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香川のご当地グルメと言えば讃岐うどんですが、
もう一つ、とっても美味しいものがあるんです。
有名なので召し上がられたことのある方多いと思いますが、
「骨付鳥」という骨付きの鶏もも肉丸ごと一本の豪快なお料理。
金比羅さん参拝後のお宿はこんぴら温泉郷にしたんですが
夕食なしのプランだったので
近くにある骨付き鳥のお店に食べに行きました。
骨付き鳥をメインに扱っている居酒屋さん、
こういう提灯見るとどうして飲みたくなるのか・・・?
で、石段お疲れ様の一杯!
骨付き鶏は焼くのに20分位かかるということで
他のおつまみをちょこちょこ。
お待ちかねの骨付き鳥、焼き上がりました〜!
骨付き鳥には親鶏と若鶏があって、こちらは若鶏。
柔らかくジューシーなのが特徴です。
ハサミとキャベツがセットでくるので
自分でチョキチョキします。
慣れないのでこんなのでいいのかどうか・・・
鶏肉も勿論美味しいんですが
何と言っても鶏の油と混ざったこのタレが絶品。
キャベツに絡めていただきます。
そしてこちらが親鶏、
見分けが付きにくいですが・・・
若鶏と比べると弾力があり噛めば噛むほど味が出て
こちらが好みの方もいらっしゃるようです。
私は柔らかい若鶏の方が好みでした。
しょうゆ豆という郷土料理に地酒もちょこっと。
飲み過ぎて温泉で溺れちゃいけないので
程々で切り上げます。
こんぴら温泉、いいお湯でした。
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食べ物
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詳細
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有名観光地になってしまっている宮島は
食べ物屋さんやお土産屋さんがひしめき合っています。
フェリーに乗って少し体が冷えたので
早速、暖かそうな牡蠣汁を頂いてみます。
牡蠣が沈んで見えないんですが めちゃくちゃ大きな牡蠣でした。
そして牡蠣のエキスがしっかり出たスープはとっても
美味しかったです。
宮島名物の鹿くん(ちゃん?)がお出迎え。
自分は人間だと思ってるんじゃないかと思われるくらい
人に慣れています。
こっちのは貫禄充分。
お菓子をもらってもその場から動こうとせず
「もらってやるか・・・」
的な態度です。
でも、ちゃんといたずらはするようですね。
そのいたずらは鹿じゃないかも?
ですが。
歩き回って小腹がすいて、
美男美女の西洋人カップルが美味しそうに食べている
「広島汁なし坦々麺」を食べてみました。
しかも今だけ650円が500円に。
辛さ加減もちょうどよく
結構美味しかったです。
それと看板が目に付いた、おにぎりサンド。
カキフライと穴子を食べてみました。
五穀米のライスバーガーですね。
カキフライの方が好みでしたが
これも思った以上に美味しかったです。
お土産に「もみじ饅頭」を買って帰りました。
このお店は機械が作っているところを
ガラス張りで見えるようにしています。
あんこ以外にもいろんな種類がありますよ。
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