讃州へんこつ倶楽部

そろそろ山かけ蕎麦が美味しい季節になりましたのう!

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米屋のおにぎり

 ぼ、ぼっ、僕、僕はっ、おに、オニギリが、だ、大好きなんだなっ。なぜ、何故かというと、お、オニ、オニギリは、と、とっても、美味しいからなんだな。

 などとヒトリゴトを呟きながら、坊主頭&ランニングシャツ一枚で全国を放浪したこともあった(我ながら、そんなスタイルが似合いそうで怖い)。←ウソです。オニギリが好きなのはホントだけど。

 

 家内がご飯を炊くのがメンド臭かったらしく、岡山での乗り換え時にオニギリを買って帰宅。何でもお米屋さんがやってるオニギリの店らしく、見るからに美味しそうに見えたそうな。

 

 包装を見ると、モノクロの質実剛健なパッケージ。

 、、、「山田村」ってどこにあるん?

 岡山に、そんな名前の村ってあったん?知らんけど。

 “米屋のにぎりめし”って誇らしげに書いてある所をみると、よほど米に自信があるようで。

イメージ 1

 

 「誇大広告やったら、承知せんからなっ!」

 心の中で鋭く牽制球を投げつつ、パックを開けてみたのだよ。

 オニギリ検定2段の自分が見る限り、通常よりも大きく、確かに食べごたえがありそう。ノリも惜しまず、全体をきっちり巻いてある。三角形の各辺のバランスも良い。

 見た目はまず合格点をやろうか(←何様?)。

 シソの葉っぱがチョロっと見えているのや、明太がハミ出しているのも愛嬌があってよろしい。「たっぷりと、惜しむ事なく具を入れてあります!」声高らかに、そう宣言しているようじゃないか。

イメージ 2

 

 具は“梅しそ鮭”っていうヤツらしい。ネーミングはちょっとドン臭いな。発音も難しい。

 これだったら、縮めて“梅シャケ”とした方がストレートでいいな。なんて事を考えつつ、一口かぶりついてみた。


イメージ 3

 、、、今まで食べた事のない味だけど、旨い。

 っていうか、かなり旨い。

 ご飯の炊き方も、やや硬めでちょうど良い。具も上品でアクセントが効いている。

 このオニギリ、旨いんとちゃう?

 毎日食べてもエエんとちゃう?

 オニギリの山田村、岡山駅の店だけど覚えといてやるぜ。

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梅と鮭は別々に食べたいんだけど。

2013/7/11(木) 午前 0:10 ねえね 返信する

はみ出たたらこが・・う〜ん・・たまらない!
私もおにぎり大好き。
毎日晩ごはんは主食なしなので、時々食べるおにぎりの美味しいことったら・・・!

梅シャケ?・・想像してみます。

2013/7/11(木) 午前 0:43 hiroko 返信する

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ねえねさん)
>梅と鮭は別々に食べたいんだけど。
そう思うでしょ?
でも、それが妙に合うんだなぁ。
軽い味になって、そのくせ後をひきます。

2013/7/11(木) 午前 9:20 [ 双子座のおっさん ] 返信する

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ひろこさん)
>時々食べるおにぎりの美味しいことったら・・・!
自分は毎日でもOK!
自信をもって断言できます。
でも、おにぎりって俵型と三角のと、地域によって違いがあるんでしょうか?昔から気になってて。コンビニとかで、俵型オニギリの商品も出せばいいと思うんだけども。近ごろは、俵型のが世に忘れられつつありますね。

2013/7/11(木) 午前 9:22 [ 双子座のおっさん ] 返信する

近頃おにぎり専門店って多いよねえ。
お茶碗であるよりにぎった方が食欲が増すのは不思議。
個人的には梅オカカが好きやねん〜

2013/7/11(木) 午後 2:52 すぅ 返信する

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おにぎりは女性が握ったほうがおいしいんですってね。分泌物の関係で。
うちではしゃけほどごはんを呼ぶものはないんじゃないかってよく言っているんです。個人的にはしゃけと昆布がベスト2かもしれません。

しかし、うちのうどんボーイの好みは「塩むすび」
ほどよく炊いたご飯に甘みのある岩塩でほどよく握る…彼はこれが一番好きです。のりもナシ。素うどんに塩むすびにゆでただけのパスタ…まったくどこまで炭水化物人間なんだか

2013/7/11(木) 午後 7:11 クララ 返信する

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すぅさん)
>近頃おにぎり専門店って多いよねえ。
、、、そうなんですか?
この近辺には一つもありません。
出来て欲しいのは山々ですけど。増えたとしたら、やっぱりコンビニの普及が背景にあるのでは?コンビニのオニギリが売れてるのを見て、「これなら、本格的なヤツを!」と考える人がいっぱい出て来たんじゃないだろうか?関係ないかな?

オニギリの具、何がベストでしょうか〜?
サケも梅もおかかも明太もいい。
目移りする。

2013/7/12(金) 午前 9:15 [ 双子座のおっさん ] 返信する

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クララさん)
>おにぎりは女性が握ったほうがおいしいんですってね。
それはそうでしょう。
、、、分泌物の関係って、詳しい科学的背景を問い質してみたい気もするけど。何か、出してるんですか?それも手から??たぶんにイメージの問題もあるような。

>まったくどこまで炭水化物人間なんだか
めっちゃシンプルですな!?
お好み焼きやたこ焼きは入って来ないんでしょうか?塩ムスビと言わず、せめてノリぐらいは巻くようにお伝え下さい。ノリ、美味いのに。

2013/7/12(金) 午前 9:20 [ 双子座のおっさん ] 返信する

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うまそーだ

2013/7/14(日) 午前 9:14 [ かな ] 返信する

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かなさん)
うまいで!
帰省して来る時、買って帰るように!!
他にも色んな種類のオニギリがあるよ。

2013/7/14(日) 午後 9:28 [ 双子座のおっさん ] 返信する

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