：： アルザス通信 ：： ストラスブール＆近郊

アルザスでワイン製法・醸造を学ぶ（ルファック村）

CFPPA（Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole）

コルマールから南西、ワイン街道に面してルファック村があります。この村にはアルザス地方随一といわれる、ワイン栽培・醸造を教える専門機関がありますが、これから家業である農家を継ぐ、あるいはソムリエになりたいという若者から、すでに農業に従事している人たちに先端研究の成果や技術などをフィードバックする目的で、様々な研修プログラムが用意されています。

一口にワイン農家・醸造といっても、実際には多くの職種にわかれており、それぞれの専門性によって習得すべき技術や知識があります。
- Ouvrier Viticole Qualifi??
- Ouvrier de cave (Caviste)
- Chef de culture
- Oenologue
- Vigneron / Viticulteur
おおまかに、以上に分類されるようです。

2009年からは専門家のもと、アルザスの農園を見学し、地理や製法などを学ぶ新しいプログラムがはじまりました。参加者のレベルや習得したい分野にあわせ、各個人に最適なプログラムをオーダーメードで作ってくれるのがCFPPAの特徴です。また必要に応じて、各種証明書・資格などの発行や取得もあるようです。

ソムリエ、カヴィストとしてすでに活躍されておられる方だけでなく、一般の愛好家やソムリエ資格をこれから目指す方にとっても、大変に面白いアルザス体験となるのではないでしょうか。

ホームページはこちら
http://www.cfppa-rouffach.fr/

アルザスに留学（語学学校2）：ストラスブール大学文学部付属IIEF

「Institut International d'Etudes Francaises」(IIEF)
※ストラスブール大学文学部所属


ストラスブール大学・文学部にある外国語教育の学科内に開設されている、外国人向けのフランス語学校があります。初学者からフランス語バイリンガルで学校教育にすでに従事している人（FLEと呼ばれるフランス語の新しい教育メソード）まで、レベルに応じた非常に幅広いプログラムの用意があります。

ここIIEFではストラスブール大学に通うフランス人の大学生も、各国語を学ぶためにやってきます。フランス人との接点がなかなか持てない日本人留学生にとっては、フランス人の友人・知人の和を広げるにふさわしい環境ではないでしょうか。


その他、ストラスブール大学に正規入学する外国人学生のために、学期の始まる前の夏休みの間に夏期講習のプログラム（大学の授業についていけるようにフランス語のヒアリング、書き取り、プレゼンの仕方などを教えてもらえます）もあり、DALFをはじめとした各種検定も用意があるようです。

キャンパスはトラムのESPLANADE駅の近くにあり、アルザス地方の国際色を感じながら留学生活を楽しむのに、一つ良い選択といえるでしょう。



「IIEF」（ストラスブール大学）のホームページはこちら
http://u2.u-strasbg.fr/iief/eng/index.php

アルザスに留学（語学学校1）

フランス語学学校紹介

CIEL de Strasbourg
シエル・ド・ストラスブール（ストラスブール市郊外）

EU議会に代表される国際色豊かなアルザスの中心都市、ストラスブール市郊外にある私立の語学学校。商工会議所により設立され、通常のフランス語学習以外に「FLE」と呼ばれるフランス語教授資格の免状取得のカリキュラム、ビジネスフランス語専門のコースも設けられています。その他、個人向けの特別授業や企業向け研修など、オーダーメードで留学プログラムを作ることもできます。

建物は近代的な造りで明るく開放的です。様々な施設が充実しており、スクールライフ全般におけるサポート体制もしっかりしています。市内中心まではトラムで移動できるので交通の便は良いといえます。

クラスの規模は最大１２人、各種学習機材を利用しながら効率的な方法で授業がすすめられています。スタッフは皆、教育経験が豊富であり、丁寧な指導で定評が有ります。希望でマンツーマンの授業も可能です。

こちらに写真がありますので、学内の雰囲気などわかるかと思います。
http://www.ciel-strasbourg.org/FR/ciel/photo/index_fr_ciel_photo.html




授業内容
一般フランス語「2週間コース」
レベル：初歩〜上級
時間数：週15時間、月〜金（9 -12h）＋午後4〜5時間の自由選択の語学プログラム込
開始日：*3/25、4/7、4/21、5/5、*5/19、6/2、6/16、9/8、9/22、*10/6、10/20、*11/3、11/17、12/1　（*初歩レベルあり）

0.5セッション（1週間） 220ユーロ
1セッション（2週間） 380ユーロ
2セッション（2週間） 741ユーロ
3セッション（2週間） 1083ユーロ
4セッション（2週間） 1406ユーロ


「夏季コース」
レベル：初歩〜上級
時間数：週20時間、月〜金（9h〜12h）、月・水（13h30〜16h）、午後自由選択のプログラム込み
開始日：*6/30、7/15、*7/28、8/11、8/25（初歩レベルあり）



宿泊設備：
寮、ホームステイ、レジデンシャルホテル、ステュディオ
オプションコース：
：ビジネスフランス語コース
宿泊設備：
寮、ホームステイ、レジデンシャルホテル、ステュディオ

「CIELストラスブール」のホームページはこちら
http://www.ciel-strasbourg.org/