投資道

相場を見て事業を見る。資本家・事業家のように考え行動する投資家を心掛ける

店舗レポート

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今日は昼までで仕事も片が付き、天気も良いので長男と散歩がてら昨日同様に街をブラブラ。
夕方には友達の家に遊びに行っていた次男も帰って来たので、先日送られて来たチムニーの優待券を使って、「はなの舞」に行こうと話が決まり、早速行って来ました

この店舗は自宅から歩いて5分程度のロケーションですが、チムニーの「団欒炎」と言う店舗だったので、なかなか行く機会がありませんでした。
今は「はなの舞」に店舗業態を転換しました。
この「団欒炎」は焼酎を沢山揃えた店舗で、家族と言うより男同士で行く店舗でしたが、「はなの舞」はメニューにお子様セットがあるくらいで、家族もターゲットに入っている店舗です。

まずはドリンクを頼んでから、500店舗達成記念メニューの大トロマグロ(500円台)を注文したところ、今日は入荷出来なかったとの事でした・・・
気を取り直して、中トロ・サンマ・かつおの刺身盛り合わせと、サーモンとトマトのマリネを注文
中トロ美味いッス(o´艸`)
イメージ 1

その後は、怒涛の注文ラッシュ〜(笑)
マグロ尽くし寿司セット、一口ステーキ、はなの舞サラダ、寄せ豆腐等々・・・
イメージ 2

散々飲み食いした揚句に、〆はデザートで♪
イメージ 3

自分は白玉ごまアイス(写真右手前)を注文、美味しかったです(#^.^#)
もちろん支払は優待券で(*^^)v
端数の92円だけ払いました。

既存店は前年割れする苦しい展開ですが、全体的に苦しい経営環境にも関わらず健闘しています。
ワタミ・チムニー・三光マーケティングは居酒屋チェーンの中でも頑張っている感じがします。
それに続き、コロワイド・大庄なども頑張ってます。

今の居酒屋の御三家は、首位でモノマネ大好きなモンテローザ(非上場)、王道を突き進むワタミ(上場)、地味に頑張る大庄(上場)と言われていますが、居酒屋だけの勢いで見るなら、チムニーが一番勢いがあるのではないでしょうか。

親会社として資本参加した米久は、最近三菱商事が資本参加しており、魚貝類などの調達力に影響しているようです。
海鮮物の調達力が強いせいか、海鮮メニューが他の居酒屋チェーンより少しイイ感じがします。

兎も角、近所に出来てくれた事は有難いです
最━━━d(´皿`)b━━━高

閉じる コメント(12)

昨日の飲み会は「華の舞」でした〜〜。。

チムニーのお店だったんですね!


今は不況ですが頑張ってますよね〜〜

2009/9/13(日) 午後 10:09 つばさ

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つばさくん、こんばんは(^^)
つ、つばさくん、、コメント早いッス(^。^)b
ぬぬ、「はなの舞」はチムニーグループですぞ!
投資家として、居酒屋店舗チェックは怠らないように行きましょうよ(@^∀^@)

チムニーの店舗に行くと、不況って何所が?って感じになりますよね。
今日の店舗も凄い頑張っていましたb

つばさくんは、御贔屓の居酒屋はありますか?(*^。^*)
僕の贔屓は、チェーンではなく、一品料理屋みたいな個人の居酒屋です。

2009/9/13(日) 午後 10:19 [ 株水兵 ]

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良いなぁ〜〜〜近くに店舗が出来るって・・・・・

み〜くん地方は、近くに出来ても車で10〜15分は、掛かる。

最悪、30〜45分くらいは、行くとしても、歩いて5分なんて、夢のまた夢だよ。

2009/9/13(日) 午後 10:48 み〜くん

おぉ・・・私好みのお料理が多くて・・一株主として、誇りに思うチムニー君〜(笑)

デザートもおしゃれで、美味しそう〜〜!!
ポチ!

2009/9/14(月) 午前 8:44 wmx*r*53

こんばんは〜♪

チムニー店舗調査で様子が分かって嬉しかったです。
家族で気軽に行けそうな店舗なんですね。
家族4人で食べても優待券を利用すれば凄くお得感がありますね。

店舗が近くに出来たら何時か行ってみたいです。(o⌒▽⌒o)
店舗で使用するなら5000円の優待券2名義は欲しいです。^^

2009/9/14(月) 午後 11:04 pooh

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みーくん、こんばんは(^^)
歩きの範囲に優待が使える店舗が沢山あるって、なかなかイイっしょ?(*^。^*)
しかし、取得額や固定資産税が高かったりして、両刃の剣です(><)
車で20分以内と言うのが、お出かけ気分も出て、ベストなロケーションではないでしょうか。

ちなみに「はなの舞」に行く途中に駅があったりします(*^^)
利便性は最高ですが、このロケーションで家を建てるのは、良く良く考えたら勿体無かったです。。。
ハッキリ言って、駐車場にしておけば良かったかなと反省です(;-д-)

歩きの範囲で使える優待は、マック、サンマルクカフェ、あみやき亭、ワタミ。
保有してないけど優待が使えるのが、大庄、にぎりや徳兵衛(アトム)、スタバ、ミスタードーナツ(ダスキン)、31アイスクリーム等々です。

2009/9/15(火) 午後 8:34 [ 株水兵 ]

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ようこりん、こんばんは(^^)
うんうん、メニューは居酒屋にも関わらず、お子様セットまであるし、海鮮が充実していて結構イイ線行ってまする(*´ω`)
デザートもアイス系が美味しかったじょ(^^b

「はなの舞」のランチは温泉バブルさんがレポートしてましたし、次回は、チムニーの中で「はなの舞」を上回る勢いの店舗形態「さなかや道場」を店舗調査に行ってみたいッス(^。^)
ポチあざーッス(^^)

2009/9/15(火) 午後 8:45 [ 株水兵 ]

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Poohさん、こんばんは(^^)
もうちょっと店舗風景も撮りたかったのですが、枚数が多過ぎるのも何なので、料理に絞って撮ってみました。

居酒屋ですが、ターゲットを家族にまで広げて来ています。
その証拠に、メニューに「お子様セット」があるんですよ(*^。^*)
お子様セットがある居酒屋は「はなの舞」の他に無いかと思われます。

ウチは4名義で2万円が年2回来るので、お釣を気にしないなら、お金は一切要りません(^^d
優待券は1枚500円で、お釣りは出ないので、例えば7600円だったりすると、優待券16枚でも良いし、優待券15枚と現金100円でもOKです。

凄く気に行っているし、株価のバリュエーションも収益バリューなので、1000株まで買い増ししても良いのですが、配当性向が低いので追加投資していません。
配当性向は約10%しかなく、出店攻勢を掛けて資金需要が旺盛なのは分かりますが、やはり配当は欲しいです。

近くに店舗が出来たら、是非行かれてみてください(^^)

2009/9/15(火) 午後 9:01 [ 株水兵 ]

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これほどの海鮮メニューやデザートがあれば、家族で行っても十分楽しめそうですね。
らん地方にもあったら、即3名義購入したいところですが、ドレッシングばかりいただいても消費できないかもしれませんね。
とりあえず、1名義だけ買ってみました。
( ̄へ ̄|||) ウーム 。。。
お店に行きたい。。。
広島にあるようなので、機会があれば行ってみたいです。^^

2009/9/15(火) 午後 11:13 らん♪

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らんさん、おはようございます。
そうなんですよ〜、写真を撮ったものの記事に採用はしませんでしたが、唐揚・ポテト・たこ焼き・ソーセージ・焼きそば等々、子供が大好きなメニュー満載ですよ(*^。^*)
あと焼き鳥・ネギマ・つくね等の串物も1本単位で注文出来ますよ(^^d

更にソフトドリンクは中ジョッキで出て来るのですが、居酒屋としては安めのオール200円です。
ソフトドリンクは子供の必須メニューですよね(笑)

一名義だけ買ってみたって、サクッと買っちゃう所が凄いッス。壁||∇≦)
そうですか、近くに店舗が無いとは残念です(><)
広島って、らんさん地方からは確か遠かったような。。。
もしお出かけがてら寄るような事があれば、店舗覗いてみてやって下さい(^^)

2009/9/16(水) 午前 5:26 [ 株水兵 ]

はなの舞って、チムニーのことだったのですか。

チムニーだった頃ここのミックスピザが好きでした。

2009/10/7(水) 午前 5:53 ワープ

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ワープさん、おはようございます(^^)
そうなんです、元々チムニーの名でやっていた店舗を「はなの舞」にリニューアルして行っていますね。
現在は「はなの舞」から「さかなや道場」にリニューアルしてく店舗も結構あるようです。
ピザはまだ健在ですよ(^^)
お子様メニューもあり、家族で行きやすいのも良いです。

ワープさんは日本酒を飲まれるんですね(^^)
僕も寒くなると、急に日本酒派に衣替えします(笑)
寒い中を厳しい作業をして帰って来てからの熱燗一杯は、何とも言えない味わいで、骨身に染みる美味さです(*>艸<*)

2009/10/7(水) 午前 9:29 [ 株水兵 ]


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