|
この記事を読んでメチャ気になりました。 【女性編】大人になっておいしいと思えるようになった珍味
9月25日 18時53分 コメント(1) コメントする 珍味をつまみながら日本酒をチビチビ……は、“冴えないサラリーマンの晩酌”とテレビドラマの影響から思っていた子どものころは、自分がそのおいしさがやみつきになるなんて思いも寄らなかったもの。昔は食べれなったけど、大人になっておいしいと思えようになった珍味があると答えた20代女性644名に聞いてみました。 Q.大人になっておいしいと思えるようになった珍味【女性編】 1位 いかの塩辛 27％ 2位 辛子明太子 22％ 3位 わさび漬け 18％ 4位 えいひれ 13％ 5位 ふぐの白子 11％ ●お酒と一緒に食べるとおいしかった派 いかの塩辛 ・居酒屋でお酒と一緒に食べて、とてもおいしいと思いました(26歳/IT/クリエイティブ) わさび漬け ・お酒を飲めるようになったら、日本酒と合うし、おいしいと思うようになった(27歳/小売/総務) えいひれ ・少し高級な居酒屋で食べたとき。かなりおいしかった！(29歳/建築/秘書・アシスタント) ・飲み会に行くようになって、上司がいつも頼んでいたのをつまんでいたらおいしいと思うようになった(22歳/IT/SE) ●おいしいものはおいしかった派 いかの塩辛 ・手作りのものを食べてからおいしいと思うようになった(28歳/団体/研究開発) ・新鮮で作りたてのものを食べたら臭みがなくて食べられた(29歳/食品/営業) 辛子明太子 ・上司のおごりで高い明太子を食べさせてもらったとき、魚卵の臭みなども気にならなくておいしかった(25歳/団体/研究開発) ・本場博多の土産でもらったらおいしかった(25歳/旅行/サービス) わさび漬け ・母の手作りを食べてからおいしいと思うようになった(23歳/教育関連/秘書・アシスタント) ふぐの白子 ・下関で食べた“ふぐコース”に出てきたのがおいしかった(29歳/化学/広報) ●食わず嫌いだった派 いかの塩辛 ・見た目もニオイも気持ち悪いと思っていたのが、食べてみたら好きな味だった(24歳/生保/総務) ・今まで食わず嫌いだったけれど、彼氏が手作りしてくれたのを食べたらおいしかった(28歳/商社/秘書・アシスタント) 辛子明太子 ・なんとなく食べてみたらおいしかった。ただの食わず嫌いだった(25歳/食品/作業工員) わさび漬け ・それまでは食わず嫌いで、見ただけで食べるのを嫌がっていたが、あるとき何気なしに食べてみようかと思って食べてみたら意外においしく食べれるようになった(23歳/食品/サービス) えいひれ ・飲み会のとき友人が食べていたのを一口もらっておいしさに目覚めました(31歳以上/アパレル/財務) ふぐの白子 ・見た目が気持ち悪くて食べなかったが、大人になってからはふぐは高いという認識が強くなり、せっかくだから食べてみようと食べたところおいしかった(22歳/生保/営業) ・子供のころは気持ち悪くて食べたことがなかった(27歳/機械/サービス) ●おいしい調理法(料理)に出合った派 辛子明太子 ・スパゲッティと一緒に炒めたら辛味がなくなっておいしかった。それからご飯にのせても食べられるように(29歳/官公庁/総務) わさび漬け ・ちくわときゅうりにマヨネーズとわさび漬けを混ぜたつまみを食べてから(23歳/精密機器/研究開発) ふぐの白子 ・居酒屋で、冷え冷えのを食べてから大丈夫になった(28歳/化学/販売) 大人になって「美味しい」と思うようになった食べ物は・・・・・。 『イカの塩辛』かぁ〜〜。。 いや〜〜。。サプライズです。。 確かに！言われてみれば・・・そうなんですよね。。 僕は「ところてん」なんです。 昔は酸っぱい。。と思って食べられなかったのですが、今は僕も波乱の満ちた人生を歩んで「ところてん」の良さが身に染みましたよ。 ↑↑ おい！全然関係ねぇ〜べ？？ とにかく子供の時に食べたファースト・アプローチが間違っていたんだな。。 「あんみつ」のような味かと思って思いっきり口に入れたらむせ返りました。。 「イカの塩辛」もいいねぇ〜〜♪ もうＪＡＬや野村証券や銀行の猶予や金融危機の話をしている場合じゃないです。 イカの塩辛は俺達日本人の魂なんだよ。 魂とは心という意味らしいですよ。。 日本人の心とは、大和魂という言葉が本当の言葉だそうです。 大和魂とは、美しい日本人の心って意味見たいですよ〜
|
全体表示
[ リスト ]
「私のおすすめ」の塩辛、東京駅八重洲口の北海道フーディストで売っていて、美味しかったです。(＾-＾)
ワサビづけは今でも苦手です。。。(＾-＾；)
2009/9/26(土) 午前 0:05
翼はノックダウンされちゃった〜〜（●＾o＾●） → 白ごまが
ポイントなんだぁ。風味ね。4か5の厚切りパンに上記5つセットで
さくっとトーストして食べてみてください。きっと即死です。
2009/9/26(土) 午前 1:20
麻子さん。
北海道の「塩辛」が最高に美味しかったんですね！
ワサビは僕も苦手なんですよね。。
2009/9/26(土) 午前 1:26
りなさん。
白ゴマがポイントなんですね。。
よっしゃ〜〜〜♪
今度、材料揃えて食べてみるね。
即死しちゃうの〜〜？？
きゃ〜〜〜〜〜
2009/9/26(土) 午前 1:32
なるほど！とても興味深い話題です！
塩辛は焼酎飲むようになってから好んで食べるようになりましたね。
肝系も同じく！
やっぱり年齢によって好きな食べ物って変わりますね！
2009/9/26(土) 午前 1:37
ユカさん。
焼酎飲むようになって塩辛好きになったんだぁ〜
肝系も〜〜(笑)
年齢で好みは変わりますね。。
僕は未だに「うまい棒」大好きですけど〜〜
2009/9/26(土) 午前 1:43
ウィー (*^¬^)ノ∀ コンバンワイン〜
にゃはは。。
僕も「うまい棒」は好きだなぁ♪
大阪の「ところてん」は黒蜜で食べるのが一般的ですよぉ〜
他県は酢で食べるって聞いた時はビックリでした＾＾；
2009/9/26(土) 午前 1:51
白ゴマ・・・私はこれだけは常に切らさない。何か存在は
小さいけど、外で色々食べると、高い料理にはわりとかかってる
から、味の風味と見た目に外せない存在なのかなあと。
ましてや「ロースト」焼くと、ゴマはより栄養や風味威力を
発揮するから、このトーストにも乗せちゃってる。
ゴマパワーってよく聞くけど、安くて栄養価高いから
不景気にはもってこいの食材よね。
ぜひ奥様に作ってもらってください。休日のブランチに・・・
2009/9/26(土) 午前 6:55
私は子供のころから、イカの塩辛とか大好きだったの〜。
鍋がきらいだったけど、大人になって大丈夫になったの〜。
あー、塩辛食べたくなってきた〜(^^)
イカもいいけど、タコの塩辛もおいしいよ〜。
ポチ！
2009/9/26(土) 午前 8:40
八雲さん。
ところてんは酢だからビックリしちゃて駄目だよね。
「うまい棒」美味しいですよね。
2009/9/26(土) 午前 11:02
りなさん。
白ゴマには不思議な力があるかもしれないですね！
たしかに、風味が出ますし、見た目も違いますね！
とくに、香りが高級感でますよね。。
2009/9/26(土) 午前 11:12
オリーブさん。
塩辛は子供の時から好きだったんですか？？珍しいですね(笑)
タコも美味しいのですかぁ〜〜
鍋が苦手だったんですかぁ〜。。
なるほど。。
ポチありがと〜
2009/9/26(土) 午前 11:21
塩辛はホクホクのジャガイモに乗っけて食べると
美味しいよ〜 (*^▽^*)
2009/9/26(土) 午後 1:52 [ クララ ]
クララさん。
ジャガイモを煮て塩辛を乗せると美味しいのですか。。
今度、やってみますね。
2009/9/26(土) 午後 2:05
こんにちは〜♪
私も子供の頃はたらこしか食べれませんでしたが、辛子明太子の方が美味しいと感じる様になりました。(o⌒▽⌒o)
2009/9/26(土) 午後 2:46
poohさん。
関東では「たらこ」がメインなのですが今では明太子も手に入ります。
明太子は美味しいですよね。。
色んな調理法があるようなので食べ方もあるんですね。
ご飯に乗せるだけが明太子じゃないそうです〜
2009/9/26(土) 午後 3:09
＞ジャガイモを煮て塩辛を乗せると美味しいのですか。。
いいえ、皮ごと蒸してから、皮をむいて半分に切り、
塩辛をのっけますよん。
人によっては、さらにバターも入れたりします。
2009/9/26(土) 午後 4:24 [ クララ ]
クララさん。
バターを乗せては食べますが、そこに明太子をのっけるの？？
2009/9/26(土) 午後 5:00
ごめん、路線が外れるけど・・・
大人になって、苦手だったお赤飯が美味しいと思う様になったのが
私にとってはサプライズ〜〜（笑）ポチ！！
2009/9/27(日) 午前 0:07
ようこりん。
お赤飯・・・・今でも苦手な僕です〜〜♪
ようこりんのサプライズだったんですね。
ポチありがと〜〜
2009/9/27(日) 午前 6:04