『 学校帰りのモツ煮込み 』

タイトルだけだと、おっさんなのか若者なのかわかりませんが　^_^;

週一で通ってる語学学校の帰りの出来事。

久しぶりに、研修友達のソムリエの人たちと飲みに行ってきました。

お店は、トリノの中心にあるエノテカ（ワイン屋さん）です。
ここは、日本人の研修生の人たち御用達という事で
とてもフレンドリーに接してくれます。

わいわい、がやがやいろんな話をしながら
２本ボトルを開けて、かなり良い気分。

ここで、Sさんは仕事のため離脱。

残った二人でご飯を食べに行くことにしました。

まだ、ディナーには少し早いので
（イタリアでは、みんな８：００〜８：３０頃からがディナータイム）

すこし、お店を探しつつウロウロ。

足が止まったのは、PORTA PALAZZOのほど近く

『 LANGONE ANGELO 』
前に何度か前を通ったことがあり、気になっていたので
ココに決定です。

そして注文したのは、トリッパ、フィナンツェーラ。

トリッパとは、牛の胃袋（通称ハチノス）を
煮込んだもの。
香味野菜としかっり煮込んであって、
モチモチした食感。

一方フィナンツェーラとは、鶏のモツやトサカなどを
煮込んだものでピエモンテの郷土料理。

下町情緒あふれる庶民の味。

ここでも、さらに赤ワインを一本注文して

ちょっと、味濃いめ、塩辛めのモツ煮込みに
ワインが進むこと、進むこと(*^_^*)

お腹もいっぱいになり、幸せな気分でお店を後にしました。

そして、帰りのバス。

…あえなく撃沈。

乗り過ごしそうになって（一つ乗り過ごして）帰宅。

そのまま、ベットへGOー

　　＊　まとめ　＊

飲みすぎには、注意しましょう(=_=)

『 TABERNA LIBRARIA 』
VIA　PO（ポー通り）の近くにある
エノテカ（ワイン屋さん）店内でワインが飲める。
併設のオステリアでは、ランチとディナータイムに食事が可能。

www.tabernalibraria.to.it

『 LANGONE ANGELO 』

PORTA PALAZZO　近くのトラットリア

残念ながら、お店の写真はありません（酔っぱらっていたので^_^;　）
小さいお店ですが、カメリエーレのおじさんも良い感じ。
味付けは、しっかり濃い目。値段もリーズナブル。