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あー。ブラウン管テレビって〜。 画面の写真って上手く撮れないね、当たり前だけど (´∀`) テレビのローカルニュースで「ワニ捕獲！」とか「ヘビ捕獲！」とか Kahoney的に非常に香ばしいニュースをやってると どうしてもその写真を撮りたくなるんですが 液晶とかの薄型テレビじゃないと駄目ね〜。 って、駄目ね〜って言ってる Kahoneyの日本の自宅は未だ、独身時代から使っている 「テレビデオ」ですけどね！ ( ﾟ∀ﾟ )ｶﾞﾊﾊ。 家電は動けばいつまでも使いたいKahoney家。 本帰国するまでデジタル化もしないのです。 今日もテレビは洪水のニュース。 冠水した道路は…、うーんこれはどこですかな？ とりあえず アヌサワリーのロータリー（ヴィクトリー・モニュメント）は まだ全然水が来ていませんね。普段通りぐるぐる車が回っています。 あちこちの排水作業が上手く行ってるのか バンコク都内の冠水した地域で水位が下がってるところが ちょいちょいあるみたいですね。 でも、その一方で昨日の時点で避難指示が出てるところもあるので 大きな水の塊は今もゆっくり移動してはいるようです。 ２か月前に洪水騒ぎがはじまっていたアユタヤの市街地では かなり水も引いて車も通れるようになったという事で 相方の部下のアユタヤ在住の人たちは 交代しながら有給を取って、水に浸かってしまった自宅などへ戻り 様子を見たり、荷物を取って来たりしているようです。 まだ戻って生活するには難しいようですが 自宅の様子を見られて一様にホッとしているようです。 そりゃ心配ですよね。分かります分かります。 工業団地の方も少しずつ水位は下がっては来ているようで 月末ぐらいから本格的に排水作業と復旧に乗り出すと聞きました。 相方の会社では、日本の本社から 漁師さんのような『胴長』がどっさり届いたそうで (*ﾟﾛﾟ)ｵｵｯ! 「頑張ってねー☆」という熱いエールを感じますね (´∀`)v さてさて。 シラチャでもっちゃりしているKahoney。 昨日はですね、コメントで教えていただいた シラチャの市場に行ってきましたよ〜。 実はね、前に一度だけ場所を見に来たことはあるんです。→こちら でもその時は「シラチャってこんなとこだよ〜」くらいに見て回っただけで 時間も昼過ぎだったので、何も売ってませんでしたｗ すっかり片付け終わって、強烈な魚臭だけ印象に残ってました。 なので今回は相方が仕事に行くのと同時に 化粧すらせずに！ (*ﾟﾛﾟ)ﾊﾝｻﾞｲ! 早朝からモーターサイに乗って行ってきましたよ。 広いね！とっても綺麗だし。 市場の入り口には 【 ตลาดสดเทศบาลศรีราชา （タラート・ソット・テーサバーン・シーラチャー）】 へー、テーサバーン。シラチャ市役所。 直訳すると『シラチャ公営生鮮市場』って感じですかね。 モーターサイの兄さんには「タラート・テーサバーン」で通じたよｗ 野菜綺麗だね！ やっぱりタラート（市場）ってアガるよねぇ！ 風邪引きの相方のために 大根で煮物でも作ろっかな、みりんも砂糖もないけど。 大根（タイの大根は小さい）２本で２０バーツ（≒５０円） 心躍るわ〜、安い〜〜〜 !!(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)!! 何じゃこりゃ？！ デカい！ カマス？ タイ人のいう「プラー・インシー」ってこれのことかなあ？ さすが海の街、魚介類の新鮮さはすごいよー。 バンコクでこんなピンピンの「プラー・トゥー（グルクマ）」見たことない！ これなら刺身も全然ＯＫじゃん、味噌あったら「なめろう」とか作れるよ。 嗚呼、出刃包丁持ってくれば良かったー ｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。 「ゴマサバ」も「バラマンディ」もピカピカ！ バンコクと違って、やはり海のものが多くて嬉しいなあ。 バンコクの市場だとやはり、雷魚やナマズ、川エビが多いもんね。 「スマ」って言うんだろうか？カツオの小さいのみたいなのもいて美味しそう。 悩みましたがエビを２００ｇ、６０バーツ（≒１５０円）でお買い上げ。 タイセロリや浅葱も買って１０５バーツのお買い物。 新聞は洪水の情報収集用とエビの「殻むき」用。 朝早いから涼しくって 散歩がてらシラチャの町をトコトコ。 夜のシラチャの町は「悪い気」が一杯で 嫌な気分になっちゃうのですが 朝は「祭りの後」みたいな感じだｗ シラチャは朝がいいなあ。 これから朝早く動くようにしよう、涼しくて気持ちいい。 このまま海沿いも歩いてみようと コンビニで水分補給。 どでん。 コンビニの入り口で爆睡中のワンコ。 意地悪してやろうと上からまたいでみたけど ピクリとも動かないな、さすがタイのワンコ。 海の方の公園とか覗いてチョロチョロしながら帰ってきました。 さあ、戦利品ですぜ。 バンコクの自宅近くのスーパーで売ってる大根とか 「具合は大丈夫？」ってぐらい“す”が入った大根しかないから 葉っぱまで付いた大根にウハウハします。 しかし、よく考えたらね 借り物のキッチンには道具も調味料も限られてて 煮物なんか作れるんかいな？ 悪戦苦闘の末こうなった (´∀`)ﾃﾞｹﾀ タイ米の研ぎ汁で、あらかじめ炊いておいた大根を タイ・クノールのポークスープの素で豚ひき肉と一緒に煮込み 醤油、ニンニク、ショウガで味付けして浅葱を入れてひと煮立ち。 ちょっと中華風？ 豚ひき肉の甘味で砂糖いらずでした。 エビは茹でただけだよ。 からしマヨネーズも美味しかったし、ナンプラーもイケたｗ 慣れないキッチンで要領を得ませんが まあ、なんとか食べられるものが作れています。 Kahoneyひとりだったら毎日辛いタイ料理でも大丈夫ですが 風邪引きの相方にはちょっとキツイので 今日も何か考えましょう。 むーん ( -ω-) お疲れ様でした。 |
タイの洪水災害関連
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100バーツちょっとにしてはすごい成果ですね。
なかなか立派なエビじゃないですか。
2011/11/15(火) 午後 4:49
＞ままりんさん
ええ！何でしょうね、この「やり遂げた感」(´∀`)
エビ美味しかったですよ〜。今度は200ｇなどとケチらずにもっと買ってきますｗ
2011/11/15(火) 午後 7:47
生鮮市場は楽しいですよね〜＾＾。シーラチャーにはまだ一度も行ったことがないのですが、ブログ拝見して、何かの機会には是非…と思いました＾＾。それにしても、限られた環境でいろいろお料理できるkahoneyさん、尊敬します。すばらしい！！応援しています〜！
2011/11/15(火) 午後 9:54 [ ひさこ ]
＞ひさこさん
生鮮市場は近くにないと意味がないので、できればバンコクの自宅近くに
こういった大きな市場が欲しいところです。。。
鮮魚を見ていたら炭火焼用の七輪が欲しくなりました。
追い込まれると、何でもできるもんですねえ。
2011/11/16(水) 午後 6:37