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2014 3/3(月)
マスカット・ロゼ スパークリング N.V ジェイコブス・クリーク オーストラリア バロッサ
購入店:イオン
購入日: 2014 2/22
購入価格:700円
今日はひな祭りということで、プチお祝い!
寿司にちょっとしたケーキなど子供たちが好きなメニューでした。
そうなるとお祝いには泡がいいかなと思いましたが、
あまりめぼしいのがなく、先日近所のスーパーでセール価格で購入したワインを。
色は薄めの玉ねぎの皮のような色。泡立ちは弱め。
香りはチェリー、ラズベリー、杏、黄桃。
味は洋ナシや桃のような果実味とシロップのような甘味。
ただ甘味はすっきりとしていて、柔らかい酸。
度数も低めなので(9%)、スイスイ飲めまうs。
料理との相性も結構幅広く、非常に合わせやすいです。(ただ寿司との相性は今一つでした)
さらりと一杯目に飲むのには非常に向いていますね。
ワインが苦手な方にも、おススメできるワインです!
個人的評価 72点
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ワイン(オーストラリア)
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2012 1/15(日)
ノッテージ・ヒル リースリング 2009 ハーディーズ オーストラリア
購入店:やまや
購入日:2012. 1. 6
購入価格:980円
今日は鍋や焼き魚だったので、この白を。
しかしオーストラリアのワインはほぼ4ケ月ぶりです。
最近はけっこう偏ってますね(自然派かブルゴーニュ・・・)
初のオーストラリアのリースリング楽しみです!
色はやや濃いめのレモンイエロー。
香りはグレープフルーツ、レモンキャンディー。オイリーな香りも。
味は厚みのある柑橘系の果実味。
切れのある酸。甘味はほんのりで、若干の苦み。
時間とともにやや酸が目立ってきます。
で結果、鍋や焼き魚にはぴったりのワイン。
正解でした!
個人的評価 73点
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2011 9/17(土)
ウームー ソーヴィニヨン・ブラン 2008 ハーディーズ オーストラリア
購入店:やまや
購入日: 2011 9/3
購入価格:1,480円
今日も暑かったのでオーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン。
スッキリさわやかなワインを期待して抜栓。
色は薄めの緑がかった麦藁色。
香りはグレープフルーツ、レモンなどの柑橘香。なかなかのボリューム。
味ですがさわやかな酸。奥のほうに蜜のような甘味と、
グレープフルーツの皮をかじったような苦み。
ニューワールドの白ワインによくありがちな、重さはないですね。
奇麗によくできています。
こちらの希望通りのスッキリおいしいワイン。
暑い今日の日にピッタリでした。
個人的評価 75点
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2011 8/2(火)
フィン ピノ・ノワール 2010 ムーンダーラ オーストラリア
購入店:リカーMORISAWA
購入日: 2011 7/24
購入価格:1,554円
今日はオーストライアのピノ。
ラベルはいい感じなので期待してます!
色は中程度の紫。
香りはイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実味。ケモノっぽさ、土っぽさも。
味はオーストラリアのピノっぽくなく、きっちりと酸があり
ふくよかな赤い果実味があり、ブルゴーニュのピノっぽい感じ。
なめらかな飲み口で、とてもおいしいワイン。
このワインはとても気に入りました!お買い得です。
個人的評価 79点 |
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2011 7/22(金)
ブラック・スワン メルロー 2009 オーストラリア
購入店:やまや
購入日: 2011 7/6
購入価格:680円
今日はオーストラリアの激安メルロー。
この銘柄は去年の11月に、シラーズを飲んでいます。
色はやや濃いめの赤紫。
香りはプラム、ブラックチェリー、チョコ。バニラ香も感じます。
味はまず感じるのが甘味。ただべたべたした甘味ではなく、飲みにくさはないです。
なめらかな口当たりで、凝縮した黒い果実味を感じます。
酸がやや不足気味で、平坦な感じはありますが
この値段ならありではないでしょうか。
一日遅れの土用の丑の日ということで、ウナギを食べましたが、相性は良かったですね。
個人的評価 70点
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