第10話 常連さんから友達へ

月に何回かホテルのステーキハウスに行きます。仕事の接待や打ち合わせまたは知り合いと。。。
後は子供達（歴代のサッカーの子供達第3/5/6話）はとにかく良く連れて行きました。最初はマナーの勉強もかねていました。ホテルマナーからいろいろと・・・。

剛史（第3話）なんか行くともう皆さん知っているからご飯のお代わりを何も言わないのにタイミングよく何回も持って来てくれます。よく大きい茶碗で食べればというのですが「恥ずかしい〜」と言うんです！！
何回もおかわりするほうが恥ずかしくないか？？？と思うんですが。高校生は良くわかりません！
それでいつもの焼き手は栗さん・・栗さんとは10年ぐらいの付き合いになります。最初は僕の友達の教授と食べに行ったのが最初でその時の焼き手が栗さんでした。それ以来僕の担当の焼き手は栗さんとなり
僕が連れて行く人達もみんな栗さんに紹介しながら美味しい和牛を食べています。

栗さんはニュージーランドに数年いてそこで焼手の勉強、肉の勉強をしてきて帰国しこのホテルに来たそうです。栗さんも中・高校とサッカーをやっていたため剛史たちが行くとサッカーの話で盛り上がりました！！そんな栗さんを通してマネージャー・アシスタント・ホール係の人たちと知り合いになり僕が行くと何も言わずにセッティングしてくれます。いつも感謝・感謝です。
毎年夫婦で海外に何度か行き肉を食べ歩きして勉強していた栗さんの夢は自分の店を持つということでがんばっていました。
そんな栗さんが2年前急に辞めてしまい驚きました。手紙が来て今度新しいビジネスをすることになりました。とのことでした！！店の資金を貯めるためだそうですが・・・ちょっと心配ですが頑張って一歩でも夢が叶うことを願っています。また栗さんの焼で美味しいお肉を食べたいです！！

僕は栗さんに何十人もの人を紹介してきました。みんながつながっていくのを肌で感じます。細い糸が次々針の穴を通っていく感じで人と人がつながっていくこんな面白いことはないですね！！

＜登場人物＞

栗さん・・・ニュージランドにいて帰国後ホテルのステーキハウスの焼手となる。
　　　　　　身長175cmぐらいサッカー少年でした。落ち着いている感じ！！
　　　　　　奥さんも綺麗。