Three cuties 〜kaekonomama日記〜

甘納豆入り黒糖蒸しパン

本日　久々の休養日

 

幼稚園の園バスへの外出以外一歩も出ず　休養しました

 

 

クックパッドを見ながら　カンタンな今日のおやつレシピを見つけました

 

あまり使ったことが無かったホットケーキミックスの分量をちょっとアレンジしました

 

６個分の分量

 

ＨＭ　　１５０ｇ

黒糖大３ぐらい

サラダオイル　大１

卵一個

牛乳　１５０ＣＣ

甘納豆　適当

 

７分まで流し入れ蒸し器で１０分蒸らして完成

 

黒糖の特有の甘い香りと甘納豆が　マッチしてめちゃウマです

６個は　あっとゆうまに　完売デス

 

 

明日から復活〜

 

今日は　バタバタと忙しかった〜

 

 

 

学級閉鎖生活で　こもってたので　ろくに買い物にも行けず　

そろそろ冷蔵庫もさびしくなってます

 

 

で、　午前中は　近くのイオンへ買い出し

 

解放感からか　いつもなら嫌がる　ぶらぶらショッピングも　子供たち素直についてくる〜

 

モール内は一気に春めいた感じ〜

 

暗い色を着ている自分が　どんより感じてきた

 

 

 

お腹も空いて　いっそ　ご飯食べて行こう〜ってムードになったはいいけど

 

何を食べるかで二人はもめる

 

マクド派　ラーメン派・・・

 

 

じゃんけんでラーメンに軍配が☆

 

ひさびさの　神楽　やっぱりおいしい〜

 

 

 

 

フードコートが混む前に　さっさと食べて　食品エリアに　移動

 

 

たっぷり買い込んで　家に帰り、一息つく前に　長女が友達と帰って来た〜

 

 

バナナがあったので　バナナパウンドを作っていたけど　焼き上がりまでもう少し

 

 

ワイワイがやがやと賑やかしくて　落ち着かず　コーヒーを飲む間もなく・・・

 

 

焼き立ての　バナナケーキを置いて「食べといて〜」とおいていく

 

 

 

その後　地区のPTA会合へ

 

PTAって　ホントアレルギー反応出ます

 

雰囲気が嫌。

 

どことなくピリピリした感じ。。もっと　楽しい雰囲気にしたらいいのにな〜

 

 

 

さっさと済んだので　夕食の支度

 

 

 

お友達　５時半解散〜

 

 

 

 

その後は　　三女のインフルエンザの登園解除証明をもらいに病院へ

 

あ〜　やれやれ　って感じで　やっとコーヒー飲めました。

サツマイモケーキ

次女がインフルエンザなので暇な一日

 

次女と三女はｗｉｉ　ばっかりしてる

 

私は　暇すぎて　何もする気が起こらないとゆうか　なにから手に付けようか考え中とゆうか・・・

 

 

しないといけないことは山盛りあるのは分かってる

 

けど　

 

 

とりあえずおやつにケーキを焼きました

 

サツマイモケーキ

 

中ぐらいのさつまいも一本が　半ペーストで練りこまれたパウンド

 

意外としっとりしてます

 

黒ごまが香ばしくておいしいです

 

友チョコ作り

今日は長女の友チョコ作りのお手伝い

 

チョコマフィンを作りました

 

と言っても　便利なクオカのミックス粉

 

クオカのミニマフィンの型に　流し込むだけ〜

 

ラクチンです

 

キャラメルマキアート♪

今日は寒い一日です

 

曇ってるし風もある。。

 

今日は手芸談話で　手芸本を積み重ねて

 

来年の作品に向けての計画を立てました。

 

布の仕入れの計画、作るものの試行錯誤

 

ミシン初心者ちゃんの講習会・・・

 

 

 

軽くランチを済ませ　自家製キャラメルマキアートでホッコリ。

 

作り方は　昔スタバのお姉さんにレシピを聞いて来ました。

 

スタバのバニラシロップと　キャラメルソースで仕上げます。