永遠に、幸せになりたかったら…

釣りを覚えなさい(中国の古諺より)。でも、ラーメン二郎とか、ドカ盛店に釣られてばかり…。

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ようやく水曜日ではなく火曜日に、横浜に行けそう、ということで、課題であった横浜関内店へ。

京浜東北線に乗って関内駅へ。駅北口を降りて5、6分、通り沿いに、ありました!
14:05着、待ち3人。ちょっと遅めカナー、とドキドキしながら歩きましたが、かえってハイタイムを避ける結果になったようで、ヨカッタ。

結構回転速いです。入口で食券を買うと、助手さんから「大きさは?」と。「小です。」と答えます。「汁なしの方は?」「汁なしでお願いします。」と、ここで汁なしも申告するんですね。勉強になりました。

で、今日の注文は、

   小ブタ汁なし野菜ニンニクアブラカラメ+ニラキムチ

ジェイ師匠からご教示の通り(アリガトウゴザイマス)、初訪店なので、まずは汁なしを。ブタも忘れずに。おっと、ニラキムチは「はずせない」とのことですので、ニラキムチも。チーズは、初回のため(なぜか)遠慮しました。食券アートは、チーズの食券だったのですね。宿題ができました。

少し待ってから、店内いちばん奥の席へ。コンクリートの床、パイプの丸いす、何とも男くさい雰囲気。ボクが着席したときは、お客さんが全員男で、男くさい雰囲気がさらに男くさく(二郎くさく?)なってます。

で、店主氏より、「汁なしの方、ニンニクは?」と来たので、「野菜ニンニクアブラカラメでお願いします」と。超ワクワクでございます。

で、来ました。絵的にかなり美しい二郎。汁なしなので、盛り上がり方はそんなでもないですが、とにかく盛りのバランスが美しい。それに、玉子の黄身の黄色と、ニラキムチの緑と赤と、オニオンチップの茶色が、カラフルでございます。

ということで、まずは下のほうから麺を。汁なしの甘めのタレがよ〜く絡んで、おいしゅうございます。玉子の黄身をいつコワすか、というところでちょっと悩みますが、躊躇せず黄味を破って麺に絡めると、またマイルドな甘みになって、ウマー。

ブタは、バラ肉の巻いたやつが。ミゴトなアブラっぷり、箸で持つと、もう、崩れそう…。口に運ぶと、ホロッとほどけます。う〜んヤラカイ!関内店のブタ人気、よ〜く解りました。いつもの品川店のブタが、(牛でいうなら)「牧草肥育の、締まったカタイやつ」なら、関内店のコイツは「霜降りのトロトロ」ですな。おいしゅうございます。

あれ、ニンニクは?と思って探したら、ニラキムチの下に隠れてました。ニンニクがまた、何とも鮮烈な辛味!鮮度バツグン、効きもバッチリ、という感じ。

野菜は、まあ、ふつうでございました。

で、ニラキムチ。かなり甘みの強い味で、汁なしの甘みをさらに強化しているカンジでした。オニオンチップスも、いいアクセントに。

完食完飲、ゴチソウサマでした。
初の汁なしは、甘かった!!!何とも独特の魅力がある一杯です。

次は、通常の汁あり、その次は、昔の「元祖」汁なしと、2回3回通わないと、関内の全貌は明らかになりません。恐るべし関内二郎。

ニンニク二郎臭の白い息を吐きながら、関内駅へと向かいました。必ずまた来なければ。

閉じる コメント(5)

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おじゃまします、汁なしにはチーズですよ!

2006/12/11(月) 午前 0:54 こっそりと 返信する

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db_y_nさん、了解しました!次回は汁なしにチーズ、いってみます!

2006/12/12(火) 午前 9:51 さいも 返信する

初めまして、以前一度お邪魔したのですが(笑)トラバさせてもらいますね〜。。

2006/12/18(月) 午後 6:24 きよちん 返信する

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きよちんさん、どうもです!関内、ウマいっすね。今後汁あり(普通)は絶対食べないとイカンですね〜。最近亀戸はいかがですか?混んでますか?

2006/12/19(火) 午前 11:26 さいも 返信する

亀戸に行く時は開店同時を責めています。11時開店とありますが、かなりのフライングでオープンしていますので・・・。逆に11時頃は開店同時に入店の方が食べ終わっているので店内の並びのみ、なんて場合もありますね、早く始まるので1時過ぎには麺切れの場合も有ります。。明日行ってきます。。(笑)

2006/12/20(水) 午前 0:36 きよちん 返信する

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