ある農家の自転車操業記

うるい収穫中

今日の天気：曇り

一回目に伏せこんだうるいが出てきました。
ちょうど、収穫のピークです。

籾殻から出てきたところを、ノミのような刃物で収穫します。
収穫中や製品の画像を撮りわすれて、画像が1枚しかありません・・・

ハウス内張り中

今日の天気：雪　積雪：2センチ

昨日から雪が降っています。でも気温が低くないせいか、そんなには積もらないようです。

今日はうるいの伏せこみをするハウスに内張りをしています。
ビニールを二重にすることで保温性を高めるのです。

去年新品にしたばかりの内張り用のビニールを物置から出してみると・・・
そこらじゅうにネズミの糞が。
嫌な予感がしてみてみると、やはりビニールにはネズミが齧った跡が。
そこをテープで補修して使います。
このビニールのネズミ臭いこと・・・

補修が終わったら、ハウスの内側に張っていきます。
ハウス中がネズミ臭い・・・

日が暮れてきたので、今日は天井部分を張って終了、
明日はサイド部分を張ります。

うるい

今日の天気：曇り

今日もうるいの掘り上げです。
毎日、夜になると雨が降るので株は泥だらけ、体にも撥ねてくるので憂鬱です・・・
しかしいくら集めても、なかなか終わらない・・・

うるい掘り上げ

今日の天気：晴れ時々曇り

今日はうるいの掘り上げ作業です。
一度トラクターで掘り起こしたので、それを運びやすいように一箇所にまとめています。

ここでうるいとは・・・山菜の一種です。
この画像の根っこをビニールハウスに並べて電熱線で温めると、
やがてうるいが生えてきます。

さて、実は明日、東京に出張です。
朝のいなほで発って新潟で新幹線に乗り換え、午後1時から1月4日のイベントの打ち合わせと会場の下見、
そして夕方には東京を発って帰ってくると言う、日帰り旅行です。

まぁ片道4時間くらいなので、十分日帰り圏内ですが、
結構くたびれそうですね・・・
そんな訳で、これから地下鉄の路線図をプリントアウトして、明日の準備にとりかかります・・・

うるい植え付け

今日の天気：晴れ

今日はうるいの植え付け。

昨日掘った溝にうるいの株を並べ、

管理機で土を被せていく。

ちょうど畝のような形になって、これでうるいの植え付けは完了。
本来なら穴を掘って株を埋めるのだが、数千株のうるいを一つずつ埋めるとなると莫大な時間がかかってしまう。
そこで、溝を掘ってうるいの株を置き、上に土をかぶせるという方法でやっている。

今日は「ですます調｣じゃなく、「である調」でやって見た。
ですます調だと、そのうち韻を踏んでかなり読みづらくなってくるので・・・