キアリの移店

昭島のキアリは2008年7月31日を最終日として閉店しました。
8月9日までに、食材や調理器具そして何台もの冷蔵庫と流しにガス台、客席の机やイスの移動。
看板や間仕切り壁、絵画展示レールに照明レールとファン撤去作業、
最後に大物、換気ダクトの取り外し。これは大変で最後にはサンダーで切り離し土曜の朝4時に清掃完了。
Mシェフの兄Kの奮闘。昼の助っ人ウェイトレRumちゃんが実家から軽トラでせっせとお手伝い、なにせこのお嬢さんは小柄ながら秘書検一級、気が利く上に力持ち、なんでもひょいひょい持ち上げて運んでくれました。助っ人が居なかったら20日〜30日かかったかもしれない。感謝！感謝！（無収入な上に日割り家賃なので時間勝負でした）。
移動の最終決定は、大家S-oの返答の7月22日で、お客様への公示が遅れて迷惑をかけました。
少しはDMもだせたのですが、99年版のpc故障で息子のmac.os10に換えたらそれまでの書類ソフトAppleWorks6が読み込めないトラブル。連絡できなかった方も多々ありました。今はR嬢さんのK氏が変換してCDに読み込んでくれましたので住所録を再編集していますが。
キュウゾになったら少しゆっくりしてというつもりでしたが、毎日熱い盛りから山ほどの瓶詰めの整理やら
食器や調理器具の整理やら少しも休まらない状態です。
その上、私は車のキーを紛失したり免許証もどこぞへ行方不明にしてしまい書き換えが40日後以降に迫っているのに再発行の手続きに府中へ半日つぶしていってきました。普通は不携帯のまま乗っているにかな。

さて盆あけなので次の不動産を探さないと。
でも大家Syoの管理部門との最終立ち会いが夏休み明けの今週のどこかなのでそれがすまないと保証金の返金が分からないので次ぎに使える金額が...
現代の搾取形態が「レント」だとアントニオ.ネグリが言っているが全くだ

次の場所第一候補は、国分寺国立駅近く。ちょっと青梅線以外も見たい。　余り大きくなく、北向きでなくシェフが無理なくやれる大きさで。彼女は坂があれば良いなと。料理教室、絵画教室は続けていますし。勿論オーガニックはこれっぽちも崩す気はありません。何か良さそうな物件ありましたらご一報を。
飲食店不可のものも多いのですが。わがイタリアンは全く油汚れが出ません。（何しろダクト撤去の際には8年半掃除もしない中に平気で潜り込めたのですから。ダクト入口のフェンスは時々石けんにつけてピカピカにはしていましたが。）それにフライヤーも使いませんし..。６月末には消防署から防火の優良ビルおよび優良テナントに東京都認定されたくらいですから。その上最初から禁煙の店で、壁の汚れも飲食店には思えないものでした。というような好事情をわかってくれる大家さんがいれば良いのですが..。月末から探し始めようと思ってはいます。

キアリのホームページに転居通知をのせなければならないのですがプログラマーが中国各地（ウィグルから敦煌.蘭州/成都近辺の世界遺産景勝地/長春）を旅行中で直せません。そこで急遽ブログを始めました。移店を知らない方がこのブログへたどりついて来ださいますすように（祈.ari）