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おはようございます♬
このところ、毎日暑いですよね・・
今日は曇っているから少しましかな・・
梅雨、どこへ行っちゃったのでしょうね^^;
ちょこっと前にテレビでこれに似たお料理を見て、作ってみました^^
うす揚げの中に詰めているのは、メンチカツ
衣を付けて揚げる代わりに、うす揚げに入れて少し多めの油で焼きました♬
うす揚げに、小麦粉を少しまぶして焼くこと更にさっくさくになります！
これ、簡単で美味しいおつまみになりました♬
衣を付けて・・面倒だな〜！も、うす揚げがいい衣の変わりをしてくれます^^
子供はソースとケチャップを混ぜたもの
大人からし醤油でいただきました♬
ごちそうさまでした❤
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先週、この春にできたグランフロント大阪へお友達と行ってきました♬
平日だったにも関わらず、まだまだすごい人＞＜
ランチは、心斎橋に本店があるリュミエールに♬
本店ではなかなか気軽にはいけないフレンチのお店なんだけど
ここ、グランフロントのお店はカジュアルな雰囲気あって入りやすい❤
このコロッケ♬
豚のローストとコラーゲン入り、とっても美味しかったです♬
下に敷いているマッシュポテトがこれまた絶品！！
右上のお野菜のプレートは温野菜で
下からスチームがでていました♬
このプレート、お野菜好きにはたまらないものでした❤
休憩はラデュレで♬
このチョコレートの冷たいデザートは少し私には甘かった＞＜
紅茶とマカロンにすればよかった・・と後悔していたのでありました(笑)
とっても楽しい一日でした♬
また少し落ち着いた頃にゆっくり行きたいな^^
さ、今日はお仕事！
頑張って働いてこよう〜！！
長々の記事におつきあいありがとうございました♬
 素敵な一日を |
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おはようございます。
わ〜〜またまた ナイスアイデア！！
これ真似しよう。
昔 関西のお揚げさんって三角だったと思うけど
今は長方形なの？？
グランフロント大阪
オープンの日にたまたま梅田に出て 行ったよ。
ものすごい人で何が何か分からなかった。
キルフェボンが特に凄かった。
並ぶほどのものでもないのに・・・とそっと思ってました（笑）
リュミエール 行ってみたいわ〜〜
ポチぽち☆ ナイス！！
2013/6/6(木) 午前 7:55
おはようございます。
お揚げさんの中にミンチが入っているの。
お揚げさんも、ハンバーグも一度に楽しめちゃう感じですね。
おいしそう〜。
グランフロント大阪、わたしの大阪時代にはなかったわ。
行ってみたいなぁ。
コラーゲン入りのコロッケが気になります。
オールポチ＆ナイス！
2013/6/6(木) 午前 8:05
manngoさま
これは正方形のうす揚げ使いました^^
端の部分をすこーーしだけはさみでちょきちょききって、袋状にしてミンチ詰めました^^
2013/6/6(木) 午前 8:42
ｅｍｉちゃんおはよ〜〜ん＾＾
ナイス☆全部ぽち
これいい！！やるやる！
揚げさん大好きだし！
メンチカツっておいしいんだけど、作る側からしたら
結構面倒な料理だったりしますね
衣つけて揚げて！の作業が特に…
これだったら簡単だし、カロリーも抑えられて一石二鳥
グランフロント・・・今でも時々「ミヤネ屋」(笑)で放送してて
一度行ってみたいって思ってました
東京も大阪も大都会はどんどん進化してるね〜
2013/6/6(木) 午前 9:08
これなら、メンチカツが気楽に作れるかも＾＾ 中身作るだけでも大変(私だけ？)なのに、衣つけて揚げるなんて、なかなか腰が重くて。
あげを焼くと香ばしくておいしいですもんね。お酒すすみそうです＾＾
お友達との美味しい時間、いいですね(*^^)v
こんな盛り付け、おうちじゃなかなかできないし！しかも、コラーゲンって。女性は好きですよね(*^^)v
応援ぽちっとしてます＾＾
2013/6/6(木) 午前 9:19
おはようです〜＾＾
梅雨。。。いったいどこへ？！(´m`)ｸｽｸｽ
お揚げの中に、メンチが〜！！
これ、いいアイデアですね♫
ソースをつけていただきたいです＾＾
グランフロント。。。大阪に行く機会があれば行ってみたいなぁ。
色々なお店があるんでしょうね。
全ぽち＆ナイス！
2013/6/6(木) 午前 9:35
衣めんどくさいからおあげに入れるのいいかも〜！！
私はタネをフライパンに敷き詰めて、オムレツみたいにして
切り分けて食べましたけどね、最近☆
お肉たっぷりは子どもたちにも旦那にも好評です♪
ランチ、豪華って言うか洗練された感じで素敵！！
いいなぁ(*^_^*)
ナイス！
2013/6/6(木) 午前 10:45
こんにちは
うわぁ〜
お揚げさんにミンチを詰めて
メンチカツ風に！
すごく美味しそうですね。からし醤油で頂くのも
いいな〜〜＠＾＾＠ 作ろう。これ作ろう〜♪
お友達とのランチいいですね。
美味しそうなお料理ですね。ラデュレでのティータイムも
いいな〜〜＠＾＾＠ 素敵
ぽち＆ナイス
2013/6/6(木) 午前 10:48
しばらく晴れマークが続いていますね
ほんと！梅雨は、どこへ？
薄揚げの中にメンチカツ。意外な組み合わせで新鮮です
薄揚げが衣代わりになっていて簡単でいいですね＾＾
グランフロント大阪へ行かれたんですね＾＾
少し落ち着いた頃に行ってみたいです♪
こちらのお店、さすがフレンチ！お洒落ですね〜
楽しいお出かけに・・・ナイス！
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2013/6/6(木) 午後 3:55
おっはようございます〜(*^_^*)
な、なんて良いアイディア！
そうなの！衣をつけるのが面倒なのっ！
今ちょうどおからハンバーグのたねがつくってあるから
それでやってみよう〜♪いつも参考になるわ〜(*^_^*)
そしてランチもまためちゃおいしそう〜♪
いいないいな＾＾
たのしい時間だったでしょうね＾−＾
ぜんぶｐ☆
2013/6/7(金) 午前 6:02
うすあげのメンチカツ、これは本当にアイデアですね〜。
忙しいときもささっと作れちゃいそう。
崩れることを心配しなくてもいいから、いろんな具材を入れて楽しめますね♪
全ぽちナイス。
2013/6/10(月) 午後 7:12