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買ってきたタイ食材を使いたくて。 今日は「ヤム・ウンセン」 ウンセンは春雨 シーフードの入った辛酸っぱい和えものです。 買い置きしてあった無印良品のキットに ターンストアで買ったプリッキー・ヌーを刻んで 海老とイカとスライスした玉ねぎを加えます。 辛さ倍増、いやもっと辛い! 普段、トウガラシって 乾燥したのしか食べたことないから 生トウガラシって新鮮。 辛いんだけど独特の風味があって意外 涙出るほど辛くて美味い! これは病みつきです。 ビールをガブガブ、ぷはー。
はじめまして。 タイ料理といえばトムヤムクンしかしらないので、「ヤン・ウンセン」気になります。美味しそうですね
2009/2/1(日) 午後 11:18
はじめまして!ヤム・ウンセンは本当にお勧めですよ! 無印良品で売っているキットで作っただけなので なぜ、こういう味になっているのかよく分かっていませんがw 今までに食べたことのないジャンルの味でした。 あとから辛さがドカーンと来るので そこだけ要注意です。
2009/2/2(月) 午前 1:00
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はじめまして。
タイ料理といえばトムヤムクンしかしらないので、「ヤン・ウンセン」気になります。美味しそうですね
2009/2/1(日) 午後 11:18
はじめまして!ヤム・ウンセンは本当にお勧めですよ!
無印良品で売っているキットで作っただけなので
なぜ、こういう味になっているのかよく分かっていませんがw
今までに食べたことのないジャンルの味でした。
あとから辛さがドカーンと来るので
そこだけ要注意です。
2009/2/2(月) 午前 1:00