|
今年の年末、かなり内容の濃い試飲会のお誘いを受けました。プロ・アマチュアを問わず、誰でも気軽に参加できます。ぜひこの機会に足を運ばれてみてはいかがでしょう。
◆11/20(金)
11〜13時:ワイン農家を招いての試飲会@Terres A Vins
13時〜:ワイン農家を囲んで昼食会(ストラスブール市レストラン「ATELIER DU GOUT」)
※ドメーヌ・フリックDomaine Frickをお招きします。
15〜20時:ワイン農家を招いての試飲会
18時:Domaine Leroyの試飲会
19時:Pierre Frickのシルヴァネール垂直試飲会
20時:ロワールの生産者Patrick Baudouinを呼んでの食事会@Terres A Vins
◆11/21(土)
10〜12時30:ワイン農家を招いての試飲会@Terres A Vins
13時:オベルネ市レストラン「Bistro des Saveurs」にてアルデシュの生産者Gilles Azzoniを呼んでの食事会
15〜20時30:ワイン農家を招いての試飲会
19時:Thierry AllemandのCornasの試飲会
20時:アルザスの生産者J.P.RIETSCHを呼んでの食事会@Terres A Vins
◆11/22(日)
11〜12時30:ワイン農家を招いての試飲会@Terres A Vins
12時30:昼食前のアペリティフ。期待の新星シャンパーニュの生産者Lahayeの試飲
13時:ストラスブール市レストラン「Pont Aux Chats」にてLahayeの試飲&昼食
15時30〜20時:ワイン農家を招いての試飲会
19時:ChaveのHermitageの試飲会
20時:Ernolsheim村のレストラン「A la Fontana」にてイタリアワインDomaine de la Stoppaの試飲
参加費は食事ワイン込みで12〜48ユーロ、詳細はピンチョスまで(参加希望の方)。又は直接お店にお問い合わせの場合はこちらからどうぞ。
http://www.terresavin.com/
11/26、27、28、29にも同様の企画があります。
|
かなり惹かれます。
食事会も魅力的ですが、個人的には生産者を目の前にしての試飲会に興味津々です。
2009/11/16(月) 午前 7:24 [ ぱんだ ]
良いですね〜。
フランス旅行を1ヶ月後にすればよかったかも・・・。
「ワイン農家を招いて」というのがとても魅力!
でも、全部フランス語なんですよね(^^;
2009/11/16(月) 午後 0:45
ぱんださん>連日のイベントで内容がすごいですよね。私も参加してみようと思いますが、幸福の一週間になりそうです。これで一年のうさも晴れるでしょうか?日本とかパリだとメディアとかお偉方(&セレブ)とか集まりそうですが、こちら全然そんな雰囲気無くてのどかに「農民風」なのがいいですよね。
2009/11/16(月) 午後 8:25 [ pintxos ]
HIROEさん>私は日本であまり試飲会に参加したことがないのですが、酒屋主催だとどんな感じなのでしょう。フランス⇒日本まで農家を招いてというわけにいきませんから、ソムリエを囲んでという風でしょうか。ソムリエさんのレクチャーもカヴィストや農家の方とも少し趣が違って、それはまた面白そうですね。
2009/11/16(月) 午後 8:40 [ pintxos ]
すごく魅力的です!!
アルザスワイン好きなんですよ〜♪
が、パリでも毎年行っているワイン市があるので行けないです・・・。
そういえば、去年買ったアルザスのヴァンムースがすごく美味しかったです ♡
2009/11/17(火) 午前 6:16
パリの酒屋もいくつか何度かのぞいてみましたが、アルザスワインは有名銘柄が幾つかあるだけで、ちょっと「ほっと」しました(笑)。アルザスの地元の酒屋さんであっても毎年、「新しく発見したワイン農家」があり、アルザス人のお客さんにこんなのがあったよ、と話している(すすめている)様子をみるのは面白いです。あとアルザス地方であっても、有名レストランのソムリエでも案外アルザスワインを知らなかったり、年配のソムリエの方ですと最近のワイン動向を把握していなかったりするので、やはり酒屋通いは重要です。
2009/11/17(火) 午後 6:19 [ pintxos ]
報告:オベルネでの昼食会はミシュラン二つ星の「Bistrot des saveurs」、参加者はMr Demangeを囲んで、地元の期待の若手シェフ、フランス各地からのワイン農家(アルデシュ、シャンパーニュ、アルザス、他)、一般からの参加は私だけで、最初ちょっと緊張しましたが最後はビオワインについて、さらにはフランスの農業全般にまで話が及んで、大いに盛り上がりました。この美食レストラン、カントリーライフ・農業の好きな方にとっては夢のような空間です。まったく堅苦しさはなし、ワイン農家の人たちも「絶賛」していました。
2009/12/10(木) 午後 6:09 [ pintxos ]