永遠に、幸せになりたかったら…

釣りを覚えなさい(中国の古諺より)。でも、ラーメン二郎とか、ドカ盛店に釣られてばかり…。

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前日の釣果、アジ×13を、料理してみました。



アジフライ(調理中)
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で、全景
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アジフライ
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揚げるついでに、鶏手羽も
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カプレーゼ
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蓮根とごぼうのきんぴら
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家で煮たメンマ
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アジのなめろう
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で、アジフライ
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かじってみる
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う〜ん、カリッとホクッとしててウマー


ゴチソウサマでした。大変おいしゅうございました。

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