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サームワー運河がエライこっちゃですな。 ツルハシ持って水門を壊しに来た住民と 食い止めようとする警察との小競り合い。 水没側の住民がめっちゃ怒っています。 今日も朝から修復作業という事で テレビのニュースはこのサームワー運河の話題一色。 昨日今日と名前を耳にする地名は ラックシー、ラムイントラ、サームワー、ミンブリーなど。 すでに冠水が始まったジェーンワタナーやウィパワディ通りも 水位上昇のニュースが続いています。 イミグレのあるジェーンワタナーは５０ｃｍ以上の冠水。 ビザ発給業務は２か所に移転しています。→詳しくはタイ入管、ニュースクリップ ミンブリーの冠水もジリジリ増えているようで、 数日前に対策本部も逃げ出したドンムアン空港も水位が上がっています。 普段からよく口にしている地名なのでビビりますが 日本人家族が多く住む、ＢＴＳプロムポン駅を基準にすると それぞれの地域の直線距離はざっくりこんな感じ（ググマップ計測） ・ミンブリー、サームワー ２０ｋｍ ・ラックシー １８ｋｍ ・ラムイントラ通り １６ｋｍ ・カセサート大学（浸水） １２ｋｍ ・チャトゥチャック（避難勧告） １０ｋｍ もちろん、張り巡らされた運河と水門があるので 近いからと言って、単純に水が侵攻してくる訳ではありませんが は〜、ハラハラします。 昨日から頻繁に名前を聞くセンセーブ運河。 まだ今はミンブリーの方の話ですが 日本人が多く住んでるエリアに近付いてきたらどうしましょ？ Kahoney家なんてセンセープ運河まで１ｋｍなーい (´∀`)ﾔﾍﾞｰ なんか疲れるね…はあ。 そんなバンコクを思いながら パタヤで「何したらええねん状態」のKahoney。 いや、まあKahoneyのことですからね ホテルの部屋で大人しくしている訳はないのですが ( ﾟ∀ﾟ )ﾃﾞﾍ 外食による体調不良と 外食すらできないほど残業中の相方のために こんなことを始めたのであります。 先日買った、ドちゃっちー炊飯器でご飯を炊いてみました。 スイッチなんて一つ。「COOK」と「WARM」しか切り替えられないｗ たった１カップでこれだけ盛大に吹いているので ５カップも炊いたらどうなるのか考えると恐ろしい…。 お釜の内側の線に合わせて水の量を調節して 「COOK」で沸騰させて「WARM」で１５分間蒸らす。これだけ。 出来上がりは美味しく炊けたのですが テフロン加工も何もないアルミのお釜なので １カップだと、ご飯の半分がこびり付き、おコゲも少々。 お湯を足してお粥にして食べました。 それからこんなことも。 ホテルの書斎デスクは急遽キッチンに代用。 バスルームの洗面台に蛇口があるだけなので 部屋の中で作ることにしました。 炊飯器の中に蒸し物用の台を入れて 水が張ってあります。 豚バラ肉のスライスと白菜を買ってきて ニンジンや玉ねぎはサラダ売り場でカットしたものを調達。 ブロッコリーも茹でたものを買ってきました。 白菜を適当に千切ってステンレスのボールに入れ 肉と他の野菜を重ねます。 タイクノールのポークスープを１/２個入れて お水も少しだけ足しました。 フタをして炊飯と同じ要領でスイッチオン。 野菜たっぷりの蒸し物ができました。 ポークスープで味付けをしてあるので お好みで塩コショウを少ししてもＯＫ。 相方の分は温め直し用の容器に入れて。 何時に帰ってくるか分からないので 器に移しておいて、帰ってきたら再び炊飯器で蒸して温め直し。 本当はこちらで安い電子レンジでも買おうか迷いましたが 手間のかかる感じが、逆にKahoney好みで笑えるのでｗ このオモチャみたいな炊飯器は買って正解でした (´∀`)ﾏﾏｺﾞﾄｼﾞｬ この環境で何が作れるのか、色々実験したいと思います。 パタヤのセントラルはお米が戻っています。 現時点ではタイ米のみ。日本米はありません。 銘柄は謎ですが、水も棚にいっぱい並んでいました。 それぞれの商品は臨時の取り扱いのせいか 陳列している棚には 「棚卸し除外」みたいな札が小さく掛かっていて 仕入れ担当者の苦労を垣間見るようでした。大変だこりゃ。 明日はどうなりますかね。 みなさん、お疲れ様〜。 |
タイの洪水災害関連
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まだバンコク残留なのですが、ドキドキヒヤヒヤですねー。距離を見せられると、改めて危険に感じます。
ホテルでのままごと調理、楽しそうです。私もキッチン無しワンルームに居住していた頃、ベランダに出て炊飯器で色々作ってました。オススメはパスタです。乾麺、野菜、肉類、水、調味料を入れて炊飯です。
http://allabout.co.jp/gm/gl/23051/
2011/11/2(水) 午後 9:47
おお〜！自炊始めたんだね。
海の近くだと、海産物はバンコクより新鮮で安かったりするのかな?
自炊の海産物料理がアップされるの、楽しみにしてます(^^ﾉｼ
2011/11/3(木) 午前 1:34 [ うきる ]
＞ままりんさん
私も物差し持って地図で測ってビックリしました！
意外と近いんだな〜と。
パスタ！思いつきませんでしたが美味しそうですねｗ
全部入れて煮れば簡単ですね、ベーコンとか入れてもいいなあ(^o^)
2011/11/3(木) 午後 1:31
＞うきるさん
海産物？！ あなたったらまた、ハードルを上げようとしてるわね〜。
でもエビとかくらいなら部屋でも処理できるかなあ？
掃除のメーバーンが「臭っ！」ってなって追い出されるかしら？
でも海産物も食べたいなあ〜。トムヤムクンとかどうだろう？煮るだけだし。
2011/11/3(木) 午後 1:33
そんなそんな、ハードルを上げるだなんて(^m^ｸﾞﾌﾌ
トムヤムクンいいね〜。調味料はスーパーでも手に入れやすいもんね。
怒られたら、マイペンライって言っちゃうのはどうでしょう？
なんて、追い出されない程度の料理で過ごしてください(^^;
しかし、着々と洪水近づいてるねぇ。。。
2011/11/4(金) 午前 1:39 [ うきる ]
＞うきるさん
着々と近付いてますよ〜〜、ヤバいっす＞＜
ほんとにバンコクに戻りたくてしょうがないんだけど
入ってくる情報はいい方向には転んでません。
こちらでは食べることぐらいしか楽しみが…ここは男の人の街ですわ。
2011/11/5(土) 午前 9:38
ご無沙汰していましたー。ここ3日ほど拝見していなかった記事を読ませていただきました。
キッチンのないところでここまで料理できるなんてすごい！美味しそう＾＾。かほにーさんのお料理、いつか食べてみたいです。
それにしても。。。B病院では「まもなく来るね」などと皆が普通にウワサしている状況で、もしここが浸水したら、ニュー我が家もかなり近いなぁとドキドキしているところです。。。
早く皆がBKKに戻ってこられて、ビール片手にだらぁーっとできる日が来ますように。。。えーん（泣）。
2011/11/5(土) 午後 3:28 [ ひさこ ]
＞ひさこさん
ほんとに不謹慎ですが、「まだかまだか！」と思っている自分もいます。
洪水の侵攻が遅ければ遅くなるほど、水の引きも遅くなって
事態が長引くだけなので…。一時帰国した人たちも帰ってこれなくなります。
お店に物資も戻ってきて現実味はますますありませんが…。
2011/11/7(月) 午前 8:56