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年末なのに、驚異的に、なにも予定が埋まっていない一日。 今日は、列車に揺られて、プチ「二郎の旅」 一時間、列車にゆられて… 初訪店。 12:30着、店内待ち10人。 で、目指すは「味噌」! 店主氏(眉)1と助手(女性)2の3名体制。不必要な会話は一切交わさない、寡黙なスタイル。品川二郎にある意味似てる? で、今日の注文は、 味噌 野菜ニンニク 店主氏の目の前だったのでよく見ていると、味噌はデフォルトでニンニクが少し入る(味噌だれに合わせて、スープに溶ける)。 キタ 横〜 まずは野菜 ブタ ニンニク で、麺 味噌うめ〜! 味噌とバツグンに合うであろう、一味唐辛子 府中二郎の26dayトッピングで、味噌系(すなわち醤油+味噌のブレンド)は食べたことあるが、純粋な味噌ラーメンの二郎は、初めて。想像した味の範疇に収まっていたとはいえ、その味、深く、濃く、そしてあくまで柔らかい。 スープ 黄金色 ゴチソウサマでした。大変猛烈においしゅうございました〜。 至福のひととき。日本人に生まれてよかった。なぜなら、二郎があるから。 幸せに満ちて、京成大久保の地をあとにする。 (平成20年二郎の旅、完)
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二郎 京成大久保店
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