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旅行２泊目は京都市内に泊まったのですが、あちこち行くところが多すぎて結局市内のラーメン屋さんには寄れずじまいで終わってしまいました。
ということで２日目夜から３日目にかけてはラーメンの実食はなし。いろいろなお店をリストアップしていたので残念でした。
旅行最終日に訪問することが出来たのが、奈良県天理市に本店を構える『彩華ラーメン』です。
関東人にはあまりなじみがありませんが、『彩華ラーメン』は奈良県内に数店舗を展開する老舗。私もかねがね一度は訪問してみたいと思っていました。
どうせならと天理市の本店を訪問することにした。本店とはいってもこちらは昨年の９月に新しくオープンしたばかりのようです。
すごいです！
何がすごいかというとそのお店の広さです。
記憶に誤りがあるかもしれませんが、７席のカウンターが２列、４名掛けのテーブル席が７卓と６名掛けのテーブル席が５卓。さらに４名用の座敷席が１卓と８名用の座敷席が３卓と総席数は１００席近くになる巨大な広さの店舗です。
それだけの広さがあるのに店内で待ちが発生していたのにも驚きました。私達の前にも２組のお客さんが待っていました。
「醤油ラーメン」というメニューもありますが、基本は白菜がのった「彩華ラーメン」だと聞いていましたので私はその「彩華ラーメン」のチャーシュー入りを注文。バラとモモから選べるチャーシューはバラでお願いしました。
白菜がのっていますから見た目の感じは『どうとんぼり神座（かむくら）』によく似ています。（歴史を考えると『神座』が『彩華』に似ていると言わないと失礼でしょうか…。）
しかし、ニンニクの風味と辛味を効かせたスープはこちらの方がスパイシーです。
昔から食べられていた屋台のラーメンを継承しているわけですから、現代の最先端のラーメンと比べてしまうと特段ヒキが強いわけではありませんが、よそ者の私たちでも十分満足感を得られる美味しいラーメンでした。何よりの証拠が子供達がそれぞれのラーメンを完食していたところでしょうか。
美味しそうにラーメンを召し上がっている地元の皆さんを見ていると、こちらまでうれしくなってきます。このラーメンがこちらの皆さんのソウルフードなんですね。
こういうラーメン文化がある町ってホントに素敵ですね〜。
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奈良
