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海外旅行のごはんのはなし 〜機内食編〜

 

 

 

全国飛び越え海外ですよ！というわけで上の写真はおみやげチョコレート。

1枚(100g)165テンゲ。真ん中のカザフスタンチョコは190テンゲ。こないだイオンでチョコが1枚(55g)88円だったからだいたい物価は半分くらいでしょうか。

テンゲは日本円の1.5倍くらいのレートだと思ってください。あ、こないだカザフスタンに行ってきたのです。

右端のmilkaちゃんはアルマトイ空港の免税店にて。買ったくせに食べ忘れてて、帰国してから部屋で食べました。おいしかったです。あまーい、、、けどなんか、許せる甘さ。ミルクの。日本のとはなんか違いますね。

 

 

語りつくしたいがどれもこれもあれもそれも過ぎてどうしようもないくらい濃い中身だったので……

とはいえせっかく初海外だもんなんか話せんね！というわけで。ごはんの話。

 

 

 

ででん。

やっぱ撮っちゃいますよね！機内食はこんな感じです。これは成田発インチョン(韓国・ソウル)行きの便にて。まさかここで飯が出るとは思わなんだ。ちなみにお昼2時過ぎ頃、昼飯食べて乗ったのになぁ、、、

案外おいしかったです･ω･)機内食は云々ってのは過去の話なんでしょうか

チューブ入りのコチュジャンが出てきたときはさすが韓国の航空会社やなぁと思いましたね。しっかり辛かったです。

 

しかしこれ、おわかりだろうか……

ごはん・パン・そば

という。小学校の頃ちゃんぽんと蒸しパンが出てきたときは紙パックの牛乳を握りつぶしてやろうと思いましたが……

それをも凌駕する主食3種！

パンにつけるのはバターだったりマーガリンだったり。まちまちでした。謎ですね。

黄色い四角はマンゴーケーキ。なかなかにおいしい。

KISOってのは木曽の水だそうな。どうもちゃんと日本産のようです。おいしかった(？)

飲み物はジュースならコカ・コーラかスプライトでした。

カザフでの選択肢も変わらず。それにファンタが加わります。コカ・コーラ社強し。

 

乗り継いだインチョン発アルマトイ行きの便でも機内食を口にしたりして。その間3時間でした。

2食の間にはプレッツェル1袋のサービスがあったりしてね！

と思ったらその便の降りるちょっと前に軽食が出てきたり。胃袋へのサービスは万全でしたとさ！

ハンバーガー風サンドイッチでした。おいしかったです。

 

 

 

これは帰りのアルマトイ発インチョン行きの機内にて。アシアナ怒りの主食3種は相変わらずですが、ビーフorチキン、でなくビーフandチキン、でした。ビーフ見えにくいですがごはんで仕切られた右側、野菜の下にしっかりおらっしゃるのです。

 

 

一気に記事書いちゃおうかと思ったのですがちょっと機内食だけで1本いけそうだな、というわけで編立てに。次回はいつになるやら。というわけで人生初の機内食レポートでした！チョコおいしいです！もぐもぐ。

イギリス料理はおいしくないのか

 

ってな話がやる夫スレまとめでまとめられていましたので読んでみました。要点をさらにまとめると

 

・産業革命の頃が大変すぎた

・ちゃんと調理すればおいしい

 

そうです。まぁそうだよなぁ、とは。つまりは偏見も偏見ド偏見だァーッ！

と言ってしまえばいいようです。頑張っていただきたい。ウナギゼリーはちょっと怖いけど。

日本人は蒲焼なんて最上ランクの鰻料理が共通認識としての基準になっているから余計イギリスの鰻料理にちょっと抵抗があるんじゃないかとかそんなことも。なるほどたしかに。僕はせいろ蒸しが好きです。ひつまぶしも好き。

 

醤油ですねやっぱり(台無し)！

 

 

とまぁさんざんイギリスの料理話を読むとそりゃあ影響もされますよね。ね。

 

という訳でさっきごちそうさましました本日の朝ごはんです！

 

 

ジャムトーストにスクランブルエッグ、厚切りベーコンとそしてそしてそしてベイクドビーンズちゃん！！！！！！

 

ベイクドビーンズは昨晩トマトソースを作っておいたのです！トマト缶とかオリーブオイルとか赤ワイン(調理用ですよ調理用ですとも)とか、小洒落た洋食屋の厨房みたいになっておりました。

その甲斐あって非常に美味しく。Google検索で「ベイクドビーンズ」って入れたら勝手に「ベイクドビーンズ まずい」になるような汚名ともこれでおさらばです！

むこうじゃ缶詰が安い時には50円くらいで買えるなんて聞いて目を剥いておりますが。いいもんハンドメイドは何にも勝るのよ……！

ひよこ豆、とやら初調理でしたがなかなか美味しい。食感も嫌いじゃないです。

 

語学は留学なんかしないでもなんとかなる！ってロシア語のロシア人の先生が日本語でおっしゃっておりましたが食べ物だってそうですよね。「ある程度は」が付くかもしれませんが便利な時代になったものですなんとかなる！

イタリア産やらPRODUIT DE FRANCEやらの文言が踊ってますがそれもそれで、面白い時代だね、と。

エジプト産やらトルコ産やらの香草には今なお残る大航海時代のロマンに胸が踊りますね……

お値段には胸踊りませんが！バジル1瓶で1食食えるわ！

今回バジルとオレガノとローレルを買い足したのですがお財布が大後悔……いや後悔はないですが（言ってみたかっただけ）

す、すぐ無くなるものでもないし設備投資のようなものだと、、、

 

しかしベイリーフ=ローレルとは誰が。

あれっベイリーフ無いじゃん、ってローリエのことなんだへぇー、ってあれローリエもないよ……あっ、ローレル、お前だったのか……とかそんな感じでイオンの棚の前で携帯の画面と棚見比べてじたばたしてたのが今回のハイライトですかね！ことごとく便利な時代です。ネットってすごい！

 

 

そういえば、なんておまけみたいに語るのもちょっと申し訳ない気がしますがジャムも手作りです！おすそわけでいただきました美味しいんだこれが……甘くてねえ……おいしいんだ……

 

というわけで全国飛びだし世界のうまいもの話inおうちでした！ではまた！

エンジョイ 名古屋メシ！

まさに書庫名にふさわしいおはなしです！

実は先日、三連休を良い事に2/9〜10の間で行ってきたのです！名古屋に！

厳密には8日深夜に出て11日朝帰ったので1泊4日というよくわからない日程ですが･ω･)

 

食べた順に一気にお写真！

 

 

朝は、モーニング！

コーヒー頼めば他にも色々付いてくるスタイルー、、では無くバイキングであります！

ゆでたまご、なんですよね。よう知らんかったのですが名古屋の朝はゆでたまごだそうで。どうなんだか。

 

 

 

天下の名城名古屋城(ちょっとうまいことを)を挟んでひつまぶし！

「ひつまぶし」って商標登録かなんかされてるらしく、自分が行ったお店のメニューには「おひつまぶし」と。

1食でどのくらいの日数の食費になるのかなぁ、、、と震え縮こまっていたのですが、何のために交通費と宿泊費を切り詰めたの！というわけで。胸を張って「おひつまぶし 上」のいっこ下の「おひつまぶし」を注文！

 

震え上がり自然ににやける美味しさ。たまりませんでしたね……！

 

 

薬味の可能性を最大限に発揮してくれました！わさびが辛いの辛くないのって！！！

実際辛くないんですよね、なんでしょう爽やかと言えばいいのでしょうか……語彙も一緒に飲み込みました！

 

 

 

ぶらぶらぶらぶらして夜はきしめん。連れの味噌煮込みうどんと交換しつついただきました。

きしめんはコシが！すごいの！うどんの方もまた違うコシが。ネギが熱かったです(小物感)。

うどんなんてやってきたところで蓋開けたらぐつぐつしてるんですよ……ね……

 

なんというか味付けが濃いよなぁと思いました。土地柄でしょうか？嫌ではなくむしろウェルカムなのですがしかしどうも違うなぁ、と。他所の土地に来たんだなぁとしみじみした夜でした。

 

 

一気に行きますよ夜が明けました2日目です！

 

 

朝はホテルそばのおにぎり屋さんで天むすとえびカツ。

海老天むすじゃなかったんですね、しかしなんともおいしい。店名に偽りなし、握りたてで美味しかったです！

そんでもってなんとなく注文したえびカツがものっっっすごくえびでして！えびしか使ってないんじゃないかってくらいえびで！証拠をお見せすることは、、、なんて。はい。うん。

ふきの佃煮(？)もおいしかったです。朝から満足！

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

地下鉄を乗り継ぎ乗り継ぎ

 

 

 

 

 

今回の旅の主目標の1つ

 

 

 

 

 

 

 

どーーーん！上が「小倉抹茶スパ」、下が「(きしめん風)チョコスパ」です！

結構前から食べてみたかったのですが、、意外と市内から遠くなかったので連れの方にお願いして足を伸ばしてみることに。

食べてみての感想ですが、案外いける。多少の違和感はありますが、まずくはない。

抹茶の方なんて、しっかり抹茶しててしっかり苦味もあるから、クリームの甘みはそこまで苦じゃないんですよね。

そしてチョコスパ。見て分かるようにしっかりきしめんしてるんですが食感もまるできしめん。コシが……昨晩のきしめんに優るとも劣らず……きしめん……

後者は飽きが来ますね、やっぱり甘いだけはキますね！こう、ね！食感がしっかりしてる上に味も相まって結構重量級です。1人で1品は辛かっただろうなぁ。

喫茶マウンテン。お友達と登りましょう。次はいちごとかメロンとかが気になるところです。

 

 

きをとりなおして！

 

 

 

あんかけスパ！

 

「甘くねぇ、甘くねぇよぉ、、、すげぇよぉ、、、」と泣きそうになりながら食べました。塩気って大事ですね。

ピーマンとかたけのことかの野菜に赤いウインナーを炒めたのが、ちょびっと辛めのあんと一緒に麺に絡んで。おいしかったです。スパゲッティの懐の深さは天文学的ですね！

ただ、スモールで麺220ｇ、レギュラーで360ｇもあったのはびっくりでした。味の濃さもそうですが名古屋の人は胃が大きいんじゃないかしら。

 

 

 

 

どて煮と味噌カツ(半分はソースですが)。某有名チェーンですが味は折り紙つきですね。

定食にどて煮を単品でつけて2人で半分こだったのですがごはんがすすむすすむ……困った……

 

 

 

最後はバスを待ってる間に手羽先と味噌串カツ。

手羽先はかなり胡椒が効いてて……ですがすすむすすむ。追加注文もやむなしですね！

そんでもって味噌串カツもおいしくて、、付け合わせのキャベツもただのキャベツなのになんであんなおいしいんでしょうね！どいつもこいつもたまりませんでした！

 

 

というわけであっという間に帰途についたわけですが、、、家に帰るまでが旅行ですよね！

 

 

 

でん。選ばれたのは……ではなく！お菓子の方です！ういろう！

あ、なんかアニメっぽい、、ってのはいいや、ういろうです。あんこの入ってないクラシックモデル。

これもまた名物なので押さえておこうと、駅で購入したのです。

なんとも言えず素朴で。おいしい。むちもちしてましたね。ぶるん、と。

 

 

 

名古屋のごはんの特徴として、味が濃くて量が多くて、、、ってのが結構印象に。

とはいえただ辛くて多いだけじゃなくて食べられちゃうんですよね。いけないやつや……

 

というわけで観光要素全くなしの名古屋レポでした！！レポっつったら叱られそうなレベルだけどレポでした！！！

 

ぶり大根のメソッド

 

そんなのあるのかしら。ないかな？おいしければいいのさ！

 

ってなわけで。プリキュア観終わった朝の9時から作業開始で火を入れたり放っておいたりとしているのですが！！

上のような感じになっております。今日のばんごはんです。たかまる。

 

ふと大根1つつまみ食いしてみたんですが美味しくて声出して笑っちゃいました台所で。ひとり。

おいしいもん食べて声出して笑うって久々ですわ、、自分で作ったってなのも要素に含まれていると見た！

もっとぶり入れればよかったなぁ、など思いながら。左のアルミホイルは落としぶたです。

勘で味付けしてここまでうまくなるんだよ！！というのを。文字じゃあ伝えられませんよねこれは。zipで送ることも出来ませんし歯がゆい歯がゆい。

 

美味しかった嬉しさというかなんというか、そこら辺のたいへん前向きな感情だけでこれ書いてます。ふへへ

もやし祭り、やってみた！

 

憧れを形にする、、そう難しくはないのです

 

さてそんなわけでアニメアイドルマスター第十話、だったっけ高槻やよいさん家のばんごはん再現です！

その名ももやし祭り。何をどうするかってーと

 

熱したホットプレートに油を引きもやしをin

頃合い見計らってなんか茶色いソース(お手製の特製らしい)をかける

おわり

 

要はあれですね、もやしオンリー炒め。

 

 

さすがにこれならできるだろう！もやしだって立派な野菜でおかずになるの！

ってなわけでやってみました。

 

 

まずは材料。もやしは650gですね、一袋40円するちょびっと高級もやしさんです。惜しげもなく三袋投入！

実は四袋買ってたんですがちょっと量が怖くなったので残り一袋さんは冷蔵庫で寝ていてもらいます。

ソースに関しては作中で何の説明もなされなかったので想像を働かせ。焼肉のたれとお好み焼きソースを1:1で入れてほんの少し濃縮めんつゆ、そんで気持ち程度水で伸ばしました。

 

 

油を引いて温まったフライパンへ。アホほどもやしのにおいが立ち上ります。上から過ぎたからちょっと分かりにくいけどもなかなか量あるのですよ・・・

 

しんなりしてくるけども水分が出る出る、もうね、アホかと！

頃合いを見計らって特製ソース投入。もっとじゅわぁぁぁってなるかと思ったけどもやしさんの水分のせいですね。

 

 

 

とりあえず完成(`･ω･)机の上の料理以外に触れるのは愚問ってもんですいいじゃん一人暮らしなんだから！

味噌汁も自分で作りたかったけど、御母上の買い置きしてくれてたインスタント味噌汁を消化中なのです。

しかしまぁあんなにあったのがこんなに減るもんなんですね、あの水分じゃなぁ・・・

 

実食・・・

水分が結構おらっしゃるですね、おぉうけっこう味薄くなっちゃってる！

ソースは水で伸ばさないでもやしさんの水分に任せてよかったかも。でもご飯がすすむ！きがする！

とはいえしかし水分のせいで微妙にとぼけた味・・・なんかけっこうね、んー・・・

 

なので！三分の二くらい食べたところでフライパンに戻し水分を飛ばす！んでもってベーコンも切って投入！

 

 

お、なんかおかずらしくなってきましたはてさて・・・

 

 

！

 

 

ベーコンちゃんが優秀すぎてもうね！アニメじゃホットプレートだったからけっこう強火でいいのかもと思ってやってみたんだけど間違いじゃなかった！水分吹っ飛んでなかなかいい感じだし、それにまたベーコンの、ね、コクってんですか油がまわってまたまたよろしい感じですよなんだか・・・！

 

 

というわけでわかったようなわからなかったような自炊レビュー。んー、なんと言ったらいいのでしょうね、悪くはなかったですよお腹もいっぱいになったし！

正直ベーコンちゃんの優秀さをあまり伝えられんかったのがちみっと心残りですが！なんだろう、ちまたの評価はバカにできないってもんですね！