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自分の出身地の話をする時に。
全国区で知られた場所の出身であれば
説明もなく出身地を名乗れるのでしょうが
そうでない場合が多いんじゃないでしょうか？
Kahoneyは愛知県出身なので
人に地元を聞かれると、
取りあえず名古屋と言っておきます。
もちろん、長い間名古屋市内で働いていたので
それも間違いじゃないのかとも思いますが
生まれ育ったのは
名前を言っても分からないような田舎町で
そこから一番近くて大きな街は
新幹線が止まる豊橋だったりするので
豊橋と言っておくこともあります。
しかし経験上、新幹線に乗らない人や
中部圏以外の人は「豊橋どこ？」となることも多いので
やっぱり最初は名古屋と言ってしまう。
愛知県同士で話していたら
名古屋と豊橋、愛知県の端と端で
「ぜんぜん違うじゃん！」って感じなんですけどねｗ
今のように海外、バンコクに住んで
全国各地からやってきた人たちと話すときは
やっぱりまず最初に名古屋と言って
相手が詳しくて、
「名古屋のどこですか？」と聞かれたら
「いやいや、実は○○市の方でして」なんて言い訳をしたり。
これ、けっこう地方あるあるじゃないですか？
さて、
年明け前に新しいお店ができたと評判になりました。
名古屋から来たお店だと言われて
名古屋、名古屋…。 どこのことかしら？と思っていましたが
店の名前を聞いてもサッパリ。
その評判のいいお店に
つい先日、時間ができてようやく行くことができました。
場所はスクムビット・ソイ５１の中ほど。
スクムビットから来ると結構奥まで歩きます。
右手に駐車場と洒落た看板が。
お店の名前は
『テリヤキ・バル・ケリーズ』
お店もFACEBOOKなどで
名古屋から来た焼き鳥屋さんと銘打っていますが
実は。
いや、君それ違う！ ( ﾟ∀ﾟ )ｷｭﾋﾟﾝ
あーたは岡崎の子じゃないの。
そう、去年のソンクランに一時帰国したときも足を運び
ブログにもその良さを熱く語った、
名鉄東岡崎駅前の『バードスペース』が
ついに海外１号店としてバンコクに出店です！
焼き鳥も串揚げも抜群に美味しいのに
お値段は手ごろで財布にやさしい。
しかもどこのお店も駅前にある！
岡崎から始まって、店名は少しずつ違いますが
今は豊橋、金山、八事などに数店舗あります。
うれし過ぎて開店直後に突撃。
店全体、なんとなく日本のお店に雰囲気が似ています。
思わず声を上げてしまったほど
店内も日本のお店の雰囲気を出していて
ちょっと涙出ますｗ ｡･ﾟ･(ﾉε`)･ﾟ･｡
こじんまりとカジュアルな雰囲気が気が張らなくていいね。
メニューも日本と同じように
焼き鳥や串揚げ、鶏料理が豊富にありますよ。
つきだしはお野菜。
結構たっぷり来てびっくりｗｗｗ
この少し茹でたアスパラとかうれしい。
鳥わさ、旨いっす、甘いっす。
名古屋名物 手羽先唐揚げ
そう、名古屋風手羽先といろんな店で言いますが
正直、店によってかなりタイプが違います。
大きく分けて、「塩コショウ強め」のさっぱり系？と
「甘辛テカテカ」のこってり味の２種類。
ここのは後者の甘辛系でした。
タレは絡めず少しかけてあるのが食べやすい。
美味しかったよー。
手前はトマトベーコン
奥は焼き野菜盛り
トマト、焼き具合丁度いいｗ 甘いｗ
焼き野菜は強火でガ―ッと焼いてあって
見るからに食欲をそそるｗ
タレは３種類。
これも自然な甘みが美味しかったなあ。
家だとこういう焼き方できないもんね。
とり皮ｗ タイだからマナオ（タイライム）ね。
くー、もっと食べたいけど
皮の食べ過ぎはカロリーオーバー。
お店のタイ人スタッフも
日本語を交えながらとても丁寧で
まだオープンしてからいくらも経ってないのに
感じのいい接客に感心感心！
奥に個室もあるみたいだし、美味しいし
接客もイイとなれば、これ接待にも使えるね。
そして！ この月見つくねを見よ！
卵が！ プリプリ半球形ですぞ！
丁寧な仕上げのつくねに
ドッバーっと絡めてｗ
( -ω-) ﾓｯｼｬｶﾓｯｼｬｶ
!!(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)!! ムキャー！
行儀が悪いと思いつつ
タレの皿に残った卵も思わずペロッ。
美味しかったー！
味は愛知県人ドンピシャだと思います。
なんて書くと「味が濃いんじゃ」と誤解する人がいますが
名古屋の食べ物は味が濃いんじゃなくて
色が濃いだけです！ (´･Д･)」ﾐｿｶﾞﾈ
ここのお料理はシンプルで
とても繊細な焼き鳥ですよ。
お鍋やレバーパテなどバリエーションもあって
日本で食べた、薄い衣の串揚げもあるそうなので
しばらく通うかもしれませんｗｗｗ
今年のヘビロテ候補がまた登場しました。
料金は日本のお店ほどの手頃感は無い気もしましたが
バンコクの焼き鳥屋さんなら平均的なお値段。
内容を考えればお得感もあります。
気に入ったお店は情報も書いちゃおう。
◆『Teriyaki Bar KELLY’S』
場所：スクムビット・ソイ５１
営業時間：１７：３０−２４：００
TEL日本語：０８-６０７７‐１４７９
ご馳走様でした！
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タイで外ごはん
[ リスト ]
黄身に絡めてつくねが食べたい！
2014/2/22(土) 午前 9:09 [ リボン ]
こんばんは！
久しぶりにゆっくり出来た休日でした。
国内出張していて先週も「どちらから？」と言われると浦和に住んでいても東京からと先ずは答えてしまいます。(笑)
記事を読んで今夜はつくねをいただきました。
2014/2/22(土) 午後 10:59 [ keiwaxx ]
＞リボンさん
タイの卵は怖いのでこの食べ方を初めてしましたが
はー、美味しかったです！（≧∇≦）
2014/2/23(日) 午前 9:55
＞keiwaxxさん
やっぱり言いますよねwww近隣県ならともかく。
子供の頃に覚えた県庁所在地なども今はかなり怪しいです(´･Д･)」
2014/2/23(日) 午前 9:59