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競馬には、馬の能力に応じて負担重量を背負わせるハンデ戦がある。 このハンデを決めるのは、ＪＲＡのハンデキャップ作成委員会、通称「ハンデキャッパー」達だ。 普通、１開催を３人で担当している。 ハンデを決める基準は、出走登録馬の実績や近況のタイム、調教状況など。一応、持ちタイムの比較で、首の差なら０．５グラム、半馬身なら１キログラム１馬身なら１〜１．５キログラムという目安があり、これにそのレースの走りっぷりが加味される。 たとえば、競り合いのレースで出したタイムと、楽に勝てるレースで出したタイムが同タイムであれば、後者のハンデが重くつく。 また、コースの状態や枠順も考慮する必要がある。 こうして、全馬が、「理論上」同時にゴールするようにハンデが作成されるが、いざレースとなると、大差で勝敗が決まる事もある。 競馬は奥が深い。 ハンデをつけるのは、こんな難しい作業とは知りませんでした。 たまに軽量馬が飛びぬけて勝つ場合があってハンデ戦は馬券を当は難しいですよね。 ということは・・・それこそ馬券が当たるのは運なのか？？ でもこれは「へー」の話ですよね？ 特に競馬好きの方は、知ってて損はない話かも〜〜♪
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雑学
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コメント（10）
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こんにちは永遠の１６歳の翼君です(笑) おい！半世紀もサバよんでるんじゃないか？なんて。。 「バレーボールの『バレー』ってどういう意味？」
バスケットにボールを入れるからバスケットボール。 ベースを駆け抜けるからベースボール。 ところが、バレーボールでは「バレー」という用具は使わない。 この「バレー」は「ボレー」が変化したもの。 ご存じのように、バレーボールは、ボールを床につけないように、ボレーでコート上を行き来させる。 そこからボレーボールと呼ばれていたのが、やがてバレーボールになったのだ。 バレーボールが誕生したのは、１８９５年のアメリカ。 マサチューセッツ州ホリヨーク市のウィリアム・Ｇ・モーガンというＹＭＣＡ体育主事が考案したスポーツだ。 現在、私達が日常的に使っている「バレーボール」という言葉は本来は「ボレーボール」という名前だったようです。 ちゅ〜ことで、今日から「ボレーボール」と言わなければいけないかもね(笑) 外国では、どっちで呼んでいるのでしょうね？ しかし、僕の青春時代を思い出しますよ。 卓球部でしたが・・・・( 一一) あ！永遠の１６歳でちた〜〜♪（●＾o＾●） でも、いくらなんでもサバよみすぎかぁ〜〜（爆）
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暑い夏の日にプールに入ると、水をずいぶんと冷たく感じる。 ところが、曇って肌寒い日にプールに入ると、水温は同じでも水は生温かく感じる。 これは「対比」とよばれる現象によるものだ。外界から何らかの刺激を受けたとき、周囲の環境や前後の状況によって、じっさいとは反対の性質の刺激に感じられることがあるのだ。 同じような例は、ほかにもいろいろある。 眩しい日差しを浴びた後、日陰に入ると目の前が真っ暗に感じる。 これは視覚の対比によるものだ。 また、スイカをより甘く食べるために、塩をふる人がいる。 これは塩辛いものを食べた方が、より甘みが感じられるという、味覚の対比を利用した例だ。 なるほど〜〜スイカに塩をかけると甘くなるのは「対比」効果なんですね。 僕はトマトにも塩をかけて甘くして食べます。 対比を活用しまくりですよ(笑) 対比の神様と読んでくだせー。。 しかし、人間の味覚や、感覚って摩訶不思議ですね〜〜♪
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今、「備長炭使用」をうたう焼き鳥店や焼き肉店がピンチに陥っている。
備長炭を手に入れるのが非常に難しくなっているからだ。 備長炭はご存じのように炭の最高級品。 安定した火力で、焼き鳥やウナギ、高級焼き肉を焼くには欠かせない燃料だ。 もともと、和歌山や高知せ生産されてきたが、現在ではご多分のもれず、その８９％は「中国備長炭」中国からの輸入品だ。 ところが、ここ数年、中国では、揚子江（ようすこう）や黄河の氾濫という苦い経験から、天然林の保護に力を入れている。 そして、山林の乱伐を防ぐため、「中国備長炭」の輸出に歯止めをかけたのだ。 ここで頭を抱えているのが、日本の焼き物系業界。 現在、関係業界では、備長炭の争奪戦が勃発、また、ポスト備長炭となる代替エネルギーを探し続いている。 こうやって記事を読むと備長炭は本当に貴重で高級品なんだなぁって思います。 もちろん、どこの国であろうと自然保護は必要です。 輸出に歯止めをかけた中国政府は賢明なご判断であると思います。 しかし！！困った・・・。あんな美味しく焼ける代替えエネルギーなんて期待できないですよね〜〜 備長炭で焼くウチワを扇ぎながら、うなぎの蒲焼、焼き鳥なんて最高の光景ですよね。 |
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牛丼店では、ご飯が２回に分けて盛られていることをご存じだろうか？ 牛丼チェーン最大手の某店には、260ｇの並盛ご飯を、１回目に160ｇ、２回目に100ｇを盛るｍというマニュアルがある。 なぜ、こんな手間のかかることをするかといえば、一度に盛ると、ご飯がかたまりになってしまい、タレがしみこみにくくなるからだ。 盛り方の基本は、２回目は圧力を加えずに、ふんわりと丘状にすること。 こうすると、タレがご飯にバランスよくしみわたるし、丼のフチのあたりのご飯がみえにくいので、牛丼を盛ったとき、相対的に肉の量が多くみえるというわけだ。 天下の牛丼もタレがしみこみやすくするために、工夫されているんですね♪ 早い、うまい、安い、の牛丼ではありますが、最大限の努力をしているのです〜〜。。 あの感動的な美味しさを毎日提供するために、従業員の方は努力を惜しまないんですね♪ 牛丼はもはや芸術の領域です。。 |
