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フィリピン・マニラdeリタイアメント生活を楽しむ
最近はフィリピンの原種蘭に夢中です

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【バナナダイエットで痩せてます】


マニラ 曇り時々晴れ/予報気温24-31℃ 現在気温31℃ 湿度66%
薄曇ですが蒸し暑い感じのマニラ首都圏パサイ市です

ご無沙汰しておりました
夏の疲れが色々出てきて、なんか更新をする気力が萎えていたんですが、月も変わったので再開することにします
まあ、ブログも時々は休まないと、エネルギー枯渇になりますよね


閑話休題

六月の帰国時に、ぎっくり腰をやって日本ではほぼ這うような毎日を過ごすという体たらくを晒した勝どき、「これではいけない」と思って、ダイエットに励んでいます

二年か三年に一回、ダイエットしますが、ゆっくり体重が元に戻ってしまうので、今回はしっかりと痩せようと思います

「腰の負担を軽減する」には、体重を落とすという「至極簡単な」答えがあるわけで、それを解りながら真面目に取り組んでこなかった長年のツケが回ってきたのではないか・・と反省し

やり始めました

六月中旬 帰国直後の体重

イメージ 1

空腹時の朝一番の体重です

流石にこれは・・・・重過ぎます(大汗)

で、毎日の食事を改善

朝、昼は基本コーヒーかジュースにバナナ
夕食は普通の食事、晩酌はカロリー無しの「焼酎」

で、こんなバナナをガシガシ食べてます

イメージ 2


幸いフィリピンは色んな品種のバナナが有って、食べ続けても案外飽きが来ないんです

それと、私は血糖値に問題が無いので、何でも食べられます
ですから、夕食を自由に食べることでストレスも感じません(笑)

で、二ヵ月後の八月後半には・・・・ここまで落ちました

イメージ 3

目標にはまだまだですが、一気に痩せると健康に不具合も出るので、ゆっくりやることにしています

四キロ近く痩せると、体が軽いのは確かですね

ぎっくり腰のあと、ブロガーさんに御教授いただいた体操で、痛みも抜けたのですが坐骨神経痛で右足が常に痺れて痛みを伴う状況だったのも、いつの間にか改善し、痛みがなくなりました

それだけ、背骨かかっていた負担が軽減されたということですね
本当に「減量こそ一番の治療」なのかもしれません


しかし、此処に来て減量のスピードはかなり落ちてきています
それはバランガイの飲み会
腰が痛くて歩けないようなときは出てなかったんですが・・・
体調の回復と同時に復活、人間というのは勝手なものですね
今は週一回程度にしていますが、そのときにビール(レッドホース)を飲んでしまうのが、問題かも(大汗)
なんとかそこをクリアしながら、年内には夢の?70キロ台をと目論んでいます
でも、近所付き合いも大事だしね(笑)



マニラ フィリピンはクリスマスシーズンに入りましたね(大汗)


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下町生活の平凡な日々

【平々凡々が良いね】

マニラ 曇り時々晴れ/予報気温24-33℃ 現在気温28℃ 湿度79%
雨上がりの空気が清々しい朝を迎えたマニラ首都圏パサイ市です

今週も気が付けば木曜日
まあ、何もしないのに?どんどんカレンダーを消化しています

先日は、湯沸しポット(P600の安物)が電源が入らなくなって、近所のおっさんに半田ごてを借りて、一緒に修理
こういうアナログものは修理も自分で簡単です

修理終わって時間は午後四時半・・・
「一杯やろうか?」
ってローカルビールのレッドホースを買って飲み始め(笑)
熱帯の夕方、冷えたビールにさらに氷り入れて飲む「フィリピンスタイル」にも違和感を覚えなくなってきた今日この頃デス

彼の自宅で修理したので、ビールは彼がスポンサー
客人がご馳走になるのが、路地のルールです
(貧民街ではないので小金持ちも多いです)

それでも一応は外国人の勝どきデスから・・ちょっと気を使って、冷凍の「肴」を持ち寄ったりします

この日は、お好み焼き
一度に何枚か焼いて、冷凍しておきますと、便利です

電子レンジで2〜3分加熱して、ソースを塗り広げて、マヨネーズで模様つけます(この模様、結構ウケマス・・笑)


イメージ 1



これを切って、食べながら、酒を飲む

材料は小麦粉にキャベツ、豚ばら肉の薄切り(スーパーでベーコスライスといえばしてくれます)、適当に色々

このお好みソースとマヨネーズはフィリピン人も美味しいといいます
粉モノと甘めのソース・・フィリピン人は好きですよね


そしてふと考えること・・・

フィリピンのマニラ、その中のパサイ市の下町の一角でこうして住んでいる不思議
偶々かも知れませんが、私の回りのフィリピン人は人懐っこい(笑)
勿論良い人ばかりではないです
でも、下町庶民の人間関係って何か暖かいんですよね

クールな高級コンドに住んでいたら、これは出来ないなぁ

下町の路地裏住まいだから出来ることかな・・・(笑)

マニラの下町で、こうして毎日「遊ばせて」もらっています



そんなことしてると、毎日があっという間デス


マニラ 最近真剣な悩み、「ビール腹」目立って来ました(大汗)


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【下町の宴は・・】

マニラ 曇り時々晴れ/予報気温25-32℃ 現在気温28℃ 湿度78%
曇り空の一日が終わったマニラ首都圏パサイ市です

このところ、日本のマスコミ(大手新聞社やテレビ)から流れるニュースに辟易としております
いったい何処の国のメディアなんでしょうね・・情けない位の不勉強な記事ばかりで、国民を情報操作する意図がミエミエで涙ぐましくなります

閑話休題

此処数日は、何となくブログに向かう気にならず・・・といっても何があるわけでもなく、無気力感かもしれません
マニラの日常でそんなに面白いことが立て続けに起きる訳も無く、何も無いことが普通なのですから、面白可笑しい毎日を送っているわけではありませんし

しかし、先日、我が家の直ぐ近所で、事件がありました

強盗が返り討ちにあって、射殺されたから見に行こう・・と誘われ、見に行きました
まあ、在り来りの「射殺された死体」を見たわけですが・・・

何と翌日のテレビニュースで報道されていました
こんなことは日常茶飯事のマニラですがねぇ・・・

ご近所に住むブロ友さんからの心配のコメントを戴いて恐縮です

で、その後日談

実は強盗にあった被害者は、近所の銀行で給料支払いの資金を下ろしたらしいのですが、それを知っている(彼らがその日に銀行で大金を引き出すこと)犯人が、狙っていたらしいのです

被害者夫婦はバイクで会社に向かい、それを追う二人組の犯人が追いかけて、たまたま我が家の近所で、襲ったらしいのです
被害者の女性は、道端の工具店に飛び込んで助けを求め、工具店の従業員にも犯人がナイフで切りつけたことから、店主が銃で犯人を射殺した・・・というのが全貌です

いやー、我が家付近も物騒になったなぁ・・・と思ったんですが、そうでもないですね
幾らなんでも、通りがかりのバイクを襲うような町ではありませんから

それより、我が家の近所・・・普通に銃が出てくるんですよね(汗)

まあ、おっかない場所に住んでることには違いが有りません(苦笑)

今回は強盗の犯人射殺なので、無許可の銃所持も御咎め無いようです


そんな話をしながら、今日もパサイの下町で、ビール飲んでいます

イメージ 1


こういうとんでもない、生活感が好きなんです、私。

これを受け入れられないと、フィリピンには住めませんので、移住をお考えの方は再考して下さい(苦笑)


マニラ 護身用の銃を持っている?って聞いたら、誰も否定しない(汗)


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【時々無気力を楽しみます】

マニラ 曇り時々晴れ 予報気温24-33℃ 現在気温30℃ 湿度74%
日が落ちても蒸し暑くジメッとしたマニラ首都圏パサイ市です

マレーシアに行って、色々事務処理をして、
さらに日本で、やるべきことを少しやって・・

それからの帰国後・・・

なんか達成感と言うか、ひとつのことを終えて、次のステップを考える踊り場的な時間を過ごしています

マレーシアや日本でやったことの詳細は、別の機会に記事にすることにして、最近の「ぐうたら生活」を振り返ってみようと思います(苦笑)



朝起きて、ガーデンで蘭のチェック
毎朝少しずつの変化があり、それを感じるのがとても楽しい時間です

それを終えて、朝食
フィリピン風だったり、日本食だったり気分で色々

さて、すると午前中
ネットで色々なニュースを読んだり、御馴染みのブログ訪問したり
これはこれであっという間に昼時に

本日のランチはカルティマールの「食堂」でした


最近日本人のオーナー料理人がいつもいない状況です
どうしたのかな?

最近、お気に入りの「冷やしぶっかけうどん」P188



これね、うどんが美味しいんです
コシが有って、歯応えも私好みなんです

ちょっとだしが濃い目なのは、名古屋出身のオーナーの味付けなのかも
(出汁を飲み干すには濃い目です)


さて・・・午後

特に買い物等に行かない日は、何もしないか、昼寝して過ごします
南国の暑さを楽しみながら、ノンビリ過ごす時間

この時間を退屈だと思う人も多いかも
しかし、私はこの「南国の退屈」を楽しむために海外ロングステイを始めたわけで、人生の「良い時間」を過ごしていると、一人悦に入っております

そして夕方

チョッと路地を歩けば、声を掛け合う「同年代」が多いこと多いこと
庶民の下町パサイの路地裏ですから、裕福な人はそう多く無いけれど、無一文の浮浪者も居ないんです
だから、ビール飲んでも「奢ったり奢られたり」しています
以前は新参者の私が、仲間に入るために多めに奢っていた時期もありますが、最近は「お互い様」の関係になっています

夕方からの路地裏BARは、夕食時(7時から8時)に一旦解散
各家の食事を済ませます

飲み足りなければ、また集まるし、満腹で満足ならば家で過ごします

一人で深酒することも無く、適度な酔いに任せて黄昏時を過ごす
これって、良いデスよ

ただ、夕方とはいえ陽を浴びれば日焼けするし、暑くて大変
日陰で風通しが良くて・・そんな場所がお勧めです


ここまで書いて・・・



これって有る意味「無気力な生き方」かもしれませんね
日本の現役時代の価値観で判断してしまえばそうなります
でも逆に言えば

「満ち足りた生き方」にも見えます

毎日、少しだけやることをやって、チョッと酔えるくらいに飲んで

人生の一番良い時間をこうして過ごしてるのかも知れません



マニラ 毎日恙無く暮らせればそれが一番と思います

※ネットの環境が悪く、記事投稿したつもりが出来ていなかったので再投稿

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【日本のお米は甘くて美味しい】

マニラ ところにより曇り/予報気温26-31℃ 現在気温27℃ 湿度100%
低い気温と湿った風が心地よい未明のマニラ首都圏パサイ市です

ここ数日、PLDTのインターネットが日中かなりの頻度で繋がらず、イライラしております
携帯電話のテザリングで凌いでいますが、休みの日は電波混雑でシグナル弱く、どうにもならないなぁ・・・と諦めの境地です


さて昨夜は早めに寝てしまい、今の時間に起き出してしまいました


閑話休題


昨日の夕方は、日本で元嫁から
「折角日本に帰ってきたのに、ぎっくり腰じゃ買い物にも行けないようだし、これあげるよ」
と貰ったこんなお米を炊いてみました

イメージ 1


ひとパックが二合づつに真空包装されたブランド無洗米です

試しに、魚沼コシヒカリを炊いたんです


おかずには、土曜日に買ってきて塩麹漬けしていた「サーモン」のハラス
これを焼いてみました

イメージ 2


弱火でじっくりと火を通して・・脂が多くトロトロです

塩麹なので周囲が焦げやすいので気をつけながらじっくり火を通して・・

こいつで蕎麦焼酎を飲みながら、ご飯の炊きあがりを待ちます
炊飯器は日本製(タイガー)のIH、「極旨モード」で炊き上げました

今の炊飯器は、炊き上がり時間に「蒸らし」も含んでいるので、炊き上がったら直ぐに食べられます
しかし、杓文字で混ぜてチョッと蒸らすと尚美味しい

炊き上がり

イメージ 3


お米の粒の美しさは、流石の日本米ですね

少し塩気の効いたサーモンと炊き立てご飯・・これに勝るご馳走なし!

そこで気がついた!
お米の美味しさなんですが、食べた後の後味が素晴らしく甘い
ご飯だけで十二分に美味しい!

フィリピン産の日本米もそれなり食べられます
勿論それはそれで美味しい

しかし・・・日本産のこんなお米は、後味も美味しい
う〜〜ん、日本のお米は奥が深い味

久々に「参ったなぁ」と声を上げてしまいました

忘れていた味覚を呼び起こされて・・寝た子を起こされた勝どきデス

時々贅沢にこういうお米も良いものですね


美味しいお米や食材が欲しければ、日本に住むのが一番です
しかしね・・・日本では出来ない楽しみが海外には有りますから、差し引いて余りある「フィリピン生活」を楽しんでいます


マニラ ご飯が進むおかずが欲しくなります(笑)

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