倉雁洋の蔵の中

まあ、そうはいってもまーたすぐ戻ってきそうな気はするんですけどねー。

適当料理ー。

[ リスト ]

お米食べろよー。

イメージ 1

写真撮ってみて思いましたけど、かき混ぜる前に撮影した方がよかったですね。
あんまりおいしくなさそう(汗)。……色合い的に三つ葉とかが欲しかったこの頃です。

さてさてこんばんは、毎度おなじみ倉雁です。

本日の晩御飯は土鍋で炊いた炊き込みご飯。詳しいレシピはこちら(yahoo!レシピhttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B009106/)から。
ちょっと前にレシピみましてね。一回作ってみたかったんですよー。
土鍋でご飯炊くのは初めてでしたけど、案外上手に炊けたみたいでよかったです。
うちの土鍋、100均で買った(と思う。もう忘れました(笑))安物の一人用で、ふたがしっかり合わなかったりと微妙な代物でしてねー。しっかりと蒸らせるようにと水で濡らしたキッチンペーパーをふたの周りに張り付けたりと工夫しました。
やっぱり難しいのは火加減ですよね。レシピ的には「始めちょろちょろ中ぱっぱ、子どもが泣いてもふたとるな」って感じじゃないですし。……一回吹き零れて焦りましたよー(汗)。
1合炊きましたが、大体1.5人前って所ですかね。ちょいと食べ過ぎました。
味は悪くなかったので、またそのうち挑戦しようと思います。目指せレパートリーの拡大!

っと。
それではこの記事はこのあたりで。
失礼します。

閉じる コメント(6)

顔アイコン

タイトルを見て、まずあの炎の妖精さんが……
炊き込みご飯だけに限らなくても、土鍋で炊いたご飯はなんかおいしく感じられますよね。

2012/2/5(日) 午後 7:37 [ 伊田アサトウ ]

土鍋でご飯を炊くと、おいしいですよね!
私は気力が出ないときは、水を大目にしておかゆ作ってます。
炊飯器でやるよりおいしい。

炊き込みご飯、私も挑戦しようかな。

2012/2/5(日) 午後 7:45 みきてぃ

顔アイコン

伊田さん。
シジミシジミーな方ですね。無論あやかりました(笑)。
火の通り方とかですかねー。後はたくのに苦労した分、とか。

2012/2/5(日) 午後 9:26 倉雁 洋

顔アイコン

ライトさん。
初めて炊いてみましたが、なかなかのお味でした……と思ったんですけど、白米炊いたわけではないので比較できないんですよね(笑)。白米の方はまた今度挑戦します!

2012/2/5(日) 午後 9:27 倉雁 洋

顔アイコン

松岡修造っすね。
「お米食べろぉぉぉぉぉ!」
おもろいっすわwww

2012/2/8(水) 午後 7:29 とっくん

顔アイコン

とっくんさん、コメント遅れました(汗)。
そうそう、炎の妖精さんです。本当はあの人かなりすごい方なんですけど……どうしてもネタキャラな気がするのはなぜでしょう(笑)。

2012/2/9(木) 午後 7:56 倉雁 洋


.

ブログバナー

倉雁 洋
倉雁 洋
非公開 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!
数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事