日記
アボカドを植てみました春先は、毎年の今頃、昨年私の店で買って植え付けた早生玉ねぎが良くできたと
新玉ねぎを頂きます。 玉子とじ、スープ、生でドレッシングかけてたべたりと大変美味しく頂けますが６月頃よりは、だんだんと硬くなりますので、今が一番美味しいですね。
我が家では、ビタミンＥを取るために、アボカドフローズンを１週間に１度は作って
いるので残ったアボカドの種がたくさんあるのでもったいないので植えてみました。
アボカドは簡単に育てるのができるのを皆さんはご存知でしょうか？
アボカドの植え付けは５月〜６月が最適と言われていますが４月１０日に植えて
みました。７月頃には発芽して２ケ月程で１０ｃｍ位に成り、日当たりのよい場所で
育て、冬時期には霜の当たらないに移動して越冬します。暖かい場所に地植え
する時には枯れ草などを根元に置き霜を避けて下さい。地植えをすると成長が
早く、２年目には成長期になり、すくすく育ちます。冬の間と乾燥する夏場から
秋には水切れに注意してください。私の友達はすぐ近くなのですが１０年位で
３ｍ程に成長して毎年３０個位大きな実を付けて、毎年３個くらい頂きます。
さあ今から成長が楽しみです。
水を切らさないようにいつも水をかけています。 |
