しましょう。 離陸後まもなく機内食。座っているだけで体を動かさないのでお腹もすかないのですがとりあえず食べる。でも正直言って、オーガニック嗜好の人に機内食は苦しい。材料の安全性や調理が気になる。 「生野菜は軽くでいいから火を通してほしい」「ソースかけすぎ」「この豆は遺伝子組み換え？」 などなど。考えていたら食べられない。 照明が落ち、機内が眠りモードに。私も時差を考えて一眠りしようと目を閉じる。。 いい匂いがして目が覚める。またお食事タイム。今度はチキンサンドウィッチとアイスクリーム。次々に出てくる機内食。最後はオムレツランチ。 最後の食事の1時間後ほどに着陸。着陸のアナウンスとともに大好きなビートルズの爽やかな曲が機内に流れてきたが、私はその歌声をしみじみと聴けるほど尋常ではなかった。
恐れていたことが起きてしまった。。 アレルギー＋食あたりによる失神 血圧が急低下して血の気が引いていくのを感じながら、私のNY生活は幕を開けた。 〜つづく〜 |
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最近 無性に食べたいもの。 『中華粥』 私の中華粥との出会いは、中学生のとき。 生まれ育った町の隣町にあって、しばしば家族で行っていた中華料理店。 当時の私にとって、そこの中華粥はお気に入りだった（と思う。） 最近胃腸を壊し お粥を作って食べていたら 思い出した。 自分でも作ろうと思っているけど、その前にお店で食べておきたいと思う 今日このごろ。 早速 うまそうなお店を見つけた。おいしそう〜〜。 |
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夫と沖縄料理を食べた後、ふらっと立ち寄った和洋菓子店で オーガニックどら焼き＆オーガニック水羊羹と名の付くスイ−ツを見つけました。 ■『オーガニックどら焼き』 説明書きによると有機栽培の小豆・砂糖を使用して作られているそうです。 市販の甘ーいどら焼きが苦手な私ですが、これは甘さ控えめでしつこくないので私でも食べられました。 食後のデザート等においしく頂けると思います。 （店舗情報：『するが』） ■『オーガニック水羊かん 天然美食』 〜有機JAS認定〜 こちらも『するが』で購入しました。有機JAS認定です。 私はこしあん味を購入しましたが、抹茶味もありました。 前述のどら焼きと同様に甘さ控え目で上品な味なので、甘いものが得意じゃない私でも楽しんで食べられました。これからの季節は、冷蔵庫でひんやり冷やして頂くのもいいかと思います。 （製造者：（株）遠藤製餡） |
