アスパラと海老のチーズ春巻き♬

 

 

 

 

 

おはようございます♬

 

 

朝からすっごい青空が広がっていて、

 

今日は気温も真夏並みに上がるみたいだし・・・

 

もう梅雨、どこへ行っちゃたの〜〜（涙）

 

 

じわじわ、お野菜のお値段もあがってきているみたいですね・・

 

降らないと雨の大切さってわかりますよね！！

 

 

 

 

さて、先日お取り寄せした、このアスパラを使ってのお料理を今日もアップ♬

 

 

 

 

茹でるだけ、ソテーするだけでもしっかり美味しさ味わえたこのアスパラ❤

 

今回は、大好きな海老と一緒に春巻きにしました^^

 

 

＊アスパラと海老のチーズ春巻き＊

 

 

海老は殻をむいて、塩麹に一晩つけておいたもの

 

アスパラも海老も生のまま春巻きの皮で巻きました

 

モツァレラチーズも一緒に巻き巻き！

 

揚げると、チーズがとろりんちょ❤

 

 

これ、お塩パラパラでいただきました！

 

子供たちにも大好評♬

 

お取り寄せのアスパラは無くなっちゃいましたが、

 

また作ろうと思います♬

 

美味しかった！！

 

 

 

 

＊アスパラとかにかまのペペロンチーノ＊

 

 

 

私のおひとりランチ^^;

 

アスパラをパスタにしたくって、ペペロンにしましたよ^^

 

かにかまが残っていたので、そちらも一緒にいれて

 

なんちゃって、蟹のパスタにしました(笑)

 

 

リングイネと一緒にアスパラも軽く茹でておいて、

 

ソースとパスタを和えるときに戻し入れ！

 

アスパラのしゃきしゃき感、残しました♬

 

これも美味しかった！！！

 

お昼から飲みたくなるパスタでした(笑)

 

 

 

 

あーーたっぷりなアスパラももうなくなっちゃいましたが

 

まだまだ、お店には並んでいるので

 

綺麗で美味しそうなアスパラ、探そう〜♬

 

 

 

 

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さ、今日もいろいろありそうだけど

 

楽しい一日にしたいな^^