中華と皆既月食で満腹『東来順』

久しぶりに「インゲン炒め」を作ったよ。

そう、これは以前『東来順』のメニューを自宅で再現した
我が家の「ときどき作るメニュー」ですが
味の要のザーサイがたまたまあったので作りました。

ニンニクとザーザイを細かく切って
インゲンと一緒に胡麻油で炒めるだけ。これ美味しい。

すると相方が、

「『東来順』に行きたい…しくしくしく」と言うので
翌日の晩御飯は中華となりました。

スクンビット・ソイ４１。
TOPSを過ぎて最初の右手の路地を入ったところ、
ポンヤリと赤い中華提灯が目印です。

相方もKahoneyもノドの調子がまだイマイチなので
この店に来て初めて？ビールを頼まずにお茶を頼みました。

嗚呼、ビール飲んでないなあ。

いつも頼む料理が決まっていて変わり映えがないので
今回は意図的に、「初めて頼む料理」を加えて行きました。

とは言えこれは毎回食べる「ピータンと豆腐のサラダ」

相方は食べ物で唯一食べられないものが
このピータンだったのですが

ここんちの「ピータン豆腐」を食べて以来
ピータンが平気になり、今では必ず頼みます。

確かにタイで食べるピータンて
なぜか癖が少なくて食べやすいです。

高菜チャーハン。
これはどうしたって美味しいよねｗ

この店は全体的に一皿の量が結構あるので
タイ料理屋さんみたいに２人分頼まなくてもモリモリ。

あ、これも定番だったｗ
でも「パクチーサラダ」はいつも味が違うｗ

この日は生の青唐辛子の細切りが
いつもの倍ぐらい入っていてメッチャ辛い (*ﾟﾛﾟ)ﾌﾞﾎｯ!
普段は辛さも感じないほどなのに。

それでも胡麻油の効いたパクチーはマイルドで食べやすく
これも今では我が家の自宅メニューとなっております。

「五目焼きそば」と日本語で書いてありますが
実際には手打ちの小麦粉麺を使っているので
「五目焼うどん」が正しいと思うｗ

『東来順』の味の基本は“塩味”

なので、日本人にはホント食べやすいと思います。
バンコクには北京ダックとか出てくる高級店も沢山ありますが
ここの料理は家庭料理のノリで毎日でも食べられる味。

値段も安いです。

「豚肉とセロリの焼餃子」
セロリのおかげでさっぱり食べられるので毎回頼んでますが
水餃子、蒸し餃子、焼餃子が選べるので
その日の気分で変えられていいですよ。

Kahoneyは水餃子好き。
相方は焼餃子好き。

そして、これは初挑戦の「ナスのひき肉はさみ揚げ」

ナスの天ぷらです。
八角が少なめ（シナモン多め）の「五香粉」が添えられていて
付けて食べると風味があって面白い味。

しかし！　衣が油を吸っちゃってベタベタ。
揚げたてはモリモリ食べられましたが、冷めてきたら駄目だった…。
家で普通の天ぷらにした方が良いかなｗ
でも「五香粉」を付けるのは発見ですね。

さて、帰り道。

エンポリアムのスタバでコーヒー飲んで
プロムポンの駅に出てきたところで「はた！」と気が付きました。

通路や駅のホームの人たちがみんな夜空を見上げています。

そう、丁度『皆既月食』の時間でした！！！

見えるかな？
実際には肉眼でも綺麗に左下から影がかぶさっているのが見えました。

バンコクの夜空は綺麗に晴れていたので
ちょっと広い場所があればどこからでも観察できました。

どうです？日本と欠け方が違うのかしら？

コンパクトデジカメではこれが限界！
頑張ったけどｗ　手振れしまくりです。

おなかも一杯で、コーヒーで一服して
さらに「月食」も見られてなかなかツイてましたな。

ちなみに。

タイ語の「皆既月食」は

【 จันทรุปราคาเต็มดวง (ジャンタルプラーカー・テム・ドゥアン）】

ほほう。

さて、洪水の前からたまっている飲食店情報などが山積み…。
ボチボチ小出しにして片付けようかなあ。

ご馳走様でした。

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