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ここんとこ、周囲５ｍ位の範囲でねｗ やけに話題に上るイサーン料理屋さんがあって FACEBOOKで写真を見ては「うちも行きたーい！」ってなってました。 先回号のＤＡＣＯにも載っていたので（ぺーさんの屋台の細道） その地図を頼りに相方とおりゃーっと行ってきました。 なんでもガイヤーンがすごいらしい… 場所はオンヌット。 スクムビット・ソイ７７（オンヌット通り）。 ＢＴＳオンヌット駅を降りて、１番出口の階段を下りて プラカノン方向に戻るように歩いていきます。 交通量の多い信号交差点がソイ７７。 一旦、そこの横断歩道を渡ってからソイ７７を曲がり進みます。 ここをまっすぐ歩いて行くと、ＢＩＧ−Ｃが見えます、見えたら正解ｗ 交差点から離れて見通しの良いところで 『ソンテオ』を拾いましょう。 『ソンテオ』はトラックの荷台に屋根が付いた乗合タクシー。 『ソンテオ』の乗り方ですが シーローなどのように手をヒラヒラ〜と横に出して振って停めます。 停まったらとっと乗り込んで、しばしｗ 目的地まで来たら天井などにくっついているブザーを押します。 停まってくれるので、助手席側まで回って、運転手さんに料金を払います。 このオンヌット通りの『ソンテオ』は（おそらく）６バーツ。 ド安い…。 我が家は最初、歩いて行けると思って ＢＩＧ−Ｃのもう少し先まで歩いていたんですが よくよく考えたら目的地は「オンヌット・ソイ５２」 ５２…どう考えても遠くね？ ってことになり急遽『ソンテオ』に乗りましたｗ パタヤでは乗ったことがありましたが バンコクで『ソンテオ』に乗るのは初めてｗ ギューギュー詰めで立って乗ってるのも 荷台から落ちちゃいそうなのも 何だか面白ーい、っていうか、こんだけ乗せてよく走るなあ！ うーん、さすが日本車。 でも荷台にこんなに人が乗るなんて想定されてないよねぇｗ 揺れるわ、跳ねるわ、軽くアトラクションｗ デンジャーな乗り物に「さば〜いｗ」ってなってたら 見事に目的のソイ５２の標識を通り過ぎｗ 慌ててブザーを押して降りました。 写真のガソリンスタンドまで来ちゃったら行き過ぎですよ。 偶数のソイが並ぶ歩道に渡って、来た道を戻りますｗ ここがオンヌット・ソイ５２ ソイ５２の角にあって このコカコーラの看板が目的地ｗ 『 ลำดวนเนื้อย่าง (ラムドゥアン・ヌアヤーン） 』 店員さんは緑のポロシャツ。 まだ夕食には早い時間だったので エアコン付きの綺麗な座席に座らせてもらいましたｗ 小さな店ですが、エアコン付きの部分と 屋根付きだけどオープンなところと、歩道のテーブル。 エアコン付きの方はすでにお客さんで満席ｗ メニューはタイ語のみ、でも外国人なので お店の奥さんが色々聞いてくれるので大丈夫。 ヌア・ヤーン 店名にもなっている看板メニュー。 ＤＡＣＯには選び抜いた前スネ肉って書いてあったｗ 臭みもなくて食べやすい味ｗ ガイヤーン ＤＡＣＯに書いてあった「人生最高のガイヤーン」 だそうです。 こっちがマイルドで品の良いガイヤーンだとすると 「神様光臨ガイヤーン」の方はさしずめ… 『ギャートルズ』のお肉みたいなワイルドさ！ でもどっちも魅力的で捨てがたいなあ (´∀`) 間違いなく看板メニューのヌア・ヤーンよりも旨いｗ ソンタム・タイ 辛さ控えめで作ってもらいました。 トマトが沢山入っていて嬉しいけど、これは普通かなあ。 ナム・トック・ガイ いつもは豚肉で頼むナム・トックですが 豚は置いてないようで、鶏肉になりました。 初めてでしたがとてもマイルドなナム・トック でもちょっとKahoneyの好きな「ジャリジャリ感」が少なかったかな。 ここんちの料理は、全体的にマイルドですね。 食べやすいので初来タイの人でもイケそうですｗ チムチュム・ガイ イサーン版のタイスキと言うんでしょうか 辛くもないし、野菜や春雨が入っていて美味しいお鍋です。 炭火の七輪の上に素焼きのお鍋。 どこもこのスタイル。 キャベツ、セロリ、空芯菜 お肉はまたしても半強制的に鶏肉。 乗っかってる生卵を先に肉にまぶしておきます。 グラグラいってるうちに鍋に投入！ そのうち炭火が弱くなっちゃうので 煮ないといけないものは早めに入れましょう。 ここは市販のスウィート・チリソースがタレとして鍋に付いてきますが このタレに関しては「神様光臨ガイヤーン」のお店の方が美味しいな。 アッチのは「胡麻」風味の自家製タレ。 ぐらぐら〜 鶏肉にまぶした卵のおかげで 溶き卵のようなフワフワスープになっています。 ああ、美味しい〜。 タレとか付けなくても旨いわ〜☆ 遠くまで来た甲斐があったってもんです！ げふーっと、お会計。 シンハーを１本とカオ・ニャオ２つで 合計５４５バーツ（≒１５００円） あれ、結構高い…。 イサーン料理屋さん価格の中ではちょっと高いかも。 でも美味しいガイヤーンが食べられて幸せ。 帰り、外に出たら。 歩道のテーブルも全部埋まってました。 お持ち帰りのお客さんも沢山いて大繁盛。 こりゃ早い時間に来て正解でしたｗ 『ソンテオ』を拾って乗り込むと、 今度の運転手、超飛ばし屋〜(*ﾟﾛﾟ) どっぁ――ん！ ぼっこ―――ん！ 路面のギャップを拾って飛び跳ねまくり。 わわわー！とか思っていたら 今度はいきなりエンジン停止。 うんともすんともエンジンがかからなくなっちゃった。 運転手さんに「降りて後ろのに乗ってけろ〜」と言われて 他の乗客と共にすぐ後ろに来た『ソンテオ』に乗り換え。 ホントに何か起こらないと気が済まないのなあ (´∀`) 軽く大冒険（？）な外食になりました。 ご馳走様でした。 |
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