あとをひくラーメン

　早朝からのロケ終わりに、木更津アウトレットパークのフードコートでラーメンをいただく。
　松戸にある人気ラーメン店の姉妹店だという。本店は行列しないと食べられないらしいが、フードコートは10時半の開店直後とあって、すぐ食べられた。つけ麺で有名だと聞いたが、寒かったので汁そばの“特製ラーメン”にする。

　スープは濁っていて、中の麺が見えない。「撮影のためにタオルを使用しています」とテロップを出す必要がない、にごり湯温泉みたいなスープだ。
　
　ひとくちすすると、やっぱりこういうのかあ、という感じ。魚介系で、すごく複雑な味がする。ときどきびっくりするような味に当たる、と思ったら、ゆずの皮だった。魚介スープにゆずはないだろ。チャーシューはおいしい。
　ぼくが育ったラーメンは、スープが澄んでいて、こんな魚粉のニオイはしなかった。でも、いまはこういうのがウケるんだ。1030円。たけ。

　食べ終わって、広い駐車場まで歩いてくると、口の中の上あごの奥がジンジンしていた。濃い魚介スープのしわざだ。
　でも、なんかこれ、妙に癖になりそうなあと味である。これにみんなやられちゃってるのか。ハロウィンと並んで、CIAの陰謀(古)かも。