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今日はのりままちゃんの主催する
「凍り豆腐の会」
いい夫婦の日 にちなんでのお祭りですよ〜
昨日はワインで頭がいっぱいで(笑)
本日の晩ご飯に作ったおかずで参加させてもらいますね
*凍り豆腐のお肉巻き*
お豆腐はこちらは木綿豆腐を凍らせたものです!
しっかり水切りをして、牛肉に小麦粉をふって巻き巻き〜
フライパンで焼き付けて、味付けは すき焼きのタレ です!
というのも・・・
土曜日は一足早い、「いい夫婦の日はすき焼きで!」
にちなんで、すき焼きでして・・・
タレが微妙に残っていたので、そちらを使用!
お豆腐にもしっかり味がしみこんでいて美味しかったです
別で炊いた、なすの煮物とインゲンを添えて・・・
美味しい凍り豆腐のおかずでした
のりままちゃん・・・
アップがとっても遅くなってしまってごめんなさい!!
素敵なのりままちゃんの凍り豆腐はこちらですよ
↓
ヘルシーで美味しい凍り豆腐!!
また、いろんなレシピを考えてみたいと思います
いつもぽち☆ ありがとうございます
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ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!肉巻き一緒〜♪
でもemiちゃんはリッチに牛肉!!私は豚コマ。。。(*≧m≦*)ププッ
すき焼きだったんだ〜〜〜〜〜!!コノコノォ( ^∇^)σ)゜ー゜)プニッ
すき焼きのタレでからめたら肉巻きはご飯が進むクンだね♪
ポチ&TB
2010/11/22(月) 午後 9:48
こんばんは〜
こうして皆さんの凍り豆腐を見ていると・・・
お弁当にぴったりだなぁ〜
って思います!!
もっとお弁当にも凍り豆腐・・・
登場させたいです!!
♪凸!&TBさせて下さい〜
2010/11/22(月) 午後 9:51
こんばんは♪
凍り豆腐お肉で巻くのおいしそう〜。
すき焼きのたれでしっかり味付け
温かいご飯が食べたくなりますね(*^^)v
全ポチ☆
2010/11/22(月) 午後 10:18
凍り豆腐?を知らない^^;
高野豆腐とは違うんですよね?><;
いい夫婦の日はすき焼きってCMでやってた〜!!
昨日薬局行ったらいつも無い場所にすき焼きの素が売ってて「何?」と思ったら・・・そうだったわ^^;
ウチは普通に焼き魚でした><;
ぽち☆
2010/11/22(月) 午後 10:44
emiさん、おはようございます!
凍り豆腐の会、emiさんも参加してるんですね〜(*´ω`*)
私も凍り豆腐大好き!
やけど、こんな手の込んだメニューは思いつかへんから、尊敬!!
美味しそうな創作料理に、ポチ!!
2010/11/23(火) 午前 6:00
おはようございます〜♪
凍り豆腐の会@@!!素敵〜〜☆
ヘルシーで食感もおいしくって大好きです!
お肉で巻き巻きして、ボリュームたっぷり。。
すき焼きの味付けでご飯も進みますね(*^。^*)
全ぽちっと。
2010/11/23(火) 午前 7:44
こんにちは。
凍り豆腐って@@?
お豆腐って、凍らすこと出来るのですね!
やったことないです@@
すごく美味しそう。食べてみたいです!!
ぽち3
2010/11/23(火) 午前 10:07
凍み豆腐、ヘルシーでいいですね〜。
ヘルシーな分、たくさんワイン飲めちゃいそう(笑)
ぽちっと
2010/11/23(火) 午前 10:24
おはようございます♪
ご訪問、コメなどなど、ありがとうございました(≧∀≦)
emi.emiさん、お料理が好きなんですね♪素敵です!!(*´艸`*)
私はぐ〜たら主婦なので、料理は苦手〜(*」´ェ`)」
でも!!最近、珍料理を作って家族を笑顔にしています‥
っていうか、呆れてる?が正しいかも…(*≧m≦*)プププw
凍り豆腐に牛肉巻きなんて、セレブですね〜(≧∀≦)
すき焼きのタレがしみ込んでいて、とっても美味しそう!!
全ポチっ☆ TBお願いしま〜す♪
2010/11/23(火) 午前 11:08
美味しそうにできてますね
私も参加したかったのですが、メニュー思いつかず(^^;;
見学させてもらってます(^^)
こういう風にするといいんですね“φ( ̄ ̄*) メモメモポチ凸
2010/11/23(火) 午後 3:22
はじめまして〜
いい夫婦の日にちなんですき焼きとは。。それに牛肉巻の凍り豆腐とはいい考えですね〜。これは、ぜひ真似したいです。
鍋物の豆腐はどうしても、すくいづらいけどこうやって巻くと簡単に引き上げられるし。
他にも気になるお料理がいっぱいです。また時間のあるときにゆっくり遊びにまいりますね♪。
私もトラバさせてください(*^m^*)ぽちっと!
2010/11/24(水) 午前 5:46
訪問ありがとうございました!
すき焼き風に味付けしてあるんですね。
同じく凍り豆腐を牛肉で巻き、肉じゃがに入れたことがあるのですが、イマイチ味が浸み込まず薄味でした。
凍り豆腐にまでちゃんと味を浸み込ませるには、何かコツがありますか?
ポチッ&TB〜♪
2010/11/24(水) 午後 3:01