爽やかに！モーニング茶碗蒸し

朝から「茶碗蒸し」と言ったら。

それは愛知県の「モーニング・サービス」の専売特許っすね！

いや、モーニングやってる店がどこでも

「茶碗蒸し」をサービスしている訳ではありませんよ。

そういう店もあるって話なので誤解のないように (´∀`)

でもね、その日は朝から「茶碗蒸し」だったのよ。

週末、珍しく相方が土日ともお休みになり

いや〜、ゆっくり過ごせるねえ、何て言いながら

あれしてこれしてと予定を立てていたんですが

すっかり寝坊しましてね。

もう、昼ごはんと兼用でいいかと。

それならちょっと新しい店にでも行ってみるかと
最近、Facebookで周りの人たちの
高評価を得ていた店に行ってみることになりました。



場所はスクムビット・ソイ４９。

スターバックスの向かいにある
『Piman ４９』というレストランコートの中にできた


『Rocket Coffeebar S.４９』


セントラルエンバシーや
サトーン通りにも店舗があるようですね。


ソイ４９のお店は目の前が駐車場です。

この日、店を訪れた時には
Kahoneyたちと入れ違いに
店の前に止まっていたファランが乗る単車が数台帰って行きました。

自分の単車を眺めながらお茶ができる場所は貴重ですね。
自己満足のためにも防犯のためにも。



さて、全面ガラス張りの明るいお店は
水色が基調の爽やかなデザインのお店です。

ソイ４９という日本人満載エリア

お客さんも日本人だらけかと思いましたが

店に入った時はファランとタイ人の家族だけという客層。

あれま、意外。

日本人はKahoneyたちだけでした。


何でかなと思いましたが

ファランやタイ人は休日、朝は外でという習慣の人が多く
日本人は朝食を家で食べてから出掛けるという

パターンの方が多いってことなのかな？

メニューはなかなか凝っていまして、

朝からタンパク質を食べないといけないKahoney、
ガッツリしたメニューとにらめっこ。

「Grillled Chicken Thigh」　２４０バーツ

豆苗とオレンジ、青りんごがパプリカソースで和えてあり

けっこうなボリュームの鶏もも肉のグリルが埋まっています。

これらが全粒粉にヘーゼルナッツが入ったパン（これ旨い）に載って登場。

見た目もお洒落でヘルシー。

ソースが少しピリッとするので

食欲もわいてブランチにはイイですね！

「Rocket Fuel」　Sサイズ/１０５バーツ

なんだこのネーミングの格好よさ！

ニトロかｗ

Kahoneyの頭の中には

ドラッグカーレースの映像がボヨーン。

メニューの写真のビジュアルと名前にやられて頼んだコーヒー。

実はこれ、水出しコーヒーなんです。

オレンジスライス入りのグラスに注ぐと、

!!(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)!!　うま！

苦みの少ないマイルドな水出しコーヒーと

オレンジの香りが相まって、なんて洒落た味！

一発で気に入りましたわ。

大きなボトル入りもあります。

そして商売上手なことに

ボトル自体も販売しています (´∀`)

さて、対する相方は店員さんが勧める
クリームもりもりのパンをチョイス！

「Semla with Coffee」　１７５バーツ

うお、食べられねー嫁の前でそれか！ (´∀`)ﾁｷｼｮｰ

パンに軽いホイップクリーム、

中身はナッツたっぷりのカスタードクリーム。

小麦粉系スイーツが食べられないKahoneyを不憫に思ったのか

スプーンの先にナッツ入りカスタードや

ホイップクリームを少し載せてくれました。

ぺろっ。

!!(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)!! 　うま！

「Semla」は今プロモーション中だそうで

コーヒー類とセットでお得。

こちらがセットのホットラテ。

これでは足りない相方は、

単品でパンを頼んでいました。

「Sour dough Bread」のスライスは３０バーツ。

ところで、手前のボールは？

「Chawanmushi」　１０５バーツ

サンドイッチを持ってくるときに

この、「茶碗蒸し」が一緒に運ばれてきて

「あれ、これは頼んでませんよ」と断って

一旦、引き取ってもらったのですが

別の店員さんが再びこれを持って来て

「今、プロモーション中で…」とテーブルに置いて行きました。

(*ﾟﾛﾟ)？

でもね、しっかりお代金は取られてましたけどｗ

よく分からないけど、見たらちょっと食べたくなっちゃったのか

相方はそのまま頂くことにしたようです ( ﾟ∀ﾟ )ｶﾞﾊﾊ

海老とトビコ、水菜が載った、冷やした「茶碗蒸し」

Kahoneyも卵の部分をひと口もらいましたが

(´∀`) あれ？　うまい！

タイの人は「茶碗蒸し」が大好きで

日本料理店でも定食やコースの中に

高確率で茶碗蒸しが登場します。

こちらの「茶碗蒸し」も

あっさりとした塩味のプリンといった風情で

朝食メニューの卵料理のひとつとして扱われています。

面白いね、

カフェメニューとしてアリなんだなーと感心。

ってことは。

なに、愛知県のモーニングに

「茶碗蒸し」が付いて来てもいいんじゃないのかｗｗｗ (´∀`)

まあ、モーニングの「茶碗蒸し」は

カマボコとか銀杏とか入ってて

めっちゃ和食ですけどね。　これはダメ？

タイのカフェも進化が著しいですな。

Kahoneyがタイに来たばかりの頃は

ラテアートも覚束ない、あと一歩なカフェばかりでしたが

最近はコンセプトもメニューも完成度の高いカフェが目白押しです。

すばらしい。

こちらのお店、価格は税サ別です。

満腹になると良いお値段になりますが

店の雰囲気、凝り方、味の良さも踏まえて納得。

念の為お店のホームページはこちら

食べ終わったころになって

少しずつ日本人客もやって来ました。

きっと平日の昼間は奥さんたちで一杯なんでしょうね。

休日の朝狙いで。

ご馳走様でした。

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