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楽天おぢさんのファミリー日記～「家族４人とバイク３台！！」

ブログ放置してましたが・・・コレからは、たまには帰ってきます（泣）

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はじめまして。ココちゃんです！

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ハニーの実家で飼っているプードル、小々（ココ）ちゃん・７歳。男の子。
アタマがすごくヨイので、ビックリ！！

可愛い＆賢そうでしょ？！

今日はハニーと二人でお昼を。僕たち二人とも仕事休み、のんびりした休日。

体調がよくないハニー。前からあまり良くない腰が痛い・・とのこと・・(/_;)今日はハニーに楽をしてもらおう・・できるだけ。

今日のお昼は僕が担当。
辛いモノ好きのハニーのために、最近僕自身もハマッている辛い辛～い「辛ラーメン」を作ってあげました！
野菜（もやし、きゃべつ、にんじん、コーン）をあらかじめ炒めておいて。
具沢山の「辛ラーメン」を二人前っ！

僕は汗だく・・！ハニーは涼しい顔で！
僕の部屋で楽しいお昼でした！

僕の特製「辛ラーメン」・・！こんな感じでございますっ＾＾

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こんにゃく。

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そうそう。先日の秩父ツーリングの時、小鹿野町で「こんにゃく食べ放題」という店があったので、行ってみたのですよ。こんにゃくメーカーの直売所みたいなところ。店内はお土産用のこんにゃくだらけでした。
そして・・・２００円でこんにゃく食べ放題！
味噌をつけたこんにゃくをトレーにのっけてくれて。こんにゃくのサイズは普通サイズ。スーパーとかで売っているこんにゃくの、アノ大きさです。
行く前は「４～５枚はいけるかな？」なんて思っていたけど・・・・無理でした！
僕も同行したＩ氏も２枚が限界・・・！
意外と腹にたまるものですね、こんにゃくって。最初は「美味しいっ♪」と思いながら食べていたんだけど・・・だんだんと食べることが苦痛になってしまいました(・_・;)ありゃりゃ。
この店には夕方５時くらいまでいたんだけど、僕はその晩の夕食を抜いてしまいましたよ。こんにゃくでおなかいっぱいぱい！！
こんな食生活を続ければ・・・ダイエットできるのに・・ナ！

小鹿野町がこんにゃくでも有名とは、知りませんでした。
あと「わらじカツ丼」という名物もあるらしいです。
次回のツーリングで食べてみたいと思います＾＾！

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カレーライス。

今夜はカレーライスを作ってみました。
冷蔵庫の中にあった野菜たち・・キャベツ、きゅうり。それから常温保管されていたじゃがいも。
１本３５円で買ってきたにんじんを加えて、＜野菜だけのカレー＞を作ってみました！

材料をきざんで、ザルに盛り・・。
鍋にサラダ油をひき、ザルから野菜をあけて、炒めて・・。
水を加えて、沸騰させて。
アク取りの後にカレールー（こくまろ・辛口）を加えて、また煮込み・・・・・。

できました！
ＭＹオリジナル・野菜カレー！
味のほうは、まぁまぁ・・かな？！
野菜はなるべく細かくきざみました。よく煮込んだせいか、トロトロに近い状態になってきてます。
明日の朝食用にさらに煮込むので・・もっともっとコクが出るかな・・楽しみです＾＾！

ところで。
カレーという単純で＋みんながダイスキな料理は、作ったヒトの個性がでるものですね。

先日、僕の職場でのこと。
同じ班のひとたちで自分が作ったカレーを「昼飯用」として持ってきたのです。
みんなで味見してみよう・・という目的もあって。
僕は「白飯だけ持参すればいいよー」というみんなの言葉どおり、炊いたご飯だけをつめていきました。
職場の同僚（主婦、独身女性のみなさん・・）の作ったカレーをちょびっとずつ・・交互にご飯にかけて食べてみました。ひとりのカレーばかり食べると不公平→なにを言われるかわからないので、同じ分量を交互に食べて・・・・・。

小学生の息子さんがいるＨさんのは、甘口。
個性的なバツ１女性のＭさんのは、超辛口。
・・・・。

はぁ～、いろんなカレーがあるもんだ・・・！！
・・と実感しました。
味に、その作ったヒトの性格がでているのが面白かったです。

でも。
その試食会で思ったことは。
①一番美味いのはハニーのカレー！大胆なようで繊細な味。さっぱり＆しっとり。素材を活かしていて、料理のセンスの良さが感じられます＾＾
②その次に好きなのは僕が作ったカレー・・・。ハニー's料理を手本にしています。もともと基本的にハニーと僕との味覚が似ている、好みが一致している・・！ということもあります＾＾

・・・まぁ、①と②の間には、出来栄えにかなりの差がありますけどね！