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旅行１日目は京都府の宮津市に宿泊。翌日は天橋立を見物したあと、この日の宿がある京都の嵐山へと向かいました。 |
京都
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旅行３日目は舞鶴市を後にして埼玉の自宅へと帰る一日です。 この日はチョット用があって京都市に寄っていくことに…。 しかし、昼過ぎには用も終わり京都で昼ご飯をとることにしました。 『天天有』、『新福菜館』、『ますたに』、『夢を語れ』などせっかく京都に来たからには寄ってみたいお店はいろいろあったのですが、時間的に許されるのは一軒だけ。 ということで、いろいろ悩んだのですが今回は『麺や高倉二条』を訪問することにしました。 京都の町は碁盤のマス目のように東西、南北に通りが走っています。その通りの名を覚えるための歌が「通り名の歌」です。７歳まで京都に住んでいた私は、その有名な「東西の通り」の歌の出だしだけは歌うことが出来ます。 「丸竹夷二押御池、姉三六角蛸錦、四綾仏高松万五条（まるたけえびすにおしおいけ、あねさんろっかくたこにしき、しあやぶったかまつまんごじょう)」 丸太町通をはじめとして、竹屋町通、夷川通、二条通、押小路通、御池通…と東西の通りの名前が歌詞に歌い込まれています。 同様に南北の通りを覚える歌もあるそうで、こちらは「寺御幸麩屋町富柳堺、高間東車屋町（てらごこふやちょうとみやなぎさかい、たかあいひがしくるまやちょう）」という歌詞から始まるそうです。 「京の通り名の歌」の「二」（二条通）と「高」（高倉通）の交差する地にあるのが『高倉二条』。お店の所在地が店名になっているんですね。 せっかくの店名だったのですが、実は、私は車をとめた通りを一本東の道と勘違いし、少しお店を探してしまいました。 お店の雰囲気もオシャレです。 カウンター９席のお店でしたが、平日の午後１時過ぎということもあって幸いなことに空席がありました。券売機で食券を購入し案内された席につきます。 やがて、注文の品が到着です。 表皮や胚芽まで含めて丸ごと粉にするのが「全粒粉」なのですが、こちらのお店の麺はこの「全粒粉」の粉を使っています。 このため、麺の色はほとんど茶色。まるで日本蕎麦のようです。 全粒粉の麺を出すお店は東京にも何軒かありますが、ここまで茶色の麺は見たことがありません。 ぼそぼそとした食感かと思っていましたが、意外とツルツルした感じの麺に仕上がっていました。 つけ汁は、関東ではさほど珍しくなくなった「豚骨魚介」系。 関西のラーメン事情はよく知りませんが、まだまだ関西では珍しいジャンルのつけ汁なのでしょうか。 魚粉は投入されておらず、上品な口当たりのつけ汁でした。 全体的にはかなり完成度が高いつけ麺だと思いました。 百万遍近くに二号店の『ろおじ』というお店が密かに開店しているとお伺いしました。こちらは、ボリュームも満点のお店のようです。 再び京都の町に来ることがあったら寄ってみたいお店です。 |
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舞鶴市は京都府北部にある日本海に面した港町です。東舞鶴町と西舞鶴町が合併して誕生した市ですので商店街も東と西にそれぞれひとつずつあります。しかしながら、この地もご他聞にもれず人口の流出が止まらないようで、商店街も昔ほどの活気はありません。 |
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再び京都府舞鶴市のラーメン屋さんです。今回は、前回の『ラーメン一丁』から東へ少し行った所にある『きむらや』です。 |
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いきなり「岸壁の母」では皆さん驚かれたことかと思いますが、敦賀で昼食をとった私が向かったのが敦賀市からさらに西方に１００�劼曚氷圓辰拭峇瀛匹諒譟廚罵�名な京都府の舞鶴市です。 ちなみに「岸壁の母」のお話しをご存じない方は、おじいさんかおばあさんに聞いてみてくださいね…。 実はここが今回の旅の目的地なのです。 この旅の目的はプライベートなことなのですが、舞鶴市に到着したのは午後２時ころ。行程にして約５６０�劼瞭擦里蠅任靴拭� この日の所用をすませチェックインしたホテルから向かったのが『ラーメン一丁』です。 場所は西舞鶴駅から１�劼曚彬迷Δ砲覆蠅泙后� 事前のチェックではこちらのお店は京都風の「とくこくラーメン」というラーメンがウリのようだったのですが、ちょっとあっさりめなものを食べたくなり、店内の掲示を見てたのんだのが「中華そば」でした。 「中華そば」はご覧のとおり。 ナルトが２枚乗っているのは、もともとなのか、間違ったのか…。 濃いめの醤油味のスープに浮かぶ油はちょっと多めでした。 「中華そば」に「もやし」の組合せも関東人からすると変わった取り合わせに思います。 なかなか美味しい一杯でしたが、これならば京都風のこってり系ラーメンを食べても良かったかなと思います。 やっぱりここは関西。「毎度おおきに」の看板が印象的でした。 ラーメン一丁 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2007年7月16日時点の情報です。 ID:0005228555  |
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