美しい音楽と愛に満ちたブログ♪

パソコンの画面調整！

ＮＥＣ　LaVie 対応

　　　パソコンの画面の明るさの調整は、キーボード操作で簡単に出来ますね。

　　　Ｆｎ（青字）を押しながら、Ｆ８又はＦ９で、調整する事が出来ます。

　　　それでも、パソコンの画面が見にくいと感じたなら、

　　　コントラストの調整をしてみよう。

　　　コントロールパネルからユーザー補助のオプションを選びます。

　　　ハイコントラストにチェックを入れて、好みのものを選んでみます。

　　　一番見やすいと思うものに変えてみたらどうでしょう。

　　　ユーザー補助のオプションでは、カーソルの点滅の速さや、

　　　カーソルの太さも調整する事が出来ます。

筋子とイクラ！？

　　　今年も北海道から、実家にサケが送られてきました。

　　　サケをさばくと、大きな生の筋子が入っていました。

　　　そこで、みきちゃん出動要請。

　　　これで、イクラのしょうゆ漬けを作りましょうって？

　　　新鮮な生の筋子は、皮が柔らかく、

　　　手で筋をしごいて、簡単に取り除く事が出来ますね。

　　　バラバラになった筋子は、イクラと呼ばれます。

　　　ソレに、醤油と酒を混ぜたものに漬け込む訳ですが、

　　　みきちゃんは、だし醤油に漬け込みます。

　　　だし醤油に漬け込むと、あまり塩っぽくなくて美味しいよ。

　　　一晩（６時間くらい）漬けたら出来上がり〜今夜は、イクラ丼だぁ〜〜〜

　　　イクラ（ロシア語: икра イクラー；ikra）とはサケの魚卵。

　　　筋子の卵巣膜（卵を包む薄い膜）を取り除き、

　　　産卵前の熟した卵を1粒ずつに分けた物を特に指して呼ぶ。

　　　一般的には加熱加工せず、塩漬けや醤油漬けにして食べる。

　　　元々はロシア語で、「魚卵」・「小さくて粒々したもの」という意味であり、

　　　キャビアもたらこもすべてイクラであるが、

　　　日本ではサケ科の卵をばらした物のみを指す。

　　　サケの卵はロシアでは「赤いイクラ」
　　　　　　　（красная икра クラースナヤ・イクラー）と呼ばれる。

　　　一方、「黒いイクラ」（чёрная икра チョールナヤ・イクラー）は、
　　　　　　　　キャビアのことである。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ネットより）

季節は、もう秋！

　　　９月も半ばを過ぎ、爽やかな秋の風が吹いてきました。

　　　日中は、蒸し暑い日もあるけれど、

　　　真夏の暑さに比べれば、とても過ごしやすくなりましたね。

　　　そろそろ外へ出かけても、陽射しに負ける事もなくなり、

　　　お散歩やジョギング、サイクリングなどしている人が多くなりました。

　　　冬になる前の短い期間。外へ出かけてみましょう。

　　　新しい発見が、あるかもしれません。

　　　

http://x5.goemonburo.com/bin/ll?070683900

http://1st.geocities.jp/k_eleana24/Holst_jupiter.mid

曼珠沙華（まんじゅしゃげ）のお花が咲きました。

　　　今年も、真っ赤な曼珠沙華（まんじゅしゃげ）のお花が咲きました。

　　　この花が咲くと、季節はもう秋って感じがしますね。

　　　去年もｷﾚｲに咲いていました。今年も、もうすぐ満開です。

昨日は、敬老の日。

　　　昨日は、敬老の日でした。

　　　普段は、忙しさに追われ、なかなか行けないけれど、

　　　一年に一度、敬老の日には、顔を見せに行かないとね。

　　　とりあえず、とりあえず。何か、食べ物でも買って行きましょうか？

　　　お年寄りは、普段ひっそりと暮らしているので、

　　　親戚、孫達が来てくれるのを、楽しみにしているようです。

　　　今日は、久しぶりに大勢集まって、ご飯が美味しいと言って、

　　　喜んでいました。

　　　普段は無口なおじいちゃんも、この時ばかりは、よくしゃべります。

　　　にこにこ笑って、嬉しい気持ちが、伝わってきました。

　　　ホントは、もっと、行かなくてはと思っているけれど、

　　　なかなか行けないですね〜

　　　だから、年に一度でも忘れずに、行かなくてはね。