たーらこーたーらこー。

ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃーん（３分な料理のあのテーマ）。

さて、久しぶりに更新しましたこの書庫。倉雁洋の「適当料理ー。」なコーナーです。
……いちいち写真撮ったりするのが面倒くさくなっただけで、ちゃんと自炊はしてますよ？(笑)。

本日はやっぱり出かけようかと思ったので早めの食事。ものは『たらこクリームスパゲティ』。
好き嫌いがあまりないと言っている私ですが。もちろん、嫌いなものもあります。
香草類とか。魚卵とか。魚卵とか。魚卵とか。大事なことなので（ｒ
いや、食べられない程嫌いなわけではないんですけどね。あえて好き好んで食べようとは思わない食材です。
のくせに、先日実家に帰った時に母から渡されまして。
しかも１腹も（左右２つって意味で）。無論、私の好みなんて把握しているでしょうに――嫌がらせかしらん。
まー、もらったものは仕方ありません。腐らせるわけにもいきませんし、焼いて朝食べたりおにぎりの具にしたりしてたんですけどねー。そろそろもらってから１週間たちますし、がっつり使おうかと思った次第です。

材料は――

１．たらこ（あれば明太子）
２．生クリーム
３．マヨネーズ
４．バター
５．刻みのり
６．パスタ

他、大葉など。
作り方は簡単。パスタゆでまして、その間にたらこ（薄皮はとる）とバター（常温に戻しておく）をボールに入れて混ぜ合わせ、生クリーム、マヨネーズを投入して混ぜる。そこにゆであがったパスタを加えて混ぜた後、塩コショウで味を調えて器に盛り付け。最後に刻みのりを振りかける……と。
完成品がこちらー。

写真的には微妙になりましたけどね(笑)。
不味くはありませんでした。たらこの味でした。……だから、あんまり好きじゃないんだってばよ。

この時期はもらいものが多くて、うれしい反面困りますよね。
さて、今度は同僚にもらったたくあん漬けをどうにかしないと……ふぅ。