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暑いっすね…。 昨日は西部カンチャナブリで最高気温39.3℃あったそうです。 カンチャナブリはあの、『戦場にかける橋』のある所です。 ああ、ホントに「夏季」に入っちゃったみたいですねェ。 4〜5月は連日40℃越えもするそうなので 想像しただけでも目眩がします。 今日バンコクは昼過ぎに36℃だったそうな。 ふう。 そんな中、今日は相方がゴルフなので 朝からぼやーーーーとしてました。 今週から毎日学校に行き出して、 体力的にというよりは、精神的に疲れてる…。 ふう。 こんなにボケっとしてるのに 腹は減るんでやんす。 ごはーん、ごはーん。 …呼んだところで誰も来ないので 食材の買い出しにフジスーパーに行きました。 特売のマヨマヨマヨ… ひと通り買い物して 自分のお昼ご飯にお弁当を購入。 お肉を買ったから今日も「すたたたたたっ」と帰ります。 さて。 今日のお昼はこれ。 『カオ・マン・ガイ・トート』 25バーツ(≒70円) 普通のカオマンガイは 茹でた鶏肉を、茹で汁で炊いたご飯の上にのせ 辛いタレをつけて食べる料理ですが これは茹で鶏ではなく揚げた鶏肉をのせているもの。 【カオ】……ごはん 【マン】……油、油っぽい 【ガイ】……鶏 【トート】…揚げる 直訳すれば「揚げた鶏肉のせ油ごはん」ってところかなぁ。 油ごはん…。 茹で汁で炊いたごはんが鶏のアブラを吸いまくってて タイ料理の中でもトップクラスの高カロリー料理。 カオマンガイは 見た目は茹で鶏がのっててヘルシーそうですが それは「大ウソ」ですのでご注意です。 パックの中にはスイートチリソースと 何やらもう一つビニール袋が入ってます。 そうか、 屋台や食堂で食べる時はどこでも 茹で汁に味付けしたスープが付いてくるのですが 弁当にもご丁寧にスープが付いているんですね。 嬉しいけど、帰るまでに「プチッ」って穴開いたりしそうです。 タイのテイクアウトはスープもジュースもビニール袋。 さすがにこのままでは食べられませんね。 一応器に移してみる。 こうすれば25バーツには見えませんねェ。 タイ米の量がかなりの大盛ですが Kahoney的には全然余裕です。 超甘いスイートチリソースが まったく合わない気がしたので 普通にナンプラーをかけて食べました。 スープにはちゃんと冬瓜が入ってましたよ。 ああ、旨い。 タイ料理のスゴイところは 「安かろう不味かろう」じゃないところ。 たった70円ばかしのご飯でもちゃんと美味しい。 ミラクルー。 今日も満腹よ〜 (ノ´▽`)ノ アハハーン ごちそうさまでした☆ 【ランキングに参加してみました!気が向いたらポチっとな!】
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