Kahoneyと空と海とご飯と

相方の転勤でバンコクで暮らしています。

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両親来タイ中のごはんをまとめておきましょ。 (【6】からの続き)
 
 
 
ちょっと長めの滞在でしたので
近場でお土産を見て、ごはんを食べて、という
 
「ゆったりスケジュール」の日を作っていました。
 
 
作っていたつもりなんですがね。
 
 
まるっと1日ツアーに出ている日って
移動中ずっと乗り物に座っていることが多いので
意外と歩かなくて体力的にはラクチンなんですよ。
 
 
思いのほかキツかったのが、この「近場でウロウロ」。
 
 
お土産見ながらデパートを回ったりするのって
結構歩くのよね! バンコクのデパートって広いし
 
エスカレーターの配置が「周遊型」で
他の階に行くのにグルグル歩かされるから
効率悪くて、ホント疲れるわね!
 
 
年配の方はこの「お土産探し」にご注意ですよ!
 
バンコクのデパートやショッピングモールは
ホントに広くて、ベンチも少なく混んでいたりします。
 
 
 
はい。
 
 
 
で、そんな「近場ウロウロDAY」の楽しみは
やっぱりごはんでしょう (´∀`)
 
 
ゆっくり家にいて、
お昼時には少し早い時間に出掛けたのはこちら。
 
スクムビット・ソイ35。
 
現在建設中の「エンポリアム2(仮称)」の
工事現場のよこの道を5分くらい北上した場所にあります。
 
年配の方が暑い中、スクムビット通りから歩くには
ちょっと距離があるかな?
タクシーで店の前まで行った方がいいかも。
 
 
『ゲッタワー』という北タイ料理の人気店。
 
 
 
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相変わらず可愛らしい店内。
 
 
ここは小さなお店なのに
地元の人にも駐妻さんにも欧米人にも人気。
 
お昼時はすぐに席が埋まってしまうので
少し早目の出動がおススメですね。
 
 
ふだんKahoneyのブログをくまなく見ている両親。
 
重箱の隅のような料理が食べたかったようでwww
 
 
 
 
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この少々マニアックな
「ヤム・パクブン・クロープ(空芯菜のてんぷら)」が食べたかったようです。
 
 
茎を割いて、かき揚げのようになっています。
 
酸っぱ辛いタレを付けて食べるのですが
これが本当に美味しい!
 
 
最近では日本でも空芯菜は手軽に手に入るし
実家では家庭菜園で作っていたりするので
新しい食べ方を発見したみたいです。
 
これ、塩で食べても普通に美味しいですよ。
 
 
 
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こちらはこの店の名物「カオ・ソーイ」
 
 
チェンマイの有名な麺料理。
カレーソースでタマゴ麺と揚げ麺の2種類が楽しめます。
 
 
この日もすべてのテーブルのお客さんがこれを食べていましたwww
 
 
 
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「ヤム・トゥア・プー(四角豆の香味和え物)」
 
 
ピリ辛い四角豆の和え物。
そのまま頼むと結構辛いので
辛さ控えめで作ってもらった方がいいでしょうね。
 
ゆで卵と一緒に食べればマイルドです。
 
ここのこの料理で四角豆に開眼しましたw
これもKahoneyの好物です (´∀`)v
 
 
で、このあと。
 
 
歩いて行ける『フジスーパー1号店』や
さらに歩いて『エンポリアム』など
 
日本人多めでお土産を買うには手頃な店を回りました。
 
もちろん、店内でもお茶したりケーキ食べたりしながら
休み休みの買い物だったんですけどね、
 
 
まあ、歩きましたわ ( -ω-)フヒー
 
 
 
家に早めに帰って休んだら
晩ごはんに再び出掛けようと思っていましたが
 
さすがの両親も
「バテました」と顔に書いてあるw
 
雨も降って足場も悪くなったので
行こうと思っていた店で持ち帰りにしてもらうことにしました。
 
 
両親には家で寝転がってもらって
買い出しに行ってきたのはこちら。
 
 
 
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トンロー・ソイ20にある『バードガーデン』
 
 
実はこのお店、持ち帰り客多し!
 
行った時も、テーブルにひとり客ばっかりだなあと思ったら
みんな持ち帰り客でしたw これ、味を占めると便利ね!
 
待ってる間お茶も出してくれるし。
 
「地鶏のもも炙り刺し」とか「ピクルス盛り」とか
夜遅くに帰ってくる相方の分もモリモリ頼んでも
 
お酒を飲む訳じゃないから
1000バーツくらいで済んじゃった。
 
まあ、母はケーキの食べ過ぎで夕食を食べなかったので
3人前だったんですが。
 
父は気に入ったようですねw
『バードガーデン』は我が家のヘビーローテーションです☆
 
 
 
 
そして、その次の日、
水上マーケットに行った日の夜は
 
 
スクムビット・ソイ41の『東来順』です。
 
 
 
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中華なのですが、ここのは
日本でイメージする中華とちょっと違って
 
あっさり塩味で庶民の家庭料理の風情。
 
 
手打ちの麺類や「小龍包」など
小麦粉系の料理はどれもイケます。
 
 
 
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こちらは「セロリと豚肉の水餃子」
 
ここも持ち帰りやデリバリーがOK。
相方の晩ごはんは別に頼んで包んでもらいます。
 
 
 
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そしてここの名物、「インゲン炒め」
 
山盛りニンニクと、ザーサイでザザッと炒めてあるだけです。
なのに「インゲンってこんなに美味しかったっけ?」という旨さ。
 
 
両親も美味しくてパクパク。
インゲンばっかりこんなに食べるって他じゃやらないね (´∀`)
 
 
 
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そしてもう一つのミラクルメニュー、「ジャガイモ炒め」
 
 
これも千切りのジャガイモが炒めてあるだけ。
なのにメチャクチャ旨いwww
 
家で挑戦しても全然こうならないんだよね。
 
 
突飛な材料は使ってないので
年配の方でも食べやすい料理でもあります。
おススメ。
 
 
 
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これもおススメメニューの「ピータン豆腐」
 
 
我が家は相方もKahoneyも
「ピータン」が大の苦手だったのに
この店でこれを食べて以来平気になりましたw
 
これも食べ易くてビールがすすむ一品です。
 
 
両親も(母はいらないとか言ってましたがw)
食べてみたらイケるので何だかんだお皿は空にwww
 
 
 
そして甘いものは別腹。
 
 
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「ブアローイ・ナム・キン」
 
 
胡麻団子の生姜シロップ、これも大好物!
 
サッパリした生姜の味が
食べ過ぎてモッタリしたおなかに優しいですね。
 
ここのシロップはショウガがマイルド。
 
 
『東来順』はタイ料理がちょっと、という方にも
食べやすくておススメですね。
何食べても美味しいね。
 
四川料理みたいに辛いこともないし安心です。
 
 
 
ああ、食べてるわねー、今見ても。
 
 
 
でもこれっぽっちじゃないのよね。
もっっっと食べてるんだな。
 
 
というわけで、【8】に続く〜。
 
 
 
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