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最近、休日が自然食品店めぐりになってきています。 今日は早稲田駅から徒歩1分の『早稲田自然食品センター』に行ってきました。 取り扱い商品が充実していて（2000アイテム）、ゆったりとした雰囲気でよいお店でした。 ちょうどオーガニックおやつがなくなったころだったので、おやつ類（和菓子）もまとめて購入しまし た。私の好きな玄米パンもしっかり店頭に並んでいました。 ノンフライ・無かんすい乾燥麺のバラエティーが他店より豊富なので、麺好きな人には特にお奨めです。 食品だけでなく、化粧品やヘアケア用品、洗剤類、エッセンシャルオイルや書籍なども取り揃えてあり、 ジャンルが充実しています。 |
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フェアトレードとは フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。フェアトレードは、アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人々に仕事の機会を提供することで、貧しい人々が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。 ピープル・ツリーは、世界で最も支援を必要とする人びとが収入を得て自立できるよう、「フェアトレードの基準 （Fair Trade Standards）」を守り、フェアトレードを推進しています。また、持続的な生産を支援するため「エコポリシー（Eco Polocy）」に基づいて製品を作っています。 （People Tree『フェアトレードとは』より） ピープル・ツリーはフェアトレードカンパニーがお届けするフェアトレードの専門ブランドです。 お店は自由が丘と表参道にあります。 今なら ピュアな原料だけで作った フェアトレード・チョコレート がお勧めです！ 私も今年のバレンタインには、ここのチョコレートを夫にプレゼントしようと思っています。
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現在日本でオーガニック生活をしている私にとって、他国でのオーガニック度も気になるところです。 お米が大好きな私にとってまずいちばん気になるのが、アメリカ（NY）では無農薬米を手に入れることが できるのかどうか、です。 すこし調べたところ、標準的な米（農薬使用）はそれほど不便なく入手できるようですが、無農薬となる と、今のところ該当するものは見つかりませんでした。 やはり、アメリカ（NY）で無農薬米を食べることは不可能？ なにかご存知の方はぜひ教えてくださいね。
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アメリカの食生活において気になる情報や役に立ちそうなサイトを集めてみました。 ■野菜情報総合把握システム（ベジ探）
野菜に関する多様な情報を一元的に収集・分析・データベース化してインターネットにより提供する新たな情報提供システム 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
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今日は仕事が休みだったので、久しぶりに映画を観に行ってきました（いつものごとく日比谷シャンテ） 観たのは『人生は奇跡の詩（うた）』 コメディータッチの（？）、おとぎ話のようなヒューマンストーリーでした。 話の展開にあまりこだわらずにラクに観たいという人には楽しめると思います。 私は、主人公のヒロインに対する純粋な優しさに涙腺が何度かゆるみました。 それにしても、ジャン・レノの存在感ってすごいと思いました。 彼がスクリーンに出ると、途端にその場面に重厚感が増す。 というわけで、ジャン・レノファンにもおすすめです。
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