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人形町・馬喰横山 うなぎ との村 うな重特上
実はうなぎの価格が高騰しきるまでと読んで、本日まで温存していました（嘘） まだ日本が穏やかな気候の頃、国外逃亡生活中のある組長が来日され、 時間が合いましたのでウナギをご一緒させていただくことになりました。 でも私と一緒だと店が臨時休業・廃業になっているかもといくつかリストアップ済み。 組長、さすがデス（o^ｰ )b ウナギは好きなのですが、一人で食べ歩くほどのまでできません。 もちろん価格も 連れて行っていただいたのは・・・
C-Suica B withスイーツ&酒とANA修行
2012/7/27(金) 午前 1:42
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ホルモン大好き♪「五臓六腑」麻布十番（*^_^*）
グッドモ〜二〜ング！（*^_^*） サンフランシスコ郊外の今日の天気は晴れ。でも寒い！ 毎朝、明け方５時くらいからヒーターをつけるようになりました。 さてさて。昨日の温泉の記事の続きでございます♪ ハードスケジュールの苺さんは温泉旅行から帰ってきた日の夕方から 日本で同じ学校だった幼馴染と「新年会」がありました。 日本に帰ってくると必ず会う仲間達で〜す♪今回は２人が欠席だったけど。 いつも苺のために美味いお店を予約してくれるんです。
ワイン＆お料理＆大好きFROM カリフォルニア(o≧∇≦)o♪
2011/12/28(水) 午後 0:47
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ミラノ風カツレツ（コトレット・アラ・ミラネーゼ風）
ミラノ風カツレツは、イタリア料理の「コトレット・アラ・ミラネーゼ」 が元になっています。本来は骨付きの仔牛肉を使うのですが、 日本では入手困難のため、豚肉で代用しているレシピが数多く見られます。 しかし私としては少しサシの入った和牛モモ肉を使用するのがオススメです。 付け合わせはミニトマト、赤パプリカ、黄パプリカ、サニーレタス、レモン。 ローズマリーの葉をあしらいます。 カツレツの揚げ方そのものはまるっきり本場レシピと同じ。 トマトソースには隠し味にバルサミコ酢が入
空腹時に見てはいけないブログ
2011/12/3(土) 午後 6:11
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クオモでエノテカのワイン飲み放題 『XEX愛宕』
手を広げ過ぎた記事シリーズが全然収束できてません． 道内旅行記： 函館に行ったきり戻らず 国内旅行記： ２月東京に到着後に消息不明 フランス2010：南仏エアバス(飛行機)工場に向かって足取が消える フランス2011：ブルゴーニュ彷徨い中 韓国2011 ：千歳空港の制限エリアで失踪 札幌の食べ物：女王様の生誕祭で白の後になかなか赤ワインが出ない ○月の私： ３月から音沙汰無し 何を書こうかと思ったのですが，この中で上から二つ目の国内旅行記にします． 近々また東京に行きたくなっ
旅したトコと伝えたいコト
2011/11/20(日) 午前 8:36
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初めてA380に乗る！ 香港旅行記2011（10）〜EK385 FIRST CLASS（4）〜
CAさんにシャワールームを使用したいとお願いしてから数分後、準備ができたとのことでシャワールームへ。 私からは特に質問などしていないのですが、シャワールームの設備をひと通り案内してくれて、本当に気が利く CAさんでとても好感が持てました。 シャワールーム ファーストクラスの最前方に2か所設置されているシャワールーム。 空の上でシャワーが浴びれるなんてこの飛行機が出てくるまで想像すらしてませんでした。。 A38...
マイレージ旅日記
2011/11/8(火) 午後 11:34
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인간으로서 최저인 한국인 ...
全北のスタンドに心ない言葉が書かれた横断幕が掲げられ、Ｃ大阪側が抗議する ハプニングがあった。 「日本の大地震をお祝い（し）ます」などと東日本大震災を中傷する内容で、 Ｃ大阪側の指摘を受けて前半途中に撤去されたものの、Ｃ大阪関係者は怒り心頭だ。 ベルギー１部リーグではリールセの日本代表ＧＫ川島がゲルミナル・ベールショットの サポーターから「フクシマ」と連呼されて問題になったばかり。 Ｃ大阪側は試合後、ＡＦＣに抗議文を提出した。 こいつは人間かぁ？？ ...
横浜 かめろぐ
2011/9/28(水) 午後 10:13
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福島の野菜を応援しよう！！
先日、福島の桃の話を書きました。 何か、私に応援できることは・・・と常々思っておりましたらば、にゃんこ友達のんきさんのところで、福島のお野菜の話を発見しました。 のんきさんのお友達、にゃん太さんの所でも、美味しそうなお料理が拝見できますよ〜！ 見るからに瑞々しい、とっても美味しそうなお野菜＆桃です。 特に、サンマルツァーノのトマト！！ 早速注文して、ソースを作りたいと思っています。 ご注文先はこちら→ http://www.nyanta-...
ワイン歳時記
2011/9/7(水) 午後 0:25
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ガンバレ！福島県産！！
見てください！ この立派な桃を。 今日、出張料理の仕込みのため、お肉屋さんに行ったら、頂いたんです。 Ｙさん、ありがとう。 手前に置いているのは私の携帯です。 どんなに立派かわかるでしょ？ 話を聞いて驚きました。 1個90円ほどだったそうです。 ま、市場で、の話ですから、スーパーなどならもう少しするんでしょうが。 本当だったら1個が￥５００とか￥１０００とかするような上等の桃でしょう。 ...
ワイン歳時記
2011/9/7(水) 午後 0:24
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ガンバレ！福島県産！！
見てください！ この立派な桃を。 今日、出張料理の仕込みのため、お肉屋さんに行ったら、頂いたんです。 Ｙさん、ありがとう。 手前に置いているのは私の携帯です。 どんなに立派かわかるでしょ？ 話を聞いて驚きました。 1個90円ほどだったそうです。 ま、市場で、の話ですから、スーパーなどならもう少しするんでしょうが。 本当だったら1個が￥５００とか￥１０００とかするような上等の桃でしょう。 ...
ワイン歳時記
2011/9/7(水) 午後 0:21
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白アスパラと持寄りワインのフレンチ・オフ会 『ラ・サンテ』
６月中旬のコトです． ホワイトアスパラの旬 ドイツやフランスの料理では春の主役とも言えるホワイトアスパラ． 昔の缶詰に懲りている世代も居ますが，現在は洒落たフレンチの店なら日本中で出していて， 短い期間が旬なので益々大人気です． それを供給しているのが，ヨーロッパのような気候を持つ北海道． この時期に北海道に来れば，そのホワイトアスパラを手ごろな値段で堪能できるのです． 会場は札幌は宮の森の『ラ・サンテ』 （写真は昨年のもの） ホワイトアスパラの
旅したトコと伝えたいコト
2011/7/26(火) 午後 11:39
今日も笑顔で素敵な一日を過ごしましょう
