風香のひとりごと 〜自分らしさって〜

玉川＆濁酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日温泉のあとトアル酒屋によると何と以前わたしがお邪魔した奈良の大倉酒店の濁酒があり速攻欲しいと思って店の中を見るとあるはあるは今まで飲んだことのある地酒が・・・

嬉しくなってワクワクしてしまい

ご主人のお勧めの玉川を試飲するとこれがまた私好みで

この二本を買って帰りました

 

その日そのお店では大倉の酒の会が開かれていたようで

行きたかったけど近くの居酒屋に予約を入れていたので泣く泣くお店を後に・・・

 

居酒屋で今日のお勧めの岩がき　超特大！！！　これが美味しすぎ・・・

さらには北海道の塩水雲丹　もう塩水でないと食べれなくなっています

淡路の鱧と

夏の三大料理を頂き超満足でした

 

ここのお店はかなりこだわりのある店で

遠くても来る贔屓のお店です

最高の食材を出してくれるのでお気に入りです

 

我が家にヌーヴォがやって来た

やっと我が家にも２０日解禁になったボジョレー・ヌーヴォがやって来ました

今年は去年に比べて安いだろうと先月ちゃっかりワイン専門店で予約をしておいたんだけど・・・なかなか貰いに行けずに今日になったと言うわけです

待ちに待ったヌーヴォ
二本予約したので、取りあえず今日は安い方の一本を開けました

H.バラック　ボジョレー　ヌーヴォ　BiO

クラッカーにクリームチーズをのせたのをアテにして
ゴクリ！！！

あ〜いい香り　熟成させていないのでとてもサッパリしてるけど辛口の美味しいワインだった

マイパパは甘いのが好きだから　う〜んかなり酸っぱくて・・・なんて言ってましたがね？？

追伸：この写真実は飲んでしまった後の空っぽのビンです
　　　ブログに載せようと思い開けたてをパチリ！
　　　チーズ＆クラッカーとグラスに注いだワインも写真に撮ったのに・・・　　　
　　　縦向きに撮ったので
　　　編集したらブログに載らなくなってしまい　
　　　急遽飲んだ後のワインのビンを掲載したわけで　トホホホホ

酒蔵めぐり

先週から今週にかけて酒蔵を二軒回ってきました。

まだ、新酒造りには入っていないようでした。今年は例年になく温かい日が多くて造り初めが遅くなっているようです。

せっかく行ったのに、新酒を飲めなくて残念だった・・・(´｡`)

１２月に入ったらもう一度行こうと決意して帰ってきました。

今回は金亀さんで精米歩合８０％の純米酒を買って帰りました。
店頭ではなかなか売っていないと思いますよ。

酒娘会

最近お友達になった酒好き女衆で、こんな会を作りました。
みんなお酒が好きで焼酎好きなA子さん。ビール好きなB子さん。ウイスキー好きなC子さん。そして日本酒好きなD子さん。の４人で結成したのです。
でも、４人ともなんでもいけるかな？

早速南でとある隠れ家風の居酒屋で、飲みました。
結構お料理も美味しくて　パソコンで検索して行ったので
どうかなあ？と心配してたんですが。

とにかくわたしの好きな日本酒があり、ウイスキーもいいのがあったので、決めたんだけど。

この日はビールに始まり、焼酎、日本酒これは、醸し人九平次と黒龍。
ワインとウイスキーは山崎だった。

がっぽり飲んで帰りました。
４枚目の写真はデザートでパフェを頼んだ人が一人いまして・・・

帰ってまたまた水割り飲んでしまった私でした。うい〜！美味しかったなあ

今年のヌーボーはイケル

昨日は酒娘会が心斎橋でありました。
酒好き女衆の集まりです。

予約をいていたボジョレヌーボーをワイン屋へ取りにいき、隠れ家的なお店で女４人でがっぽり飲みました。

ヌーボーではありませんよ。

ビールから始まり日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインと。

そして、帰宅後、またまたウイスキーを飲んでしまいました。


今日はそのヌーボー飲みました。夜の晩餐で・・・

美味しいワインなんで、チーズフォンデュをして

ちなみに具は・・・ウインナー・ジャガイモ・貝柱・えび・エリンギ・たこ
　　　　　　　　　こんにゃく・ブロッコリー・ズッキーニ・フランスパン
ちょっと変わった具ですが？？

今年のワインはかなりいけましたね。

栓を開けると良い香りがして、初めは少し酸味がきいていて、二杯目は少しまろやかになりイイ感じだったなあ。　満足でした。