Sculptor Gon Shinji WORLD

こちらも花盛り

雨水を地面に浸透させようと掘った穴の上に渡した板、たしかケヤキの背板だったような気がするが。

これを満開といっていいのやら、でもきれいだ。

ジキタリス　　毒性が、、というが、最近はあちこちでポットに入った苗を売っている。これは毒がないのかしら？

コモンマロウの花が咲き出した。

この花は乾かしてお湯をさすと青いお茶になる。葉は食べることができる。粘りがあるが味にはくせがない。この葉でご飯を包んでおにぎりにも。

運群

グングン伸びるゴボウの木？。蕾もつきはじめています。

これは木イチゴの花。まだ２輪程、咲きはじめたところです。

以上畑からの中継でした。

五月の気持ちの良い陽射しの中、ひよどりと競う

陽射しの爽やかな一日でした。
今朝早くから実を啄むひよどりと張合って桜桃の樹にとりついていました。
彼らは、といっても最近は一二羽ですが、熟れる幾日も前からやってきてはじっと待っています。
そして彼らが食べ始めてから、いったい幾日でしょうか、私には最初熟れたのが何時なのかはわからないのです。なにしろ彼らが食べてしまうから。
食べるのが間に合わなくなってから私が参加します。彼らには横取りかもしれませんが。
火曜日に少し。水曜は時間なくてパス。木曜にも少し。そして金曜夕方と今日、本格的に参加しました。
雨が降ると痛みが早まりショウジョウバエのようなものが卵を産みにやってくる。害はないだろうが余り気持のよいものではないから収穫日数は減ります。今年は短い時間に降っただけなので、きれいなまま、虫も飛んでこない。
高い枝は鳥に任せて中間から下を。明日の朝もう一度取って、残りは鳥の領分にします。
収穫した実は、シロップに煮て瓶詰めにします。果実はケーキにしてくれます。


画像 上から
チョロギ
ルッコラ
サルシッフィ
地面にサクランボが落ちているのが見えますでしょうか？　葉はクリスマスローズです。
黒ダイコンの若い種　　この形は隅田川辺りのビール会社の屋上にある仏デザイナーの巨大なオブジェに似ていると思いませんか？
桜桃

花 花 花 花

1 柚子の蕾
２ラプンツェル
３金蓮花
４
５キャベツ
６ 7 黒ダイコン　
8 西洋ごぼう　サルシッフィ
9
10 朴葉


朴の葉は、ホウバもち用に採取　
４９はど忘れしてしまって明日に成れば思いだして修正のつもりです

季節が巡り、また会うことが出来た サルシッフィの鮮烈な花

昨秋に種を蒔き、半分ほどは晩秋から冬にかけて掘り上げた。
残りは、この花を観たくて畑に残しました。
畑の野菜の花は、咲いた午后には白髪になってしまうチコリの青い花やこの西洋ごぼうの花など、切り花のできないものも多い。
畑でしかみれないとはずいぶんな贅沢です。

この花は昨春に収穫した種を昨秋まいたもの。今春にも蒔いたまだ小さなサルシッフィは夏には食べれる大きさまで成長するのでしょうか。


タマコにカメラを向けたら、こちらの射程に入ってきてしまい、、
ブレたら、ちょっと虎に. . .　見えないか

ルッコラに花がつきはじめたので茹でて冷凍保存しました

今年の春はいちどにやってきたので少し忙しい。
去年の不幸に比べれば有り難いことです。

ルッコラの花が咲いた。いかにも十字架植物。
西洋の花だとことさらに近いなぁ と感心したりして？?

次の野菜の畑を準備するために場所をあけてもらいます。
　
半分から上を収穫し
水で洗い、泥とくっついた見えない悪者を流し、
沸騰したな中で短く茹でて、（ここでも悪者がお湯の方に移行するはず）　
軽く搾って　刻む。
ジップロック袋へ入れて、冷凍保存します。

夏の青物が少ない時期の備え。
これで一安心。