永遠に、幸せになりたかったら…

釣りを覚えなさい(中国の古諺より)。でも、ラーメン二郎とか、ドカ盛店に釣られてばかり…。

二郎 鶴見店

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今日の夜は、ちょっと遠くの二郎に出かけてみようか、ということで、横浜川崎方面で日曜夜に営業している二郎は…横浜関内店?武蔵小杉店?鶴見店?と思案の結果、未訪問の鶴見店へ。

2国(国道1号を、なぜかそう呼ぶみたいです)をひたすら下り、21:20着、待ち2人。
ほとんど待たずに店内へ。

黒いカウンター、やっぱりここは男っぽい、二郎。

で、今日の注文は、

  小ブタ野菜ニンニクアブラ
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ブタダブルは、売り切れ。ブタはOKだったので。小ブタを。


横から〜
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久しぶりに決壊。

野菜ニンニクアブラをコール、が、野菜、少なくない?
かなりクタめの茹で加減、キャベツ:もやし=3:7くらい。
他のお客さんの丼を見ても、野菜の盛りは多くありません。


ブタ
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バラかランプか、角煮っぽい食感、味はカネシが良く染みていて、旨いです。



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量的には、予想よりもかなり少ない。大ブタにすれば良かったかも。
平たい、かなり柔らかめの茹で上がり。

野菜はクタ、麺はヤワ、アブラは完全液状、スープはなんというか、結構臭いがします。コクは薄め。カネシもそれほど効いてません。

ニンニクの効きは、よかった。完全水没でしたが…。

水が、よくないのかも。

ゴチソウサマでした。
勉強になりました。再訪店は、いつになるやら…。
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