柿が、この当たりは当たり年だ

今年はすごい成ってます。何時ものような強い剪定をしなかったのも相まって、、

今日は４００ほど収穫したがまだまだ鈴なりだ。

実生で住みついた柿です。信州か甲州かからきた柿の子孫のはずですが・・

一見したところ渋く見えても甘かったり、これなら甘いだろうと齧ると渋かったりと

先を少し横切りすると渋いか甘いかが見えます。

胡麻斑が入った部位は甘く、入らずにきれいな一色のままのところが渋い。

その渋い部位が   0/4  １/4　２/4　３/4 だったりします。

 で、ルシアン ルーレットと呼んでます、ツレは。

どこのよりも糖度が高く美味いと自慢できます。　渋みのあるところも四 五日放っておくと食べれるようには成ります（私が食べれるだけか?・・）

甘柿は食べきれない。松本の叔母の辺りでは渋柿のほうが皆有り難がります。保存できる干し柿にすることができるからと。豊作年は、あげてもさほど喜んでくれない。黒猫宅急便を発送した際に、あげたいけどどうだと聞いたら、柿が好きだと最近の若い人には珍しい答え。持ち帰ってもらった。