永遠に、幸せになりたかったら…

釣りを覚えなさい(中国の古諺より)。でも、ラーメン二郎とか、ドカ盛店に釣られてばかり…。

全体表示

[ リスト ]

ひさしぶりにやってきました、二郎 三田本店。


11:30着、待ち30人弱。


三角の角を曲がって、裏口あたりまで。1時間コースですね。


イメージ 1



久しぶりの本店参詣、変わらぬ盛況っぷりに、安堵。そういえば慶應義塾門側のガソリンスタンド、つぶしておりましたぞよ。


裏口からな〜んとなく、焦げ臭いにおい。これがスープの失敗ではありませんように、と祈りつつ、待ちます。


で、12:20着席。


イメージ 2



今日の注文


  小ブタ野菜ニンニク


水用のコップが、こころなしかひと回り大きくなった気が。


でコレ
イメージ 3



横〜
イメージ 4



ニンニク
イメージ 5



野菜
イメージ 6



今日のブタさんたち
イメージ 7



イメージ 8

エンド部多く、脂身よりも肉肉しい感じ。でも真ん中あたりの非常に味加減の良い、柔らかい部分も2切れほどあり、“神豚”とはいかないが、充分満足のいくブタでした。


で、麺
イメージ 9



重たい〜
イメージ 10



もっちりぷりっ
イメージ 11



食べても食べても、減らない


柔らかいけどコシがある、ごにょごにょに絡み合ってなかなか啜れない、そんな本店の麺。


スープ、心配要らず、焦げてはいませんでしたよー。


夏はシマーの管理(火力調節)が、むずかしいですね。


しかし、やっぱり多い、本店の小。


ゴチソウサマでした。大変おいしゅうございました。


腹いっぱいでうぼけない〜


とはいうものの、爽やかな夏風の中、黄色いブタになった気持ちで、田町駅へ向かいましたとさ。


イメージ 12

この記事に

閉じる コメント(2)

さすがは三田本店、猛暑も熱中症もなんのそのですね〜、恐れ入りました^^;
もっこり麺がそそられますぅ〜♪

2010/9/15(水) 午前 7:39 優姐 返信する

>ねえさん、おはようございます。
あいかわらず中本まくっとりますね(笑)
三田本店、も〜もっこりもっこりで(爆)

2010/9/16(木) 午前 11:20 さいも 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(1)


.


みんなの更新記事