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甲府の鳥もつ煮

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 三連休最大のニュース(?)、B級グルメ・グランプリ1位に輝いた甲府の鳥もつ煮を早速、食べに行った。わけじゃなくて、最近、仕事途中に何度か食べに行ったら、こんなオメデタイことになってしまった。

 写真はいちばん有名な奥藤(おくとう)の鳥もつ煮。流行りのB級グルメフードとして、甲府市がプッシュしているという話は聞いていたが、いきなり初出場でグランプリとは。獲るゾと言うと獲れてしまうところは、カー・オブ・ザ・イヤーに似ているのだろうか。

 もつ煮といっても、よくあるつゆだくさんのブタのもつ煮と違って、甘辛いタレで炊いた感じのコロコロしたものだ。
 おいしい。けど、かなり甘い。レバニラ炒めのレバーより水気がなく、モゴモゴしていて噛みでがある。お菓子のような甘さとあいまって、御飯のおかずにはいまひとつかな。連れの知人は残していた。ソバと一緒のほうが相性がいい。レバーだから、もともと焼きそばなんかと違って好き嫌いはあるだろう。だから、よく1位になったと思う。

 中央道・甲府昭和インターを出て、国道20号を韮崎方面に向かい、甲府盆地を抜ける坂を登りきった左側にある「奥藤分店」が、アクセスもよく、お薦めです。

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下野康史(かばた・やすし)
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