全体表示

[ リスト ]

殆どテレビを見ない私にとって、久しぶりに長女とドラマを見てしまった!
「バンビーノ」
何故かはまってしまって、毎回見ています(^^ゞ
そして食べたくなった物・・・・・そうパスタです!!

パスタで有名?くみさんのレシピから2種類作って見ました(^▽^)

まずは一つ目です!

ツナとスナックエンドウのトマトソーススパ


材料
パスタ・・・・・・・・500g
にんにく・・・・・・・2片
ツナ缶・・・・・・・・1缶
トマトホール缶・・・1缶
スナックエンドウ・・1袋
玉ねぎ・・・・・・・・1個


調味料
塩・・・・・・・・・・・50g
オリーブオイル・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・・少々
鷹の爪・・・・・・・1片
粉チーズ・・・・・・適量



作り方
ゞ未佑・にんにくはみじん切りにします

▲好淵奪エンドウは筋を取っておきます

DOにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくのみじん切りを香りたてます
 (小さな泡が立つぐらい、焦がさないように)
 (鷹の爪もこのとき入れます)

ざ未佑を入れゆっくり甘みが出るように炒めます

ゥ肇泪肇曄璽覺未鯑れ(潰して)ツナ缶も入れ20分ぐらい煮詰めます
 (今回はホール缶1缶だけど出来れば2缶のほうが良いと思います)
イメージ 1
煮詰めてる間にパスタの準備  パスタ100gに対して水1ℓ+塩10gが基本です Д僖好燭鯑れ6分したらスナックエンドウを入れ一緒に茹でます ┌景でアルデンテより少し固い位に茹で上げます 煮詰まったトマトソースに茹で汁(パスタ100gに対して10cc位)50cc入れ  砂糖を少々加え(コクを出すため)胡椒を少々加えて味見します その中に湯切りしたスナックエンドウとパスタをいれそこから大きく混ざるように絡めます
イメージ 2
粉チーズを振って熱いうちに完食(^¬^)ジュル...
DOでサーブすると最後まで温かく美味しくいただけます(^o^)/
と、ここまで書いて写真がなくなっていることに気が付きました(^^ゞ
イメージがわかないかも知れませんが、レシピということでUPしておきますm(__)m


追記
写真見つかりました(^^ゞ

この記事に

閉じる コメント(14)

顔アイコン

私も毎週はまってます。。。大好きです☆そうですねー。写真無いとやっぱり淋しい!?(笑)今度は是非!!

2007/5/24(木) 午後 11:04 an5*22*a 返信する

顔アイコン

ドラマは見てないや・・。トマトソースにツナ缶ですか、参考にします。スナックエンドウの色が鮮やかで食欲をそそりますね〜^^

2007/5/25(金) 午前 0:24 GzOne 返信する

顔アイコン

いつも美味しいネタありがとうございます。
こんな時間に見てしまうとお腹が「ぐ〜」(-ω- ) 辛いです。

2007/5/25(金) 午前 0:31 なみです。 (*^-^) 返信する

顔アイコン

ウチの主人も子供が見てた「花より男子」にはまってました(@⌒ο⌒@)b

2007/5/25(金) 午前 8:40 teamNC 返信する

顔アイコン

ほんとコマメにお料理なさってますね〜。素晴らしいっ(☆∇☆)スナップエンドウの旬もあと少し。。。ウチも一回くらい作れるかなぁ〜<さたろぐmama>

2007/5/25(金) 午前 11:28 Y&A 返信する

顔アイコン

てんてんさん>はまっていますか〜〜(^▽^)面白いですよね♪写真UPした後見つかりましたので載せました(^^ゞ

2007/5/27(日) 午前 7:05 kaeru<(`^´)> 返信する

顔アイコン

ta2kuwagaさん>美味しかったですよ〜〜!!ツナ大好きです(^▽^)

2007/5/27(日) 午前 7:06 kaeru<(`^´)> 返信する

顔アイコン

なみさん>そうだよね〜〜!その時間から何か食べると私たちの年齢には良くないですよね(^_^;)

2007/5/27(日) 午前 7:07 kaeru<(`^´)> 返信する

顔アイコン

TNCさん>1回目からなにげに見て面白かったらはまってしまいますね(^.^)

2007/5/27(日) 午前 7:08 kaeru<(`^´)> 返信する

顔アイコン

サタログmamaさん>旬あと少しなんだ〜〜(^_^;)そんなことも知りません・・・(゚_゚i)タラー・・・ただ、欲望のままレシピ探して作っているだけなんですよ。。

2007/5/27(日) 午前 7:09 kaeru<(`^´)> 返信する

ありゃ、みのがしていた!
いつもいつもレシピご活用有り難うございますm(_ _)m
野菜の部分はなんでも代用可なので、
トマトとツナの缶詰さえあれば、
アウトドアでもカンタンに出来るパスタです。

しかし、ホント、もマメにお料理されてますね〜♪

2007/6/12(火) 午前 11:35 くみ 返信する

顔アイコン

くみさん>お陰でパスタの基本?が判った様な気がするのでいつでも簡単に作れそうです(^.^)もう一つ作ってるんですがまだレシピのほうは書いていません(^^ゞ

2007/6/12(火) 午後 9:15 kaeru<(`^´)> 返信する

トマト味とニンニク塩味はベースが決まれば
後は材料のバリエーションだけです。
もうkaeruさんならなんでも作れますよ〜。

2007/6/15(金) 午後 8:22 くみ 返信する

顔アイコン

くみさん。材料のバリエーション・・・それも男にとっては難しいんですよ(^_^;)くみさんのレシピに期待です!!

2007/6/16(土) 午前 0:04 kaeru<(`^´)> 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


みんなの更新記事