Kahoneyと空と海とご飯と

相方の転勤でバンコクで暮らしています。

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「ネパール」に行ってきました。



「ネパール」っちゅーか、『ヒマラヤ』



『ヒマラヤ』だけど「チョモランマ」じゃないよ!




前回、衝撃と感激の体験をした

スクンビット・ソイ31の奥、『HIMALAYA RESTAURANT』です。
前回はこちら→ヒマラヤ(夜編)


先回号のDACOにも載ってたので
再び行きたくなってソワソワソワソワ。

ソイ31の入り口でkoko氏と合流して
暑いからタクシーに乗って行きますよ。

アビシット首相の私邸の前をそのまま一番奥まで直進。
車道は右に曲がっていきますが、曲がらずにタクシーを降ります。

突き当りに「HIMARAYA」の看板があるので
左手の小道(タウンハウスが並ぶ私有地っぽいところ)に入りそのまま進むと

「ここは…どこ?」的な雰囲気を醸し出す
ネパール系民宿にたどり着きます。

ここの食堂が『HIMARAYA RESTAURANT』です。


入り口すら分かりませんがw

中央の民宿の入り口らしきところから入り、
右手側の食堂に入ると人けなし…

従業員らしき人が電気もない中ゴソゴソしていたので
「食事できます?」と聞くと「どうぞ〜」とのこと。



イメージ 1



以前きたときは夜でしたが
相変わらずお客さんのいない店だなあw

ここんちの息子さんらしき子供が奥でネット中。


低いイスに腰掛けてっと。


まず、ラッシーでしょ。

色々と「よく分からないもの」を頼んでいきますw



イメージ 2

Black Bara 65バーツ



「ブラック・バラ」って何や…?
メニュー見ても、実際に来た料理を見てもサッパリ分かりません。

他にも「ブラック・バラ・エッグ」とか「ホワイト・バラ」とか
いくつかバリエーションがある、肉なのか?

恐る恐る食べてみる、そしてkoko氏と顔を見合わせる。


「豆か?」


なんとなく皮付きの豆系の味がする。
でも色々な香辛料が使われていて
油で焼いた表面はカリカリ、これは旨い…(*゚ロ゚)フオー
付いてきたタレは少しスパイシー。

帰ってからネットで調べひたら
やはり皮付きの豆を荒く引いた物で作るパンケーキのようです。



イメージ 3

Chicken MoMo 95バーツ



ビジュアルは完全に小龍包ですが
皮厚めで、汁気のないカレー味の肉まんです。
こちらのお店のリコメンド。

ネパールでも食べられてるそうですが、
メニューを見ると「チベット・スタイル」とあったので
あの辺一帯で広く食べられている物なんでしょう。


美味しい。

しかし、しばらくすると何か付いている…

と、見ると、次々にアリンコがモモに登ってくる。
けっこう油染み出てるのになあ!

恐らくタイに来てすぐの頃なら
「ギェ〜〜〜〜〜!!!」と絶叫してるところですが

もう、こんな状態にもすっかり慣れっこなので
ちょいちょいと、アリンコの付いてる皮の部分だけ除けて
中身の肉だけ食べました。

この程度、もう普通っす。



さて、こちらは「タリー」のセット



イメージ 4

Chicken Thali 180バーツ
Vegetarian Thali 170バーツ



これが色々のっていてお得かも。
単品のタリー(カレー)も色々ありますが
もう少し人数がいたら、単品をいくつか頼んでみたいなあ。

前回、魚のタリーの小骨で大変な目にあったので
今回は素直にチキンにしました。

すこし辛めですが、タイ料理のスマッシュ系の辛さではなく
やはりインド系の複雑な香辛料の辛さ。

正しくは「ダル・バート」と呼ばれるこの定食
ご飯(ダル)とバート(豆のスープ)、それから菜っ葉の炒め物。

この炒め物何の葉っぱなのかなあ?
何となく大根の葉のような食感で、唐辛子が入っていて当たると辛い。

豆のスープはレンズ豆のようですが
先ほどの「ブラック・バラ」と同じ味がする。
あれはどうやらレンズ豆だったようです。



イメージ 5



トレーの上で混ぜ混ぜ。
現地では手で混ぜながら食べるのかな?

遠いヒマラヤにある国を思い浮かべながら
結構なボリュームの料理を一心不乱に食べます。


途中、外は熱帯らしくスコールが来ました。
バンコクでネパール、なんだかホントよく分かりません。


ちなみにこちらは無料WI-FI。

壁にどどーんとパスワードが貼ってあるので
ホントに使いたい放題みたいです。


しばらくしたら、タイ人の若者グループがお茶しに来ました。
男の子ばっかり5〜6人も…。学生か?


お店の居心地はまったり、くったり。


ヒマな午後、ランチを食べた後に
PCを持ち込んでのんびり過ごすって言うのが最高かも。


ほんとに不思議な店ですわ。



ご馳走様でした。



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